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就比如南京賣(mài)燒烤的王先生，他發(fā)現(xiàn)在新費(fèi)率調(diào)整之后，平臺(tái)收費(fèi)不但沒(méi)有降低，反而增加了。由于商品的特殊性，大都是晚上的訂單，并且有的訂單配送的距離還非常的元，由于配送費(fèi)的階梯式收費(fèi)，往往會(huì)導(dǎo)致一筆訂單一分錢(qián)都賺不到，如果加上成本的話(huà)還會(huì)出現(xiàn)倒貼錢(qián)的現(xiàn)象，所以就果斷拋棄了一些遠(yuǎn)距離，不賺錢(qián)的業(yè)務(wù)。
在此之前，平臺(tái)，商家，騎手，消費(fèi)者之間由于信息的不對(duì)稱(chēng)性，四者之間往往都會(huì)產(chǎn)生矛盾，這也是外賣(mài)平臺(tái)一直受到爭(zhēng)議的源頭之一。
如今，外賣(mài)傭金變革，費(fèi)率透明化，可以說(shuō)已經(jīng)開(kāi)始慢慢改變了這種現(xiàn)象，商家可以在后臺(tái)就可以很清楚的看到每一筆錢(qián)的去向。
外賣(mài)發(fā)展至今，經(jīng)歷了“百團(tuán)大戰(zhàn)”，“價(jià)格戰(zhàn)”，還有一系列的收購(gòu)并購(gòu)，多年的發(fā)展，也早該過(guò)了那個(gè)粗放式發(fā)展的年代，透明化，人性化，這種精細(xì)化運(yùn)營(yíng)早已迫在眉睫。
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新變革下，是本地生活護(hù)城河的鞏固？
據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)測(cè)算，到2024年，本地生活的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2.8萬(wàn)億元。
這將注定是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，在前一段時(shí)間，百度，抖音、快手、滴滴等已經(jīng)開(kāi)始用各自的玩法布局本地生活。
美團(tuán)和餓了么作為本地生活賽道的領(lǐng)跑者，推行新費(fèi)率，從某種程度上來(lái)講，也是鞏固在本地生活賽道上的地位。
對(duì)于本地生活來(lái)說(shuō)，其核心競(jìng)爭(zhēng)力主要集中在商家，配送等資源上，但是經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，如今，本地生活的基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)日漸完善，已經(jīng)進(jìn)入到了全面數(shù)字化的階段，而用戶(hù)也從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)為存量市場(chǎng)，而新費(fèi)率的變革從某種程度上也增加了商家的粘性。
在去年疫情期間，以美團(tuán)，餓了么為首的本地生活玩家，幫助中小商家提供不間斷的服務(wù)，予以賦能。
對(duì)本地生活玩家來(lái)說(shuō)，在幫助商家完成在線(xiàn)化之后的下一個(gè)階段應(yīng)該是對(duì)新服務(wù)的精細(xì)化深耕，使得數(shù)字化程度進(jìn)一步提升，以此來(lái)提升行業(yè)整體的效率。
而新費(fèi)率的推行也恰恰迎合了市場(chǎng)的良性發(fā)展。
根據(jù)《2020年中國(guó)餐飲外賣(mài)中小商戶(hù)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，外賣(mài)平臺(tái)中的中小商戶(hù)數(shù)量占比超8成。由此可見(jiàn)，這些中小商家可以說(shuō)是外賣(mài)外賣(mài)平臺(tái)的中流砥柱，所以新費(fèi)率的改革，不僅可以讓這些中小商家嘗到甜頭，對(duì)平臺(tái)形成依賴(lài)，從行業(yè)角度來(lái)講，也在積極引導(dǎo)行業(yè)的健康發(fā)展。
但是話(huà)說(shuō)回來(lái)，外賣(mài)平臺(tái)的傭金，真的能讓平臺(tái)賺錢(qián)嗎？
就拿美團(tuán)來(lái)說(shuō)，根據(jù)美團(tuán)2020年財(cái)報(bào)顯示：2020年外賣(mài)交易額4889億，傭金收入586億，傭金率為12%。但是其中的傭金收入487億都給了外賣(mài)騎手，騎手成本占到傭金收入的83%。美團(tuán)外賣(mài)2020年的凈利潤(rùn)僅有28億，而全年訂單共101億，相當(dāng)于每一單外賣(mài)只賺0.27元
總的來(lái)說(shuō)，在新費(fèi)率的持續(xù)推進(jìn)和滲透下，將會(huì)有越來(lái)越多的商家從中受益，這對(duì)外賣(mài)行業(yè)的未來(lái)健康發(fā)展也有一定的積極作用，平臺(tái)通過(guò)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，才能建立起和商家和消費(fèi)者合理正確的三角關(guān)系。
來(lái)源：翟菜花 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 外賣(mài)平臺(tái) |
