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“此次危機(jī)還暴露了每日優(yōu)鮮的誠信問題。不少供應(yīng)商反映，每日優(yōu)鮮采購人員在明知企業(yè)已出現(xiàn)融資困難，負(fù)債高企的情況下，隱瞞實(shí)際情況，要求供應(yīng)商大量供貨。”上述業(yè)內(nèi)人士說。
百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥指出，每日優(yōu)鮮在戰(zhàn)略布局、競爭策略方面出現(xiàn)失誤，是其出現(xiàn)經(jīng)營危機(jī)的重要原因。2017年，每日優(yōu)鮮曾招聘超過2000人的團(tuán)隊(duì)大舉進(jìn)入“無人零售”領(lǐng)域；2019年，每日優(yōu)鮮與騰訊零售合作，進(jìn)軍“智慧菜場”和“零售云”領(lǐng)域；在2021年三季度虧損高達(dá)9.6億元的情況下，每日優(yōu)鮮收購無人售貨機(jī)“在樓下”。“在前置倉業(yè)務(wù)虧損如此嚴(yán)重，面臨美團(tuán)等競爭對手的情況下，每日優(yōu)鮮不是集中精力專注經(jīng)營前置倉的主業(yè)，而是將有限的資金、團(tuán)隊(duì)和技術(shù)能力分散在‘前置倉’‘智慧菜場’‘無人零售’‘零售云’四大板塊，很難不出現(xiàn)經(jīng)營危機(jī)。”他說。
安徽正澤股權(quán)投資有限公司總經(jīng)理凌能華認(rèn)為，前置倉經(jīng)營模式本身沒有問題，關(guān)鍵在于布局的區(qū)域，是否能產(chǎn)生足夠的流量。每日優(yōu)鮮忙于擴(kuò)大前置倉投資，經(jīng)營層缺乏財務(wù)管理和現(xiàn)金流量管控能力，造成資金緊張局面，延伸到資本市場出現(xiàn)股價波動，進(jìn)而更進(jìn)一步引發(fā)了經(jīng)營危機(jī)。
“燒錢”模式走向破滅 生鮮電商發(fā)展回歸理性
據(jù)中國電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計，近年來，生鮮電商4000多家入局者中，4%盈虧平衡，88%虧損，7%巨額虧損，最終只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利。
從去年下半年開始，資本對于生鮮電商的態(tài)度明顯“降溫”。2020年曾高調(diào)宣布在社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)上不設(shè)投資上限的滴滴已悄然退出該領(lǐng)域；美團(tuán)大幅收縮了在北京等地的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)；而最早涉足新零售領(lǐng)域的盒馬鮮生也被傳出估值嚴(yán)重縮水。
曾被看作“投資藍(lán)海”的生鮮電商行業(yè)，為何讓資本望而卻步？
本來生活網(wǎng)運(yùn)營中心總經(jīng)理卞寧指出，一直以來，多數(shù)資本以“互聯(lián)網(wǎng)模式”做生鮮電商，希望“虧損”獲客后再實(shí)現(xiàn)盈利。但生鮮行業(yè)履約成本很高，不同于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。這也是一些企業(yè)規(guī)模做大后仍無法實(shí)現(xiàn)盈利的原因。
莊帥說，生鮮產(chǎn)品銷售周期短，對倉儲條件、管理要求較高，是個不容易賺錢的行業(yè)。“不同品類生鮮的倉儲條件不同，一般的恒溫倉庫、冷藏倉庫不能滿足需求，多區(qū)域倉庫才能滿足要求。鮮活水產(chǎn)品還要配有魚缸和打氧機(jī)，由此帶來的倉庫管理成本較高。此外，生鮮損耗率也是影響企業(yè)盈利的重要因素。正常情況下，生鮮全品類損耗率高達(dá)40%以上，葉菜的損耗率高達(dá)50%-70%。對于多數(shù)商超來說，生鮮不是‘賺錢品’而是‘引流品’。”
“不同地區(qū)的消費(fèi)者生鮮消費(fèi)習(xí)慣不同。在某一地區(qū)商業(yè)模式成功，不意味著在其他地區(qū)可以復(fù)制推廣。以生鮮新零售錢大媽為例，錢大媽‘不賣隔夜肉’的經(jīng)營方式在南方地區(qū)比較成功，但北方地區(qū)接受率較低，原因是北方人習(xí)慣將吃不完的鮮肉冷凍保存。”莊帥說。
盤和林說，國家規(guī)范平臺經(jīng)濟(jì)競爭秩序后，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)靠“燒錢”獲得壟斷地位的競爭模式走到了盡頭，故而每日優(yōu)鮮的模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前的發(fā)展態(tài)勢。“生鮮電商，不進(jìn)則退，所以資本更加重視和頭部生鮮電商合作，并希望生鮮電商逐步從燒錢向變現(xiàn)轉(zhuǎn)變。”
凌能華說，每日優(yōu)鮮的失敗為資本敲響了警鐘。市場投資方向和資本的投資邏輯正在悄然發(fā)生改變，未來資本將更看重?fù)碛袃?yōu)質(zhì)上游產(chǎn)業(yè)鏈底層資產(chǎn)、有技術(shù)門檻壁壘及盈利模式清哳的企業(yè)。（來源：新華財經(jīng) 記者 丁雅雯 吳慧珺） 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 前置倉 |
