01
馬云提出新零售快三年了。但是到目前大家對(duì)新零售的理解還是“五花八門”、“盲人摸象”。
有的人從形式上去看新零售,把這幾年出現(xiàn)的一些新零售創(chuàng)新形式當(dāng)成了新零售,譬如有的是把超市+餐飲,大賣場(chǎng)小型化當(dāng)成了新零售;有的人把新工具當(dāng)成了新零售,特別是把一些數(shù)字化工具手段當(dāng)成了新零售;有的人是把一些新的零售模式當(dāng)成了新零售,特別是把一些全渠道融合的零售模式,增加了一個(gè)到家板塊當(dāng)成了新零售。
02
關(guān)于什么是新零售,在近期召開的聯(lián)商大會(huì)上,盒馬侯毅做出了最新解讀。
候總把這個(gè)解讀定義為了新零售2.0。并概括了新零售的五大基本特征:
第一,線上渠道與線下渠道變成完整的一體。盒馬有可能未來(lái)90%是在線上實(shí)現(xiàn)的。線下同樣也是需要的,品牌、流量要靠線下。線上與線下完全融合以后,生意的玩法與過(guò)去完全不一樣。
第二,統(tǒng)一的商品體系,完整的物流供應(yīng)鏈體系,支持全渠道的銷售,并滿足不同渠道、不同服務(wù)的要求。統(tǒng)一的商品體系與供應(yīng)鏈物流服務(wù)體系來(lái)支持線上渠道。如果沒(méi)有,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。只有統(tǒng)一商品體系,線上線下全渠道物流才能贏。
第三,私域流量與公域流量統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。私域流量跟公域流量不是對(duì)立的,完全基于不同客戶需求,不同的工作目標(biāo),完全可以全方位運(yùn)營(yíng)。
第四,線下多場(chǎng)景流量獲得,線上多場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。線上與線下多渠道跨界以后,會(huì)員的消費(fèi)畫像變得更加精確。
第五,自營(yíng)與平臺(tái)綜合運(yùn)營(yíng),雙輪驅(qū)動(dòng)。盒馬已經(jīng)有一部分實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化運(yùn)營(yíng),當(dāng)自營(yíng)帶來(lái)巨大流量以后,平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)一定會(huì)上線。
盒馬作為新零售的創(chuàng)新代表模式,一直在積極探討新零售的創(chuàng)新。
03
這幾年走過(guò)來(lái),有越來(lái)越多的企業(yè)在積極嘗試新零售。像步步高這樣的傳統(tǒng)線下零售企業(yè)已經(jīng)在新零售、智慧零售探索方面做出了很多積極的嘗試,并取得了很好的成果。
但是也還有不少的企業(yè)還在“抵制”新零售,特別是看到一些這幾年在零售創(chuàng)新過(guò)程中發(fā)生的一些“亂象”,更是對(duì)零售變革創(chuàng)新持觀望、反對(duì)的觀點(diǎn)。
04
從總的來(lái)講,新零售代表的是面對(duì)新環(huán)境,零售要進(jìn)行變革創(chuàng)新。
零售要不要變革創(chuàng)新?答案是不言而喻的,必須要變革創(chuàng)新。
推動(dòng)零售變革的主要要素是環(huán)境發(fā)生了變化。主要是互聯(lián)網(wǎng)特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的零售環(huán)境發(fā)生了重大變化;ヂ(lián)網(wǎng)帶來(lái)了新的消費(fèi)方式變化,互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)了新的效率工具,互聯(lián)網(wǎng)在創(chuàng)造新的高效商業(yè)模式。
還有一個(gè)次重要因素是消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生的變化,主要是分層化的消費(fèi)市場(chǎng)變化,市場(chǎng)特征由以往的大眾化變成了小眾化,消費(fèi)市場(chǎng)的主要支撐力量由以往數(shù)量眾多的、具備中低消費(fèi)能力的大眾消費(fèi)群體在逐步變成為以中產(chǎn)階層為代表的具備中高消費(fèi)能力的小眾消費(fèi)群體。
再是從行業(yè)現(xiàn)實(shí)看,零售必須要變了。以往的主要零售業(yè)態(tài)這幾年都在逐步走向衰退。再不趕快變革創(chuàng)新真的不行了。
05
新零售的最大價(jià)值就是在推動(dòng)零售變革創(chuàng)新。
這三年時(shí)間,零售確實(shí)發(fā)生了“翻天覆地”的變化。
現(xiàn)在對(duì)所有企業(yè)來(lái)講,必須要看清市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生的變化,看清當(dāng)前企業(yè)所面臨的問(wèn)題,趕快推動(dòng)變革創(chuàng)新。
06
如何準(zhǔn)確理解新零售?如何系統(tǒng)完整的理解零售的變革創(chuàng)新?
我認(rèn)為需要從四個(gè)方面做出系統(tǒng)的思考:
理念、模式、工具、形式
就像在二十年前以大賣場(chǎng)、百貨店、便利店為代表的現(xiàn)代零售取代了傳統(tǒng)零售一樣,不只是一種開架零售取代柜臺(tái)零售只是零售形式的變化,而是帶來(lái)新的零售理念、新的零售模式、新的零售工具,是一種系統(tǒng)全面的零售變革。
新零售的變革也需要這樣。不能只是零售形式的變化,一定需要理念、模式、工具、形式的多維度變革。
--新零售理念變革:由以經(jīng)營(yíng)商品為中心走向以經(jīng)營(yíng)用戶為中心。
理解新零售的變革首先需要把新零售變革的理念理解清晰。這是組織新零售變革的核心。
作為一場(chǎng)重大的零售變革,理念變革是指導(dǎo)這場(chǎng)零售變革的關(guān)鍵。
長(zhǎng)期以來(lái)的零售經(jīng)營(yíng)是以商品經(jīng)營(yíng)為中心。但是如果深度分析,是誰(shuí)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值?是顧客,不是商品。不能把顧客作為經(jīng)營(yíng)的核心是受長(zhǎng)期以來(lái)的技術(shù)條件限制,無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客這一外部要素的經(jīng)營(yíng)。
但是有了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),可以實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客的鏈接,搭建了新的技術(shù)環(huán)境,企業(yè)就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客的經(jīng)營(yíng)。
由經(jīng)營(yíng)商品轉(zhuǎn)型經(jīng)營(yíng)顧客這是回歸了零售經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)。
從現(xiàn)實(shí)來(lái)講,也必須要盡快實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)移。當(dāng)前,不論是線下零售還是線上零售面臨的突出問(wèn)題是新增用戶越來(lái)越難,獲客成本越來(lái)越高。還是依靠不斷新增用戶的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念已難以支撐。企業(yè)必須要從打造價(jià)值用戶一端去尋求新的突破。
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