2）探店是一個(gè)可持續(xù)的創(chuàng)作邏輯
除了用戶對(duì)美食視頻有需求外，美食探店的視頻模式本身也是一個(gè)更健康可快速、持續(xù)產(chǎn)出精品內(nèi)容的品類。
�、� 內(nèi)容上創(chuàng)作空間更大
美食探店留給創(chuàng)作者發(fā)揮的空間更大。
比如@大LOGO吃垮北京 ，可以拍“帝王蟹、澳洲龍蝦吃到爽”，也能拍“菜市場(chǎng)中的勞斯萊斯（高端水果）”。
還能讓用戶云體驗(yàn)“總統(tǒng)套房”、“東方明珠塔酒店”，甚至還可以拉上明星一起出鏡。
可展示的內(nèi)容除了美食本身，還有不同店的人以及地方美食文化，這些都可以成為美食探店的創(chuàng)作內(nèi)容。
像@好滴多仔 也在最近的采訪中也表示：
自己要成為一位生活體驗(yàn)的創(chuàng)作者，不僅限于吃。
可見(jiàn)，美食探店創(chuàng)作者們也在有意識(shí)地探索更多可能性，美食探店的內(nèi)容拓展空間還是很大的。
② 有更豐富的發(fā)展路徑
探店創(chuàng)作者能持續(xù)產(chǎn)出高質(zhì)量視頻，除了需要內(nèi)容層面有創(chuàng)作空間外，豐富的發(fā)展路徑也必不可少，畢竟用愛(ài)發(fā)電是不可持續(xù)的。
美食探店視頻在變現(xiàn)層面，邏輯是非常通暢的。
由于美食探店創(chuàng)作者們長(zhǎng)期產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)視頻，分享真情實(shí)感的探店體驗(yàn)，能贏得很多粉絲的信任。所以他們推薦美食商品或者推薦美食店時(shí)，粉絲們也會(huì)相信創(chuàng)作者的背書(shū)。
比如@好滴多仔 曾拍攝過(guò)一個(gè)試嘗米飯的視頻。在試嘗米飯之余，還向粉絲們推薦了一個(gè)“牛肉下飯菜”，并在視頻下方掛上了該商品鏈接，美食視頻+商品推薦的過(guò)程非常自然。
粉絲們也很買(mǎi)單，紛紛表示“多仔推薦的下飯醬很好吃；成功被種草……”
在這種既能持續(xù)產(chǎn)出高質(zhì)量精品，也有順暢的變現(xiàn)邏輯鼓勵(lì)創(chuàng)作者繼續(xù)創(chuàng)作的正激勵(lì)模式中，美食創(chuàng)作者們火起來(lái)也是水到渠成的了。
而且，美食探店以后的發(fā)展路徑也是越來(lái)越寬的，甚至也可以像上面@大LOGO吃垮北京 那樣與明星合作，@好滴多仔 也曾作為抖音美食創(chuàng)作者登上過(guò)天天向上。
3）抖音扶持
當(dāng)然，這類視頻的爆火也離不開(kāi)平臺(tái)的扶持。
前一陣子，抖音發(fā)起了一個(gè)名為“探星計(jì)劃”的活動(dòng)，用來(lái)鼓勵(lì)創(chuàng)作者創(chuàng)作者參與拍攝身邊的吃喝玩樂(lè)，可以贏取“探店新手流量”。
這個(gè)話題在我截圖時(shí)，已經(jīng)累計(jì)有81.8億次播放，流量扶持力度很大。
除此之外，抖音還提供創(chuàng)作者公開(kāi)課和短視頻教程，邀請(qǐng)頭部創(chuàng)作者傳授視頻制作、運(yùn)營(yíng)的相關(guān)技巧。
看到這里我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，美食探店火起來(lái)其實(shí)并不意外。
首先，是用戶的需求存在，有一塊相當(dāng)大的一批受眾喜歡美食視頻；
其次，美食探店內(nèi)容創(chuàng)作空間大和變現(xiàn)路徑通暢，讓其成為一個(gè)正激勵(lì)的體系；
最后，抖音也在投入更多資源來(lái)扶持美食探店視頻。
可以預(yù)見(jiàn)的是，在賽道本身良性循環(huán)的前提下，抖音的扶持會(huì)讓美食探店視頻越來(lái)越火。
來(lái)源: 運(yùn)營(yíng)研究社 作者: Mia
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