無(wú)論是無(wú)人零售還是線上線下融合的生鮮新零售，喧囂過(guò)后都不得不面對(duì)成本之坎。繼美團(tuán)的小象生鮮調(diào)整關(guān)閉部分店面之后，永輝超市旗下的超級(jí)物種也出現(xiàn)關(guān)店情況。
無(wú)人零售的景況同樣不佳。“現(xiàn)在無(wú)人零售已經(jīng)進(jìn)入理性冷靜期。20多家無(wú)人貨架企業(yè)所剩無(wú)幾，之前聲稱(chēng)要大肆擴(kuò)張的無(wú)人便利店也進(jìn)展緩慢，市場(chǎng)體量變化不大。”百聯(lián)咨詢(xún)創(chuàng)始人莊帥說(shuō)。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者近日調(diào)查了解到，無(wú)論是無(wú)人零售還是線上線下結(jié)合的新型零售，雖然做到了“數(shù)智”“無(wú)人”，卻仍需跨越成本之困，在不斷試錯(cuò)、快速迭代的過(guò)程中，各種新零售的創(chuàng)新模式仍在繼續(xù)探索，高損耗、高成本、難盈利等多個(gè)痛點(diǎn)仍待破解。
無(wú)人零售快速迭代
掃碼進(jìn)店、選購(gòu)商品、掃碼結(jié)算出店……記者近日在北京國(guó)貿(mào)附近的Easy Go未來(lái)便利店體驗(yàn)了自助購(gòu)物。雖然操作方便快捷，但記者發(fā)現(xiàn)前來(lái)購(gòu)物的人并不多。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者近日致電24愛(ài)購(gòu)客服時(shí)獲悉，目前公司在北京的無(wú)人便利店僅有兩家。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，由于24愛(ài)購(gòu)的無(wú)人便利店內(nèi)擺放較多高端智能售賣(mài)設(shè)備，成本高昂，以及投放點(diǎn)位有問(wèn)題，導(dǎo)致這一模式未能大批量復(fù)制。
就在兩年前，無(wú)人零售風(fēng)云突起。隨著2017年6月繽果盒子落地上海，“無(wú)人超市”似乎一夜之間成為了市場(chǎng)追逐的“新風(fēng)口”，小麥鋪便利店、小e微店、怡食盒子、24愛(ài)購(gòu)、F5未來(lái)商店、Easy Go、Take Go等一批無(wú)人零售企業(yè)像雨后春筍般涌現(xiàn)。
根據(jù)艾瑞咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，截至2017年11月底，全國(guó)自助販賣(mài)機(jī)存量達(dá)40萬(wàn)個(gè)，整體市場(chǎng)規(guī)模約180億，無(wú)人零售貨架累計(jì)落地2.5萬(wàn)個(gè)，整體市場(chǎng)規(guī)模突破3億，無(wú)人便利店累計(jì)落地200家，2017年無(wú)人零售市場(chǎng)（含販賣(mài)機(jī)）交易規(guī)模保守估計(jì)接近200億元。2016年至2017年，包括無(wú)人貨架企業(yè)每日優(yōu)鮮、友盒、小e微店、果小美等，自助販賣(mài)機(jī)企業(yè)天使之橙、飯美美、友寶等，以及無(wú)人便利店企業(yè)便利蜂、繽果盒子、小麥鋪等在內(nèi)的近20家企業(yè)獲得投融資。
但經(jīng)過(guò)了“瘋狂”的2017年之后，于2018年開(kāi)始，大量無(wú)人零售企業(yè)像觸及了多米諾骨牌一樣紛紛倒下。2018年年初，無(wú)人貨架領(lǐng)域的頭部公司之一，于2017年6月成立的猩便利在先后獲得1億元天使輪融資和3.8億A1輪融資后，突然被爆出大量裁員，引起行業(yè)震動(dòng)。
2018年2月份，成都的無(wú)人貨架項(xiàng)目“GOGO小超”因擴(kuò)張過(guò)快，以及投放策略出了問(wèn)題，被曝停運(yùn)，從開(kāi)業(yè)到停運(yùn)僅有4個(gè)月左右的時(shí)間，該項(xiàng)目也成為西南地區(qū)首個(gè)倒閉的無(wú)人貨架項(xiàng)目。與此同時(shí)，GOGO小超的運(yùn)營(yíng)企業(yè)成都小芒果科技有限公司運(yùn)營(yíng)的“GOGO無(wú)人超市”項(xiàng)目也陷入暫停營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
2018年7月，長(zhǎng)沙的孚利購(gòu)無(wú)人值守智慧店開(kāi)業(yè)不到一年就搬遷。
