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“小酒館”監(jiān)管算“酒吧”還是“餐飲企業(yè)”?

  歌手趙雷的一首民謠《成都》,唱紅了“小酒館”。行走在各個(gè)城市的大街小巷,“小酒館”隨處可見(jiàn)。

  提供伴奏音樂(lè),可以跳舞、打碟的“小酒館”屬于“酒吧”還是“餐飲企業(yè)”?這類(lèi)場(chǎng)所能否在學(xué)校、幼兒園周邊營(yíng)業(yè)?記者調(diào)研發(fā)現(xiàn),為了規(guī)避監(jiān)管,這一介于兩者間的新業(yè)態(tài),大多申領(lǐng)的是餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目卻和酒吧相仿,易導(dǎo)致糾紛并潛藏安全隱患。

  喧鬧的“小酒館”

  霓虹閃爍,強(qiáng)勁的音樂(lè)和昏暗的燈光將氛圍拉滿……在東部某市的一座老舊商業(yè)綜合體內(nèi),近幾年先后涌現(xiàn)出7家“小酒館”。這些“小酒館”酒水價(jià)格較為便宜,成為年輕人喜愛(ài)的娛樂(lè)消費(fèi)場(chǎng)所。每到深夜,特別是節(jié)假日,人聲鼎沸,熱鬧非凡。

  這座商業(yè)綜合體的隔壁就是一所小學(xué),相距約100米還有一所高中。按照有關(guān)規(guī)定,這樣的地段不宜開(kāi)設(shè)酒吧等娛樂(lè)場(chǎng)所,然而這些“小酒館”不僅長(zhǎng)期存在,還未按規(guī)定懸掛未成年人禁入或限入標(biāo)志,并堂而皇之允許未成年人進(jìn)入。

  記者采訪了解到,由于不少年輕人收入有限,同時(shí)有聚會(huì)放松的需求,所以不少人選擇到“小酒館”消費(fèi)。年輕人聚集,加之酒精作用,導(dǎo)致治安案件多發(fā)。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),近一年內(nèi),該商業(yè)綜合體報(bào)警高達(dá)84起,立案48起。其中盜竊警情10余起,打架斗毆類(lèi)警情65起,消費(fèi)糾紛和救助警情近10起。在打架斗毆類(lèi)警情中,90%為“00后”的年輕人。

  同時(shí),這些“小酒館”也存在一定安全隱患。“按照有關(guān)規(guī)定,酒吧營(yíng)業(yè)面積與準(zhǔn)入人員數(shù)量有嚴(yán)格核定標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)配置相應(yīng)的安保人員、安保設(shè)備。”相關(guān)部門(mén)一位負(fù)責(zé)人說(shuō),然而這些“小酒館”以不是酒吧為借口,均不按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,有些甚至連消防許可證都沒(méi)有。

  記者采訪看到,每到周末、節(jié)假日,狹窄、昏暗的“小酒館”里人潮擁擠,座無(wú)虛席,有時(shí)人手一根熒光棒,自?shī)首詷?lè)開(kāi)演唱會(huì),又或者站在桌上、擠在過(guò)道里集體跳舞,較容易發(fā)生踩踏等安全事故。

  是餐飲場(chǎng)所還是娛樂(lè)場(chǎng)所?

  作為一種新的業(yè)態(tài),近年來(lái),“小酒館”如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。記者調(diào)研了解到,由于娛樂(lè)場(chǎng)所管理規(guī)定相對(duì)嚴(yán)苛,先期投入和運(yùn)維成本高,許多“小酒館”不申領(lǐng)“酒吧”營(yíng)業(yè)執(zhí)照,而是申領(lǐng)餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  諸如此類(lèi)“打擦邊球”逃避監(jiān)管已經(jīng)成為一種常見(jiàn)現(xiàn)象。記者在“天眼查”App查詢“酒吧”“酒館”“餐吧”發(fā)現(xiàn),大量類(lèi)似酒吧的“工商信息”的行業(yè)一欄顯示為“餐飲業(yè)”,甚至有一家還是上市連鎖企業(yè),在云南、貴州等許多地方有分店,其申領(lǐng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照也多為餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

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