1974年,日本第一家7-ELEVEN便利店在東京開業(yè)。
如今44年過去,這家便利店已裂變成70000家,成為全球最大連鎖便利店。2016財(cái)年,7-ELEVEN人均創(chuàng)造利潤116萬人民幣,阿里為117萬人民幣,而亞馬遜、沃爾瑪均不到5萬人民幣。
一家傳統(tǒng)的零售店,是如何在互聯(lián)網(wǎng)電商的沖擊下,不但生存了下來,還做到超越沃爾瑪比肩阿里的業(yè)績?
美國血統(tǒng)的7-ELEVEN
上世紀(jì)70年代初,日本大型零售商伊藤洋華堂,在超市業(yè)務(wù)上遭遇社區(qū)小販賣店見縫插針式的蠶食,業(yè)績開始下滑。
為了擺脫這種局面,公司派鈴木敏文等人前往零售業(yè)發(fā)達(dá)的美國“取經(jīng)”。在那里,他們走訪了眾多零售店,很快就有了新發(fā)現(xiàn)。
在一家外表毫不起眼的小店里,鈴木敏文看到了琳瑯滿目的日常雜貨,顧客幾乎所有的日常需求都能夠在這里得到滿足。
這讓有著近十年零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的鈴木敏文也大開眼界,并且興奮不已。
鈴木敏文走進(jìn)的這家小店,正是7-ELEVEN連鎖店。
這家1927年成立于美國德克薩斯州的連鎖店,最初不叫7-ELEVEN,而叫南方公司,其經(jīng)營的業(yè)務(wù)也并非百貨,而是一家制冰公司。
后來,在顧客的建議下,店內(nèi)才開始賣面包、牛奶等食物,沒想到大受歡迎,所售產(chǎn)品也越來越豐富,幾乎涉及人們?nèi)粘I畹乃斜匦杵贰?/p>
1946年,為了方便人們的購買,連鎖店的營業(yè)時間延長為早7點(diǎn)至晚11點(diǎn),公司也改名為7-ELEVEN。到鈴木敏文到美國考察時,7-ELEVEN在美國已經(jīng)開了4000家店。
回到日本后的鈴木敏文,對7-ELEVEN的經(jīng)營模式念念不忘,在深入了解之后,他向公司提議將7-ELEVEN引進(jìn)日本,但遭到其他人的激烈反對。
在反對者看來,當(dāng)時的小型商店日子也不好過,正紛紛關(guān)門,引進(jìn)便利店豈非自尋死路?
但鈴木敏文并沒有停留在表面,而是親自下一線去調(diào)查、走訪,最后總結(jié)出小型商店紛紛關(guān)門的原因,不是因?yàn)闆]有需求,而是沒有站在顧客的立場上考慮問題,對市場需求的變化反應(yīng)遲鈍。
一個典型的例子,顧客通常只在下班后、周末或節(jié)假日,才有時間去商店買生活用品,但小型商店的營業(yè)時間正好跟顧客上班時間重合,周末還停業(yè)。
另一方面,顧客希望購買有品質(zhì)的商品,但小型商店卻不做調(diào)研,錯誤地認(rèn)為顧客喜歡廉價商品,甚至將其等同于暢銷品。
競爭對手的錯誤,就是自己的機(jī)會。
鈴木敏文據(jù)此對公司董事會展開游說,但美國總部一開始并不看好,甚至開出了高昂的加盟費(fèi),并要求八年內(nèi)做到1200家。
這讓華堂總部很不爽,鈴木敏文苦口婆心,只換來一半的資金支持,另一半他不得不搭上自己的存款。
就在鈴木敏文賭上自己的積蓄,準(zhǔn)備大干一場時,第一次石油危機(jī)又不期而遇,日本經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)戰(zhàn)后第一次負(fù)增長。
許多商店在大蕭條中紛紛關(guān)門,而鈴木敏文卻在東京開出了日本第一家7-ELEVEN。
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