日前，據彭博社報道，生鮮電商每日優(yōu)鮮正尋求5億美元融資，以便度過困難時期。知情人士稱，本輪投資方包括高盛集團、老虎環(huán)球基金，融資后估值至少為30億美元。后續(xù)，每日優(yōu)鮮還計劃融資3億-5億美元，融資后估值達40億美元。
報道發(fā)布后，關于此次融資其實是為了渡過困難期這一說法，每日優(yōu)鮮方面予以否認，“去年底，每日優(yōu)鮮已實現(xiàn)了全國范圍內經營性現(xiàn)金流為正，資金狀況良好，不存在‘尋求融資’的說法。”
不過，任何事情并非空穴來風。事實上，去年9月每日優(yōu)鮮剛剛完成一輪由騰訊領投的4.5億美元巨額融資。在上輪融資之前，每日優(yōu)鮮在短短3年多時間也完成了高達7次的融資記錄。每日優(yōu)鮮正在不斷給我們上演一個又一個生鮮電商的融資新故事……
每日優(yōu)鮮的瘋狂融資史
每日優(yōu)鮮自2014年成立至今，業(yè)務不斷擴展，目前已經完成在水果、水產、肉蛋、蔬菜、乳品、飲品、糧油、零食、輕食等9個品類的布局。
每日優(yōu)鮮創(chuàng)立前，徐正正在聯(lián)想控股做農業(yè)投資，自己買農場、管農場，干得很辛苦。聯(lián)想控股做農業(yè)的戰(zhàn)略是8個字，“兩頭布局，先上后下”，徐正和搭檔曾斌覺得，在生鮮的流通環(huán)節(jié)，可以做一些事情，就想在產業(yè)鏈條做布局，但把一定規(guī)模的生鮮電商掃描了一遍后，分析結果并不理想：市面上的公司，要么有今天沒未來，要么有未來沒今天，越看越覺得沒機會投。于是，他們兩人就計劃自己創(chuàng)業(yè)做這么一個公司。
2014年底，徐正和搭檔曾斌從聯(lián)想集團離職，一個一個的找人。2014年底的一個夜晚，在北京的永泰九十九頂氈房，16個人喝了一頓大酒。徐正酒量不錯，但那天還是喝得找不到回房間的路。心里高興，要干一件大事了。加上還在深圳出差的2個人，湊成18個羅漢，每日優(yōu)鮮宣告成立了。
每日優(yōu)鮮成立的當月，就獲光信資本、元璟資本500萬美元天使輪投資。而這也為每日優(yōu)鮮不斷驗證尋找模式奠定了資金基礎。
2015年，伴隨著外賣、校園貸等業(yè)務的蓬勃發(fā)展，校園經濟也成為創(chuàng)投圈關注的一個重點領域。每日優(yōu)鮮也試圖從校園開始做推廣，但試了三個月，發(fā)現(xiàn)用戶群數(shù)字不對，就撤掉了。“其實會試很多東西，試完了評估什么樣方式能達到這樣的效果，什么樣的人群達到我們要評估標準，達到就是好模式，達不到就不是好模式。”
徐正說，“驗證商業(yè)模式，起碼看到它能夠覆蓋主要人群、主要購買方式，并且可盈利，可高速復制或者高速增長，如果沒有這四個標準，就再去找。”每日優(yōu)鮮通過不停的驗證尋找商業(yè)模式，最終確定了全品類精選、前置倉配送的模式。
2015年夏天，每日優(yōu)鮮在望京建了第一個前置倉，服務于周圍半徑三公里。而這一年，又先后獲得了1000萬美元A輪投資以及2億人民幣B輪投資。
2016年3月，每日優(yōu)鮮APP正式上線。為了實現(xiàn)快速發(fā)展，每日優(yōu)鮮于2016年4月完成了遠翼投資領投、華創(chuàng)資本跟投的2.3億B+輪融資。那一年的7月，每日優(yōu)鮮實現(xiàn)了在北京地區(qū)連續(xù)5個季度后的規(guī)模化盈利，至此模式向全國復制。
憑借著快速的發(fā)展，每日優(yōu)鮮于2017年1月、3月分別完成了C輪1億美元融資和Tiger Global、元生資本領投，時代資本參與聯(lián)合投資的2.3億美元C+輪融資。
2017年7月份，每日優(yōu)鮮上線了便利購。截止到17年11月份，便利購已經拓展到北京、上海、深圳等5個城市的核心商務區(qū)，并且通過小程序實現(xiàn)掃碼購買。徐正說，“我們就是讓每個人隨時隨地享受食物的美好，到家的場景已經跑的比較順了，現(xiàn)在用戶第二生活空間在辦公室，我們?yōu)榱饲羞@個場景推了一個便利購。”
那一年的12月份，每日優(yōu)鮮先后斬獲2億美元融資，而此次所獲資金將用于無人貨架便利購業(yè)務。
經過幾年的發(fā)展，2018年上半年，每日優(yōu)鮮在生鮮電商行業(yè)的用戶規(guī)模占比已突破50%，連續(xù)4個季度領跑行業(yè)。而在這一年，每日優(yōu)鮮獲得由高盛、騰訊等資本領投的新一輪融資，本次融資金額高達4.5億美元。
至此每日優(yōu)鮮已完成水果、蔬菜、乳品、零食、酒飲、肉蛋、水產、熟食、日百、輕食、速食、糧油等全品類精選生鮮布局，在全國20個主要城市建立“城市分選中心+社區(qū)前置倉”的極速達冷鏈物流體系，為用戶提供自營全品類精選生鮮1小時達服務。
