百勝餐飲集團近日公布二季度財報，盈利狀況超出預(yù)期，但百勝中國業(yè)務(wù)中，必勝客同店下滑11%，繼續(xù)拖了后腿。

　　根據(jù)財報，經(jīng)匯率波動調(diào)整后，二季度百勝餐飲實現(xiàn)營收30.1億美元，每股收益75美分，盡管營收較上年同期31億美元的數(shù)據(jù)略有下滑，但從盈利來看較去年樂觀，去年同期對應(yīng)數(shù)據(jù)為69美分。

　　值得注意的是，今年二季度，百勝中國業(yè)務(wù)系統(tǒng)銷售額增長3%，肯德基同店銷售微增2%，但必勝客同店銷售卻下滑了11%。今年一季度，必勝客的同店銷售就已經(jīng)在拖百勝中國的后腿了，一季度肯德基同店銷售增長12%，而必勝客同店銷售卻下降了12%。有報道稱，公布二季度財報后，百勝餐飲集團首席執(zhí)行官Greg Creed在百勝餐飲與華爾街分析師的業(yè)績會議上表示，必勝客的同店銷售在最近幾周已經(jīng)開始“轉(zhuǎn)正”。

　　同時，上述報道援引Greg Creed在會議上的介紹，“肯德基中國已經(jīng)占百勝中國事業(yè)部營業(yè)利潤的3/4，6月至今肯德基中國的同店銷售收入錄得了雙位數(shù)低段位的增長”。

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，Greg Creed此時透露必勝客三季度首月的經(jīng)營狀況或是為穩(wěn)定即將完成的百勝中國分拆一事。必勝客同店銷售連續(xù)拖后腿是事實，近年來不論是薩莉亞、達美樂等洋品牌還是樂凱撒、比格等國內(nèi)品牌以及城市區(qū)域性的比薩品牌異軍突起，在市場中表現(xiàn)不俗，比薩品類競爭日益激烈，同時也日益快餐化，必勝客相對來說不具有性價比優(yōu)勢。但就對分拆事件的影響來看，如Greg Creed所言，肯德基品牌在利潤占比中有絕對優(yōu)勢，必勝客品牌價值尚在，影響比較有限。

　　對于業(yè)內(nèi)高度關(guān)注的百勝中國分拆一事，此次業(yè)績會議上，Greg Creed也再次強調(diào)，分拆事宜正在按照日程推進，但具體細節(jié)仍未透露，此前對百勝餐飲臨時追加條件致有意分拆的百勝中國業(yè)務(wù)未能如期賣出的傳聞也未做回應(yīng)。北京商報訊（記者 錢瑜 郭白玉）

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