2018年12月20日，京東到家出于業(yè)務(wù)調(diào)整也暫停無(wú)人貨柜項(xiàng)目“京東到家Go”。
2019年年初，無(wú)人貨架企業(yè)果小美創(chuàng)始人兼CEO閻利珉接受媒體采訪時(shí)表示：“果小美早已放棄無(wú)人貨架業(yè)務(wù)，現(xiàn)在正在做線上電商。”
經(jīng)過(guò)試錯(cuò)后，小e微店也已放棄無(wú)人貨架，轉(zhuǎn)型無(wú)人便利店和無(wú)人智能貨柜。
“無(wú)人店只有冷冰冰的一間屋，缺少人與人之間溝通的溫暖和踏實(shí)感，有些店面物價(jià)較高、品類(lèi)較少，購(gòu)物體驗(yàn)并不好。”一位體驗(yàn)過(guò)無(wú)人便利店的顧客反映。
新零售龍頭相繼調(diào)整店面
除了“無(wú)人零售”快速迭代之外，線上線下結(jié)合零售，高資產(chǎn)難盈利的現(xiàn)狀也是不得不直面的難題。今年以來(lái)，快速擴(kuò)張后的小象生鮮、超級(jí)物種等多家新零售企業(yè)被爆關(guān)閉部分店面。
美團(tuán)點(diǎn)評(píng)在2019年一季報(bào)中稱(chēng)，“在自營(yíng)模式方面，由于回報(bào)低于預(yù)期，我們于第一季度關(guān)閉了三四線城市的小象生鮮超市，并將專(zhuān)注改善北京其余兩家店鋪的購(gòu)物體驗(yàn)及營(yíng)運(yùn)效率。為進(jìn)一步探索生鮮零售分部，我們亦開(kāi)展了于社區(qū)經(jīng)營(yíng)小型超市的試點(diǎn)計(jì)劃。”據(jù)媒體報(bào)道，小象生鮮日前先后關(guān)閉了位于常州、無(wú)錫的多家門(mén)店。
近日，超級(jí)物種上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)店關(guān)門(mén)，同時(shí)有媒體報(bào)道稱(chēng)，永輝超市對(duì)部分地區(qū)的超級(jí)物種門(mén)店下達(dá)“盈利通牒”：再不盈利，就要下課。永輝云創(chuàng)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者表示，上述門(mén)店的變化是屬于基于業(yè)務(wù)和物業(yè)條件考慮的正常營(yíng)運(yùn)調(diào)整。并表示，盈利一直是超級(jí)物種的考核標(biāo)準(zhǔn)，但不存在不盈利就關(guān)店的“通牒”。
而據(jù)永輝超市近年的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，作為永輝旗下包括永輝生活店、超級(jí)物種、永輝生活A(yù)pp等新興業(yè)務(wù)，創(chuàng)立于2015年的永輝云創(chuàng)于2016年、2017年，分別虧損1.16億元和2.67億元，2018年虧損增至9.45億元，近三年累計(jì)虧損13.28億元。在連虧三年后，2018年12月4日，永輝超市宣布將所持永輝云創(chuàng)20%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給永輝超市、永輝云創(chuàng)創(chuàng)始人張軒寧。
7月11日晚間，蘇寧易購(gòu)披露2019年半年度業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)上半年凈利21億元至23億元，同比下降61.69%至65.02%。蘇寧小店經(jīng)過(guò)一年的快速拓展，進(jìn)入運(yùn)營(yíng)優(yōu)化和模式優(yōu)化階段，但仍處于階段性虧損階段。
多個(gè)痛點(diǎn)待解
“之所以會(huì)有大批無(wú)人零售企業(yè)轉(zhuǎn)型，是因?yàn)樵谶@一領(lǐng)域商業(yè)模式并沒(méi)有跑通的情況下，資本蜂擁而上，導(dǎo)致一些店面運(yùn)營(yíng)效率、商品調(diào)度、供應(yīng)鏈管理、客戶(hù)分析、成本管控等方面做得不到位。雖然前臺(tái)運(yùn)用較好，但中臺(tái)和后臺(tái)的建設(shè)運(yùn)營(yíng)沒(méi)有完全跟上。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)彭建真認(rèn)為。
資本退潮的無(wú)人零售，已經(jīng)進(jìn)入理性冷靜期。
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