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5月，百勝集團在上海舉行了年度投資者會議，中國已經(jīng)成為一個讓投資者恐慌的標簽。過去，中國市場一直是百勝集團最主要的增長點，而如今投資者擔(dān)心中國市場會拖累整個集團。
整個百勝集團目前也面臨很大的問題，第一季度營收同比下降近4%，利潤同比下滑9%。對沖基金Corvex Management的創(chuàng)始人基思·梅斯特爾(Keith Meister)認為，百勝餐飲集團必須剝離中國業(yè)務(wù)，才能克服目前面臨的困難。
百勝集團最近的財報稱，中國市場第一季度同店銷售額同比下降12%，利潤也同比下滑4.5%。2014年第三季度、第四季度，百勝中國同店銷售額分別下滑16%、14%。
百勝中國的問題實際上就是肯德基中國的問題。截至第一季度末，百勝集團在中國有6846家餐廳，其中肯德基占了4896家。
肯德基全球的門店數(shù)量已經(jīng)連續(xù)9年出現(xiàn)下滑，而中國如今仍然是肯德基最主要的門店增長點。百勝集團首席財務(wù)官Pat Grismer表示，肯德基在中國市場每年新開700家門店的計劃仍將繼續(xù)。今年前兩個月，肯德基中國已經(jīng)以平均每天3家門店的速度新開門店171家。
雖然門店數(shù)量仍在高速增長，但整體營收和利潤的下滑意味著中國的確已經(jīng)成了肯德基的一個大問題。那么肯德基中國的問題出在哪里呢?
選址 對于餐飲公司來說，選址始終都是最核心的問題。由于本身強勢的品牌效應(yīng)，肯德基總是可以在好的地段選址。這也是過去幾十年肯德基中國可以高速成長的一個重要原因。但隨著中國地產(chǎn)價格的不斷提升，好地段也給肯德基帶來了大問題—租金帶來的成本上升，大大壓縮了肯德基的利潤。對于肯德基來說，這并不是幾個店面調(diào)整搬遷就可以解決的問題，而是結(jié)構(gòu)性的問題。 共2頁 [1] [2] 下一頁 百勝宣布必勝客在美不加人工添加劑 肯德基沒立即表態(tài) 百勝中國第一季同店銷售下降12% 肯德基中產(chǎn)消費群體流失嚴重 百勝中國Q1同店銷售降12％ 肯德基黃金歲月已逝？ 百勝在中國推高檔意大利餐廳 能重振中國市場嗎？ 百勝在華新推高端品牌Atto Primo 欲重拾中國市場 搜索更多: 百勝 |
