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北冰洋蘇打水打概念擦邊球受到質(zhì)疑

  2007年,負(fù)責(zé)管理北冰洋食品公司的企業(yè)同百事公司談判,以“四年不以北冰洋品牌生產(chǎn)碳酸飲料產(chǎn)品”為條件,拿回了品牌經(jīng)營權(quán)。2010年,一輕集團(tuán)批準(zhǔn)北冰洋成立公司,注冊資金3000萬元,計(jì)劃在四年承諾到期后,讓風(fēng)靡了將近半個(gè)世紀(jì)的北冰洋汽水重返市場。今年是北京一輕食品集團(tuán)旗下的“北冰洋”80周年、義利110周年。據(jù)介紹,2013年北冰洋品牌的年銷售額已經(jīng)突破億元,今年該品牌產(chǎn)品的銷量增速將達(dá)到30%以上。

  各方壓力

  回歸后的北冰洋面臨的壓力不小。北冰洋消失的幾年,可口可樂旗下的芬達(dá)、百事可樂旗下的美年達(dá)都在不斷分食市場。

  重返市場后,北冰洋不斷將自己的產(chǎn)品“復(fù)活”,今年夏天大熱的袋兒淋就是典型,袋兒淋的重新推出,缺貨現(xiàn)象一度上演。但隨著夏季的結(jié)束,袋兒淋的火爆現(xiàn)象已消退。某家超市店主告訴北京商報(bào)記者,目前袋兒淋已經(jīng)不需要預(yù)定,隨時(shí)都有貨,銷售已經(jīng)趨于平穩(wěn)。

  中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬指出,袋兒淋回歸,營銷意義遠(yuǎn)高于業(yè)務(wù)線發(fā)展的意義。但冷飲行業(yè)很難出現(xiàn)差異化經(jīng)營,對任何品牌來說,都具有較大挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士表示,隨著飲料市場細(xì)化、品類多元化發(fā)展以及消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成,風(fēng)味水飲料尤其是蘇打水飲料發(fā)展越來越快。而對于市場上的蘇打水亂象,營銷專家路勝貞表示,市面上存在一部分把蘇打水和碳酸水混為一談的產(chǎn)品,碳酸水是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳,這與加入碳酸氫鈉是兩回事。

  北京商報(bào)記者 錢瑜 王子揚(yáng)

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