近期，美團(tuán)外賣宣布其平臺日訂單量超過4000萬，再創(chuàng)新高。
但受到疫情影響，2020年餐飲、外賣的日子其實(shí)并不好過。即便美團(tuán)早就在2019全年業(yè)界報(bào)告中做了預(yù)估，但其受疫情的影響還是超出了預(yù)期。
面對如此嚴(yán)峻的經(jīng)營狀況，美團(tuán)不得不開始突圍自救。“小象”變“買菜”，加碼生鮮電商；瞄準(zhǔn)下沉市場，美團(tuán)優(yōu)選出動(dòng)......
美團(tuán)開始和電商平臺們搶飯碗了！當(dāng)然這對美團(tuán)來說不是什么新鮮事，10年來，美團(tuán)屢屢從巨頭口中奪食，而且總能得手！
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疫情下的突圍
根據(jù)美團(tuán)發(fā)布的財(cái)報(bào)，其外賣上半年的營收和傭金都下降了不少。財(cái)報(bào)顯示，一季度，美團(tuán)營業(yè)收入168億元，經(jīng)營虧損17億元，同比擴(kuò)大31.6%。
而業(yè)績下滑主要是受到外賣訂單及傭金收入的影響。美團(tuán)餐飲外賣第一季度收入為95億元，同比減少11.4%，訂單量同比減少17.3%；傭金收入為86億元，傭金率12%。而在2019年同期，美團(tuán)餐飲外賣的傭金收入為99億元，傭金率13%。
疫情打破了商家和美團(tuán)平臺之間的平衡，也進(jìn)一步激化了美團(tuán)和商家的矛盾。上半年，因?yàn)樯鈶K淡，很多商家都表示對美團(tuán)的傭金不滿。因?yàn)殛懤m(xù)收到餐飲企業(yè)對美團(tuán)外賣的投訴，廣東、四川、重慶、山東和云南等地的多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)也致信美團(tuán)，呼吁降低傭金。
當(dāng)然，面對嚴(yán)峻的經(jīng)營情況，美團(tuán)很早就開始了突圍自救。
從今年3月開始，美團(tuán)就開始進(jìn)一步強(qiáng)化騎手的運(yùn)力，通過擴(kuò)展騎手規(guī)模，把配送范圍擴(kuò)大到全國2800多個(gè)縣級以上城市，并通過大數(shù)據(jù)升級實(shí)現(xiàn)了“全域柔性調(diào)度”。
另一方面，美團(tuán)還在“撕掉”自身的外賣標(biāo)簽，從送外賣向“萬物皆可到家”發(fā)力，由過去相對單一的餐飲配送，轉(zhuǎn)型為送數(shù)碼、文具、鮮花、數(shù)據(jù)、常用藥品乃至日用百貨等等。
而從送外賣向送萬物挺進(jìn)后，美團(tuán)也開始加大對“美團(tuán)買菜”和“美團(tuán)閃購”等新業(yè)務(wù)的推進(jìn)力度。
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從送外賣到送萬物
美團(tuán)買菜是美團(tuán)小象事業(yè)部去年年初推出的一項(xiàng)生鮮零售業(yè)務(wù)，采用App端+便民服務(wù)站的模式，服務(wù)范圍內(nèi)的社區(qū)居民。通過在社區(qū)布局的及倉儲、分揀和配送于一體的便民服務(wù)站，為社區(qū)居民送菜到家。
如今，美團(tuán)買菜已經(jīng)在北京、上海和武漢等城市上線，并逐漸成為部分居民的生活必備App。
美團(tuán)閃購是基于消費(fèi)者對鮮花綠植、生鮮果蔬和超市便利等即時(shí)性品類配送需求的新業(yè)務(wù)。第一入口是美團(tuán)平臺，并與美團(tuán)外賣共享同一個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)，有針對性地做配送的升級和配置。
如今年4月美團(tuán)配送華為P40手機(jī)的新聞。有用戶通過美團(tuán)外賣平臺上的“易聯(lián)迅達(dá)華為授權(quán)體驗(yàn)店”成功下單購買華為P40新機(jī)，僅僅28分鐘后，美團(tuán)騎手就把P40新機(jī)送到了該用戶手上。
那個(gè)急速送貨的平臺，就是美團(tuán)閃購，很多人也對美團(tuán)閃購閃電一樣的配送速度印象深刻。
自年初開始加大對美團(tuán)買菜和美團(tuán)閃購的推廣力度后，這兩個(gè)平臺取得了長足的發(fā)展。最近美團(tuán)外賣日訂單能超過4000萬，美團(tuán)買菜和美團(tuán)閃購的訂單貢獻(xiàn)巨大，兩者的訂單總量超過總訂單的50%。
在新零售時(shí)代，線上與線下的高度融合，讓用戶更快更便捷地獲取所需，消費(fèi)者不再需要囤貨，即時(shí)性消費(fèi)成為主流。即時(shí)配送市場正是因此而火熱起來。
同時(shí)，美團(tuán)的物流網(wǎng)絡(luò)早已不限于外賣配送，旗下還有美團(tuán)跑腿、食雜生鮮、非餐飲外賣、餐飲供應(yīng)鏈、服裝配送以及食品生鮮超市等多種業(yè)務(wù)。
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