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金漢斯烤肉變味猛加料續(xù):承認(rèn)門店管理松散
http://www.74sbvg36.cn 2013-04-16 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  昨日,一則關(guān)于“烤肉變味猛加料 吃剩甜點(diǎn)再回桌”的報(bào)道,將南美烤肉見長(zhǎng)的知名連鎖餐飲企業(yè)金漢斯推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

  事件曝光讓金漢斯大為震動(dòng)。金漢斯相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司對(duì)于操作流程和食品安全一直都有嚴(yán)格的規(guī)章制度。對(duì)于此次個(gè)別門店出現(xiàn)的因管理松懈導(dǎo)致的問題,公司一定會(huì)認(rèn)真調(diào)查核實(shí),反思工作中存在的問題。同時(shí),金漢斯會(huì)第一時(shí)間整改,并將調(diào)查結(jié)果及時(shí)通過媒體向外界公布。

  此前有媒體報(bào)道稱,金漢斯西直門店在餐具衛(wèi)生、制作幕后、食品上桌等多個(gè)環(huán)節(jié),存在諸多食品衛(wèi)生安全隱患,如“一盆水可洗數(shù)百套碗筷、烤肉變味后猛加料、配料過期繼續(xù)使用、所剩烤肉直接置于生肉中……”曝光情形令消費(fèi)者觸目驚心。有消費(fèi)者看到報(bào)道后表示,以前經(jīng)常去金漢斯就餐,今后不會(huì)再去了。(北京商報(bào))

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