我們?cè)谄悴铏C(jī)TeaBot前停了下來(lái)，在這兒我們可以選擇自己喜歡的口味進(jìn)行調(diào)制，還可以選擇茶的咖啡因含量和溫度。我要的茶是基于一種叫Chai These Nut的混合物沖泡的。隨后我們來(lái)到了寫(xiě)有“銀色甘藍(lán)”字樣的壁畫(huà)前。伊戈?duì)栕屛液退驹诒诋?huà)前并請(qǐng)別人幫我們照相。“這樣的照片特別適合放在Instagram上，”伊戈?duì)栒f(shuō)。“這就是他們?yōu)槭裁锤氵@個(gè)壁畫(huà)的原因。”不過(guò)，他并不喜歡這個(gè)由“Lake”顛倒字母順序而形成的“Kale”[門(mén)店開(kāi)在銀湖社區(qū)(Silver Lake)]。“我討厭任何假裝懂我的廣告。你不是我的朋友，你是個(gè)公司，別想著像圈內(nèi)人那樣和我開(kāi)玩笑。”
在這兒以選擇自己喜歡的口味調(diào)制飲品，價(jià)簽還都顯示在平板電腦上。
在365超市，與伊戈?duì)柾g的購(gòu)物者似乎比和我一樣40多歲的購(gòu)物者少。進(jìn)店5分鐘后我們就碰上了我的60-70后朋友布魯斯·吉爾伯特(Bruce Gilbert)，他是《透明家庭》(Transparent)和《女子監(jiān)獄》(Orange Is the New Black)等電視劇的音樂(lè)總監(jiān)。布魯斯穿了件Joy Division樂(lè)隊(duì)的T恤衫，只是主唱伊恩·柯蒂斯變成了《老友記》中的喬伊·特里比亞尼。他一邊慢慢喝著阿萊格羅咖啡店的可塔朵，一邊告訴我們，過(guò)去3天他已光顧了4次這家咖啡店，部分原因是為了考察拍攝場(chǎng)地。開(kāi)在365超市內(nèi)的阿萊格羅咖啡店是全食超市旗下的公司，店里還賣(mài)啤酒和葡萄酒。“昨晚10點(diǎn)，我就在這兒，”他說(shuō)，顯然那時(shí)是高峰時(shí)段。他并沒(méi)買(mǎi)什么食品雜貨。
而這對(duì)365超市總裁、非常冷靜的60-70后人士杰夫·圖爾納來(lái)說(shuō)是可以接受的。杰夫已在全食超市公司工作了21年。“我們的門(mén)店并不打算只吸引千禧一代，”他說(shuō)。“我們希望打造一個(gè)快樂(lè)、新鮮的購(gòu)物方式，提供價(jià)格令人驚喜的商品。”圖爾納過(guò)去幾年來(lái)一直在歐洲，他試圖通過(guò)365超市來(lái)復(fù)制那種令超市購(gòu)物更具體驗(yàn)性的氛圍。他對(duì)店內(nèi)播放的背景歌曲很癡迷，這其中包括加拿大電子樂(lè)隊(duì)Caribou的單曲“Odessa”和美國(guó)Odesza樂(lè)隊(duì)的單曲“How Did I Get Here”。365超市播放的歌曲列表可以在全球最大的流媒體音樂(lè)服務(wù)平臺(tái)Spotify上訂閱，目前有50位粉絲。(365超市團(tuán)隊(duì)用來(lái)發(fā)布職位信息的網(wǎng)站名叫“后臺(tái)通行證”，通過(guò)一個(gè)名為“You Rocked It”的活動(dòng)，超市員工可以獲得獎(jiǎng)勵(lì)積分，用積分可以換取禮品卡。)而伊戈?duì)柺菍?duì)的：為365超市員工提供工作制服的時(shí)尚公司告訴圖爾納，他們的門(mén)店需要有個(gè)借助Instagram來(lái)吸引顧客的地方，所以圖爾納才增加了那個(gè)成為我們合影背景的壁畫(huà)。“我更喜歡‘Silver Save’，而非‘Silver Kale，’”他說(shuō)，因?yàn)?lsquo;Silver Save’傳達(dá)出減價(jià)的信息。“但我們尊重藝術(shù)家的選擇。”
