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三、試點運營小吃吧
4月，家樂福重慶在賣場內(nèi)試點運營小吃吧，首家門店選在家樂福楊家坪店，小吃吧早餐的供應有小面、米線、粥、抄手、油條、饅頭、鹵蛋等二十余種，品種非常齊全。中、晚餐除了物美價廉的盒飯供應外，還有炒飯、蓋飯、蒸菜類售賣。
至于為什么要選擇這種嘗試呢？
家樂福相關(guān)負責人介紹，重慶人對吃很講究，運營小吃吧的初衷，一方面是為了滿足現(xiàn)代消費者對一日三餐方便、快捷又健康的需求，另一方面也是希望通過小吃吧的運營嘗試一種新的銷售模式，待試點成功后，小吃吧的運營也將延伸至其他的門店，通過近日的試運營，小吃吧的銷售也漸入佳境。
四、“Easy 便利店”走出上海
“Easy 便利店”終于走出了上海。6月28日，家樂福Easy便利店無錫首店正式開業(yè)。Easy家樂福作為與傳統(tǒng)便利店差異化經(jīng)營的一種模式，其單店經(jīng)營面積達到160至300平方，經(jīng)營品種達到4000余種，擁有完善的采購體系和龐大的采購渠道。
“easy 家樂福”于2014年落地上海后目前已經(jīng)開設(shè)了29家門店，無錫店是首家跨區(qū)域門店，其開業(yè)表明“Easy家樂福”經(jīng)營業(yè)態(tài)正式啟動多區(qū)域開拓的步伐，而選擇無錫作為全國除上海以外第一個開設(shè)這一經(jīng)營業(yè)態(tài)的城市，家樂�？粗械氖菬o錫這座城市良好的投資環(huán)境。
五、洛陽新都匯店關(guān)店
試水新業(yè)態(tài)的同時，家樂福也在進行關(guān)店調(diào)整。5月27日，家樂福正式關(guān)閉洛陽新都匯店。這是家樂福自2006年入豫以來，關(guān)掉的第三家門店。洛陽新都匯店于2006年5月21日開業(yè)，營業(yè)面積7000平方米。這也是家樂福當年入豫以來，拓展的首個省轄市門店。
對于此次閉店，家樂福官方稱，受經(jīng)濟環(huán)境及種種客觀因素的影響，該店業(yè)績始終未達預期水平�；趹�(zhàn)略角度考慮，決定對企業(yè)架構(gòu)進行優(yōu)化整合。
評論：
老牌零售巨頭們開啟“自我革命”，探索著最適合自己的發(fā)展之路。
自2015年以來，家樂福中國合并采購中心，自建物流配送中心；引入“easy家樂福”小業(yè)態(tài)；涉足電商，嘗試O2O模式；“移動家樂福”啟動迷你賣場定向營銷；線上線下營銷刺激地方制造大賣；家樂福APP上線，O2O業(yè)務(wù)拓展至全國更多城市；華東區(qū)50多家門店首次推出了“藍線計劃”；嘗試大賣場24小時營業(yè)……
作為第一批進入中國市場的外資零售企業(yè)，家樂福早已開啟自己的轉(zhuǎn)型之路。
未來，家樂福還將押寶購物中心，今后改造的門店和所有新開門店大多以購物中心模式運作，計劃3年內(nèi)，購物中心式的家樂福項目中，65%租賃面積是體驗型行業(yè)。
�。▉碓矗郝�(lián)商網(wǎng) 崔旭升） 共2頁 上一頁 [1] [2] 沃爾瑪家樂福都在做這件事情——大賣場小型化 吃小麻花竟硌壞牙齒 消費者起訴家樂福索賠萬元 三大超市4批次兒童玩具未達標 家樂福沃爾瑪華聯(lián)上榜 家樂福押寶購物中心 門店大多要植入購物中心模式 家樂福超市因食品安全問題接連兩次受到行政處罰 搜索更多: 家樂福 |
