猝不及防，美團(tuán)再次成為眾矢之的。
4月10日，廣東省餐飲協(xié)會發(fā)布一則《廣東餐飲行業(yè)致美團(tuán)外賣聯(lián)名交涉函》，稱收到幾百家餐飲企業(yè)的各類投訴，直指美團(tuán)外賣的壟斷和高傭金之舉讓眾多餐飲商家不堪重負(fù)。疫情下外賣成了餐飲業(yè)唯一的營收來源，但美團(tuán)涉嫌實(shí)施壟斷定價，“新開餐飲商戶的傭金最高達(dá)26%”。
忍無可忍，廣東省餐飲協(xié)會向美團(tuán)提出，立即取消獨(dú)家合作限制等其他壟斷條款，且直接減免整個疫情期間廣東省內(nèi)所有餐飲商戶外賣服務(wù)傭金5%或以上。
投資界獲悉，這是廣東餐飲協(xié)會在3月10日向美團(tuán)發(fā)函未得到正式回復(fù)后，再次提出的書面交涉意見。事實(shí)上，此前已有四川、重慶、山東、云南等多地餐飲協(xié)會公開“喊話”美團(tuán)，要求降低傭金。
這一次，餐飲業(yè)與外賣平臺存在已久的“積怨”被徹底點(diǎn)燃，也將美團(tuán)這家市值超5000億元的巨頭推至風(fēng)口浪尖。
截至發(fā)稿前，美團(tuán)官方并未做出回應(yīng)。不過，一位美團(tuán)內(nèi)部人士對投資界透露：“商戶就想著降傭金，但平臺這個時候更難，養(yǎng)了幾百萬的騎手，80%的傭金都是用來發(fā)騎手工資的。而且現(xiàn)在為了響應(yīng)國家號召，復(fù)工復(fù)產(chǎn)、帶動經(jīng)濟(jì)，招了很多騎手，騎手工資還不低。”
最高抽傭金26%，多地餐協(xié)血淚控訴：
降低傭金，求求留點(diǎn)活路
一場疫情，餐飲業(yè)損失慘重。在過去的幾個月里，外賣成為餐飲商家自救、“造血”的重要手段。但與此同時，部分餐企與平臺的沖突也加速暴露。
“我遇到過最狠的一單50多塊錢我到手11塊錢……還成本？每天營業(yè)額一萬多，美團(tuán)扣掉6000多。我已經(jīng)把美團(tuán)關(guān)了，扛不住了！”不久前，一位餐飲商家在微博上哭訴，并且公開貼出3月營業(yè)額賬單。
“平臺每單外賣扣商家單總價的20%-25%，如果商家同時上架其他平臺則扣點(diǎn)更高！比如我客戶點(diǎn)了一單外賣總價100元，則美團(tuán)扣除25%商家實(shí)際收入75元。并且美團(tuán)允許配送范圍只有2-3公里，超出這個范圍需要開通各種各樣昂貴的附加服務(wù)。”
這并非個例。近日，在數(shù)百家餐飲企業(yè)聯(lián)合投訴下，廣東省餐飲協(xié)會代表餐飲企業(yè)向美團(tuán)外賣發(fā)聯(lián)名交涉函。
《交涉函》指出，第一，美團(tuán)外賣向餐飲企業(yè)收取的高額外賣傭金，已超過餐飲企業(yè)承受極限。
“美團(tuán)外賣在廣東餐飲外賣的市場份額高達(dá)60-90%，已達(dá)到《反壟斷法》規(guī)定的市場支配地位，同時，美團(tuán)涉嫌實(shí)施壟斷定價，各類收費(fèi)層出不窮，設(shè)定了諸多不公平的交易規(guī)則，持續(xù)大幅提升扣點(diǎn)比例，新開餐飲商戶的傭金最高達(dá)26%，已大大超過了廣大餐飲商家忍受的臨界點(diǎn)。”
第二，疫情期間，美團(tuán)外賣依舊堅(jiān)持采取排除公平競爭的獨(dú)家條款，極大挑戰(zhàn)了法律的威嚴(yán)和餐企的感情底線。
《交涉函》中稱，疫情下外賣成了餐飲業(yè)唯一的營收來源，若多一家外賣平臺幫助餐飲企業(yè)推廣外賣，則餐飲企業(yè)將會多一條活路。但美團(tuán)卻依舊強(qiáng)勢要求餐飲商家做“獨(dú)家經(jīng)營”，否則就強(qiáng)制注銷、下架門店。
“很多企業(yè)反饋對美團(tuán)之前兩次幫扶聲明不滿意，覺得許多內(nèi)容并不能落到實(shí)處。” 因此，廣東省餐飲協(xié)會呼吁，美團(tuán)給予廣東餐飲業(yè)實(shí)質(zhì)性幫扶。
第一，立即取消獨(dú)家合作限制等其他壟斷條款，以便餐企承接來自更多平臺的外賣訂單、促進(jìn)餐企開源脫困。
第二，直接減免整個疫情期間廣東省內(nèi)所有餐飲商戶外賣服務(wù)傭金5%或以上，并重點(diǎn)扶持廣東百強(qiáng)餐飲企業(yè)、鉆石酒家企業(yè)、米其林餐廳及廣東省省、市、區(qū)餐飲協(xié)會會員企業(yè)。
無獨(dú)有偶。今年2月，重慶市餐飲商會等四個餐飲相關(guān)行業(yè)協(xié)會，云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會，山東省飯店協(xié)會、山東省級涉餐飲協(xié)會及16市行業(yè)協(xié)會等紛紛發(fā)布“關(guān)于餐飲外賣平臺全面降傭的建議函”，直指傭金比例的問題。
南充市火鍋協(xié)會還曾網(wǎng)上致信市長信箱，舉報美團(tuán)疫情期間涉嫌漲傭金、壟斷經(jīng)營及不正當(dāng)競爭的行為。該協(xié)會稱，美團(tuán)涉嫌在疫情期間提高傭金。上線的外賣商家從8%的扣點(diǎn)一夜之間上調(diào)至20%，同時還必須參加優(yōu)惠 30%-50%的平臺活動，以此來活躍平臺的流量，另外還要承擔(dān)一定金額的配送費(fèi)用。
事實(shí)上，全國餐飲商家及協(xié)會對外賣平臺“積怨”已久，這場疫情才將不滿情緒完全點(diǎn)燃。眼下，一場浩浩蕩蕩抵制美團(tuán)外賣的大規(guī)模行動仍在持續(xù)。
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