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餐飲“小票營銷”:只印一首詩,讓消費者連續(xù)下單23次!

  烘焙品牌原麥山丘也曾在情人節(jié)期間,將23篇短篇愛情文字和詩歌,印在每一張小票上。一位消費者在自己的消費平臺上發(fā)文,為了集齊23張小票,直接下了23單產(chǎn)品。

  而“餐飲二創(chuàng)圈”一向被消費者青睞的頭部茶飲品牌霸王茶姬,其帶有品牌印花的小票,也被不少網(wǎng)友夸贊好看,更有人將其裁剪作為手機殼、書本封面等二傳產(chǎn)品使用,潤物細無聲的成為品牌移動廣告位。

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  靠小票能“火出圈”

  但整不好也會被罵……

  餐飲小票,作為消費者與品牌間,最直接的“傳聲筒”形式,不少品牌都在通過小票文字的形式,將品牌當下的戰(zhàn)略目標以及定位,向消費者傳遞。

  比如前段時間,現(xiàn)制酸奶品牌茉酸奶重整旗鼓,將“從0開始”,0添加植脂末、0精煉植物油、0反式脂肪酸印在小票最明顯的地方,讓不少消費者自動發(fā)文“宣傳”。

  一位餐飲老炮就對此表示,“大多時候,消費者自發(fā)的討論與傳播,往往比品牌官方去發(fā)聲、去買傳播軟文,還要管用的多。”

  不過,倘若“發(fā)聲”不夠謹慎,翻車也只是瞬間之事。

  此前,有網(wǎng)友貼出一張CoCo都可奶茶香港店面消費小票,小票上印有“香港人加油”字樣,引起不少消費者反感,質疑品牌“港獨”。使得CoCo立馬回應,稱此舉系員工私自修改小票信息,并將暫停該門市營業(yè),以減少不良影響。

  餐飲品牌們作為離消費者最近的行業(yè)之一,小小的空白紙張并非“廢紙”,而是一個實打實的“廣告位”、“傳聲版”,其背后所能發(fā)揮的營銷能量超乎想象。

  如果能精準洞察消費心理,緊跟消費者的傳播“需求”,靠小票花式出圈,“引爆”大眾市場的能量,甚至不亞于一場優(yōu)秀的IP聯(lián)名。

  來源:餐企老板內參 張心笛

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