令他們感到更為難過的是，總部在7月18日晚陸續(xù)下發(fā)三份內部郵件，即關于免除北京一店店長王彥軍、北京九店店長張婧、北京區(qū)域廚務郝松巖的職務并保留追究其法律責任的通知。
新金融記者看到，這三份通知用詞一致，均寫道上述三位人士枉顧公司授予的職權，影響北京門店正常營業(yè)，給公司的經營和聲譽造成無法挽回的影響和不可估量的損失。現經公司研究決定免除上述三位人士的職務。
“公司希望員工繼續(xù)積極工作，如果員工不愿意繼續(xù)工作，我們都會依法給予合理的處理。但對于員工非合理的要求，公司不能接受。”金漢斯相關負責人張巖表示。
夜半爭奪戰(zhàn)
對于員工的薪資問題，她告知：“員工年限工資、加班費都已經根據與員工達成的協(xié)議進行處理，至于社保，也是按照餐飲業(yè)的慣例做出的安排。”
她代表官方的說法顯然不能讓員工滿意。
“因為我們根本沒有拿到我們應得的薪資，他們也沒有解決問題的態(tài)度。”張婧表示。
上述員工的薪資問題一直沒有得到有效的解決，目前金漢斯在北京地區(qū)除了亞運村店之外，其余9家門店全部處于停業(yè)的狀態(tài)。
停業(yè)再次激化雙方矛盾。
據金漢斯大興店員工回憶，7月19日14時左右，時任金漢斯CEO唐達摩曾帶領一群人到達該店，要求趕走所有員工。但是被從北京其他幾家店趕來的員工追問薪資處理問題。
“他不回答員工的追問，于是就在前面跑，員工在后面追，在追趕中，唐達摩還失手將一個子比較低的男性員工打昏在地。”目擊者告訴新金融記者。
該事件隨后被當地派出所調停，員工為了抓住薪資這個主要矛盾，決定不再追究對方失手傷人的責任。
事情發(fā)生后第6天，唐達摩休假。金漢斯向公司內部發(fā)布一封任命通知：現任北京區(qū)域經理孫超先生將出任過渡期首席執(zhí)行官(Interim CEO)，并將與集團股東和董事會一起積極落實新的措施，推動集團的增長。
相關資料顯示，孫超在中國消費和零售領域有著豐富的經驗，并于近期任職于專注營運重振的安邁企業(yè)顧問公司(Alvarez &Marsal)。
令員工們感到失望的是，臨時CEO的到任，并沒有加速問題的解決，反而更加激化了矛盾。
“他們半夜帶人過來砸門，要將員工趕走。”畢曉海說。因此出現了前述凌晨兩點黑衣人突現的一幕。
張巖對于律師半夜帶人前去上述兩家店面的情況解釋為，“公司怕白天人多影響不好，為了把不良影響降到最低，才派負責人帶領保安人員，在半夜時分到這些店面處理相關情況。”并表示，這些人均是在公司與當地派出所協(xié)調后才到現場的。
與畢曉海有相同遭遇的王彥軍表示，當地派出所民警可能事先根本不知道這些情況，因為民警是在他1:45左右報警之后，才趕到現場的。而且到現場后，民警一直在制止律師和黑衣人的行為。
據王彥軍第二天的描述，當時現場律師還與在店員工發(fā)生了爭吵。這場沖突在當地派出所民警到場后得到制止。之后，雙方立場明確：受霸菱亞洲委托的律師以及黑衣人想要把暫居此處的員工趕出來，而員工的籌碼便是歇業(yè)以等待跟資方談判。
但據新金融記者聯(lián)系金漢斯官方得知，官方堅持認為上述員工的部分要求是不合理的。
經營危機顯現
勞資矛盾越陷越深，金漢斯的關店策略卻依然沒有停止的跡象。一位離職不久曾在金漢斯負責運營的高管高峰告訴新金融記者，剩余三四十家店，也跟北京等地區(qū)的店面一樣，隨時面臨關閉危機。
隨著勞資矛盾的爆發(fā)，為外界所不知的金漢斯控股方變更也逐漸顯現。新金融記者查閱北京工商企業(yè)信息，金漢斯2007年12月29日前為內資企業(yè)，于2007年12月29日變更為外商投資企業(yè)。
“當時是公司為了上市，所以引進了上海一家外資投資機構，之后公司變?yōu)橹型夂腺Y，但是控股方還在我們的手里。”高峰稱。但是隨后，該投資機構申請破產。
“這在一定程度上影響了金漢斯上市進程。”高峰表示。2011年，是連鎖餐飲企業(yè)的上市年。小南國、金漢斯等紛紛發(fā)布IPO信息。
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