縱觀每日優(yōu)鮮的歷史，它成長歷程的背后是瘋狂的融資。我們可以發(fā)現(xiàn)，自成立以來，每日優(yōu)鮮已經完成8輪融資。騰訊為其主要投資人，從2015年A輪融資時進入，隨后在B、C、D輪中相繼跟投。其它投資方包括高盛、Tiger Global等。
而每日優(yōu)鮮瘋狂融資的背后正釋放了一個悲慘的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：生鮮電商是一個燒錢非常瘋狂的領域。
流血不止的生鮮電商
生鮮電商作為電商品類中的后起之秀，一直備受資本市場關注。隨著“生鮮”在電商領域的不斷升溫，多家生鮮電商平臺不斷涌現(xiàn)。但好景不長，很多初創(chuàng)型生鮮電商企業(yè)由于太過燒錢，造成死傷無數(shù)的慘痛現(xiàn)狀。
2015年中國電子商務研究中心發(fā)布的數(shù)據顯示，在全國4000多家生鮮電商中，只有1%實現(xiàn)盈利，4%持平，88%虧損，剩下的7%則是巨額虧損。
2016年底，該研究中心發(fā)布了2016-2017年度生鮮電商“死亡”名單，有14家生鮮電商企業(yè)宣告破產倒閉。其中包括：吉哆生鮮、菜管家、鮮品會、美味七七、花樣生活、正源食派果蔬幫、后廚網、青年菜君、特土網、果食幫、采購兄弟、搶鮮購、壹桌、本來便利。
這波最早的傳統(tǒng)生鮮電商，大多因為盈虧難持平問題走向末路，站在新零售風口的一眾玩家日子也好過不到哪里去。
從2016年盒馬鮮生首店誕生，到此后“零售+餐飲”、“線上+線下”的新零售概念火遍大江南北，永輝、京東、美團等快速推廣自己的生鮮零售新形態(tài)。但是進入2019年，國內這些生鮮新零售企業(yè)，卻處境更加艱難了。
在剛剛過去的5月底，在全國范圍內開了1500多家門店的盒馬鮮生宣布昆山店關停。對于此次關店消息，盒馬相關人士回應稱，“如果看不到這家店未來的增長空間，我們就選擇關掉它，這是很正常的決策”。
開店關店雖然對于零售行業(yè)來說是非常普遍的事情，但盒馬的關店并非傳統(tǒng)零售關店那么簡單，此次關店不僅是盒馬在選址上的失利，也是盒馬鮮生標準店在下沉市場融合中的錯配。
盒馬向左，永輝向右。為應對盒馬的迎面碰撞，永輝云創(chuàng)在成立之后，先后推出了“超級物種”和生鮮便利店“永輝生活”。截止到2018年末，超級物種開了73家，永輝生活開了400家。
因處于持續(xù)投入期，永輝云創(chuàng)至今未實現(xiàn)盈利，去年前三季度虧損6.17億元，遠大于2016、2017年虧損的1.16億元和2.67億元。永輝超市為了更好看的財務數(shù)字，將旗下超級物種的運營主體——“永輝云創(chuàng)”的20%股權在2018年12月發(fā)布公告出售，并剔除了永輝上市公司合并報表。近日，又有媒體報道超級物種上海首家門店——五角場萬達店關店。
除了盒馬鮮生、超級物種，美團點評的小象生鮮和京東的7FRESH也面臨同樣處境。
5月23日，美團點評發(fā)布財報透露，計劃關閉低線城市的小象生鮮超市。5月24日，美團關閉了無錫及常州的5 家門店，只剩北京兩家門店還在支撐。對此，美團相關人士表示：“基于對投入回報的復盤和分配資源的考慮，小象生鮮目前專注于北京兩家門店的運營提升，關閉了低線城市的5 家門店，但是我們會重點關注提升目前一線城市兩家門店的購物體驗和運營效率。”
對于小象生鮮關店的原因，CFO陳少暉在美團點評公布財報后的分析師電話會議上表示，由于投資回報率低于預期，已經關閉低線城市的5家小象生鮮門店。
無獨有偶，京東的7FRESH也在苦苦掙扎。今年2月，京東宣布淘汰10%副總裁級別以上的高管，隨后不到兩個月，京東9位CXO中的3位，陸續(xù)以個人和家庭原因辭職。4月，京東老將王笑松被調離原崗位，至此不再負責7FRESH業(yè)務，而王笑松當年立下未來5年門店數(shù)要達到1000家的flag又起變數(shù)。
與此同時，有消息透露，京東正在與一家傳統(tǒng)的大型超市接洽，意在出售7FRESH，不過，對于這個消息，京東內部相關人員予以否認，強調7FRESH仍然在不斷推進開店計劃。不過可以明確的是，由于生鮮業(yè)務以及高管經歷了多次的調整，7FRESH的開店速度已經放緩。
由此看來，不論是生鮮電商創(chuàng)業(yè)者，還是阿里、京東、美團等巨頭們布局的生鮮電商，都難逃燒錢流血不止的命運。那么，為什么生鮮電商會如此難做？
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