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以西單大悅城、漢光百貨為代表的西單商圈如何逆勢發(fā)展?

  百貨:以“化品”為中柱,區(qū)

  駐扎北京西單商圈近20年的漢光百貨如今也面臨著新的挑戰(zhàn),“現(xiàn)在日均客流量是2、3萬,比以往下滑了20%左右。”漢光百貨總經(jīng)理浦嘉嘉向《新零售百科》表示。

  “因為現(xiàn)在的客流大部分都集中在社區(qū)型的購物中心了。” 浦嘉嘉分析了客流減少的原因,“人口外遷,城市商圈去中心化已成定局。”

  面對這項難題,漢光百貨找到了應(yīng)對措施。從2015年開始,漢光百貨開始逐步對每層樓進(jìn)行翻新升級。“2015年,調(diào)整了二層女鞋賣場。我們算是全國第一個做中區(qū)統(tǒng)裝造型的,邊店也保持一些有特色的。” 浦嘉嘉介紹,“做中區(qū)統(tǒng)裝是為了視覺通透,顯得非常開闊,讓人一眼就覺得牌子特別豐富。后來大家都在學(xué)我們中區(qū)的風(fēng)格。”

  調(diào)整后女鞋賣場的銷售額取得了全國數(shù)一數(shù)二的業(yè)績,“很少有商場像我們這樣女鞋還能做到千萬店的,我們的百麗、思加圖、愛步、73小時、UGG這些都是千萬店。”

  2016年,漢光百貨調(diào)整了一層的化妝品區(qū),現(xiàn)在化妝品區(qū)的面積有3000多平。“以前沒有這么大,只是現(xiàn)在的一半左右。后來我們覺得化妝品是未來幾年的趨勢,所以就把化妝品的面積釋放了。”

  2017年,漢光百貨的化妝品品類以60多個品牌創(chuàng)下超過8.8億的銷售額,登頂百貨化妝品銷售全國第一寶座。“化妝品在漢光百貨整體的銷售額中占了三分之一。” 浦嘉嘉說在調(diào)整前這個數(shù)字是五分之一。

  漢光的化妝品能做到全國第一,除了品牌全帶來的集合效應(yīng),“還有我們的客人信息維護(hù),也就是CRM做得比較好。” 浦嘉嘉介紹,“漢光百貨開辟了美容坊,邀約會員體驗1對1服務(wù),客人用一種化妝品可能三個月后會想復(fù)購,我們就會邀約客人再回來。”

  2018年下半年,漢光百貨加深了與美妝品牌之間的合作,將一些獨家、限量的活動和服務(wù)放在商場中。“例如蘭蔻的無人售賣機(jī),客人掃碼進(jìn)入漢光的微信購物平臺上,然后機(jī)器直接出東西,這也是品牌和商場之間互相導(dǎo)流。” 浦嘉嘉說,“現(xiàn)在漢光百貨的微信平臺已經(jīng)有100多萬粉絲了。”

  化妝品的優(yōu)異成績?yōu)闈h光百貨帶來了良性循環(huán)的優(yōu)勢,浦嘉嘉表示“你做得越好,品牌方有了新的牌子之后就越愿意跟你合作。像歐萊雅集團(tuán)、雅詩蘭黛集團(tuán)每年都會有新牌子,他們都會先跟我們說新牌子能不能在漢光有位置這樣。”

  2018年,漢光百貨調(diào)整了9層的餐飲區(qū)。“曾經(jīng)我們的九層全部都是庫房,今年改造出來的美食匯,目前有十多家,比如花家怡園旗下的花鴨鴨,還有越打星這類都是滿足一些隨便吃一口的客人需求的,客單價都在30—50之間。樓下8層是在100、200塊的客單價,比如楊記興臭鱖魚這樣的。”

  在工作日的下午,漢光美食匯的座位區(qū)有很多人在用餐,旁邊還有一家正在裝修的呷哺呷哺火鍋。浦嘉嘉介紹,“12月底呷哺會開業(yè),他們要做一個新型比較高大上的店,特別不像傳統(tǒng)呷哺的店。”

  除了對各個品類區(qū)域的升級,漢光百貨還做了一些自營項目。“因為我們也想給客人提供一些不一樣的選擇,打造差異化。” 浦嘉嘉介紹,漢光百貨推出“雜貨集合店”與“咖啡廳”等項目,涉足文創(chuàng)、母嬰、輕餐等多個領(lǐng)域。

  根據(jù)業(yè)內(nèi)最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,北京漢光百貨2017年度銷售業(yè)績28.8億元,在全國單體百貨中排第14名,同比增長19%左右。

  傳統(tǒng)購物中心和百貨在市場的洗禮和消費習(xí)慣改變中進(jìn)行積極調(diào)改還是固步自封,西單大悅城和漢光百貨已經(jīng)給出了答案。

 。▉碓矗盒铝闶郯倏 作者:李暢、李亞男)

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