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繼湊湊之后,小龍坎也做奶茶了,這次有何不同?

  成都市錦江區(qū)大慈寺路76號(hào),coco都可門(mén)店的旁邊,火鍋特色餐飲企業(yè)小龍坎新近開(kāi)了一家奶茶店,店名叫“龍小茶”。

  這是在湊湊之后,又一家跨界發(fā)力茶飲,二者有何不同?

  很中國(guó)風(fēng)
這是一家很中國(guó)風(fēng)的奶茶店。

  紫色的門(mén)頭,木門(mén)、木格、木柵,各種風(fēng)格的古典Q版中國(guó)畫(huà),裝潢上透露出濃濃的中國(guó)傳統(tǒng)文化情結(jié)。

  這其實(shí)與小龍坎的裝修風(fēng)格多有神似。

  在菜單上,我們看到這家店的產(chǎn)品有30種,有相對(duì)偏中式的特色飲品,例如酸梅湯、冰糖雪梨等等,當(dāng)然也有奶茶、奶蓋和水果茶、純茶之類(lèi)。

  飲品的名字也很中式,比如玉壺冰,實(shí)際上就是冰糖雪梨桂花釀,雪梨味比較濃,有一丁點(diǎn)兒酒釀味,加上些干桂花、雪耳和枸杞。

  價(jià)位比較適中,最高的單品客單價(jià)在18元,最低的12元,均價(jià)在13元。
據(jù)了解,龍小茶是小龍坎其母公司——四川仁眾投資管理有限公司開(kāi)創(chuàng)的創(chuàng)意輕飲品牌,為其復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式的一次試水。

  店面將選址商圈,采取直營(yíng)+加盟的拓展模式。

  相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016年在全國(guó)餐飲總收入的3.5萬(wàn)億元中,火鍋就貢獻(xiàn)了22%,儼然帶頭大哥。

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