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針對這個(gè)問題，Gesoo團(tuán)隊(duì)由有美國留學(xué)背景的華人組成，以便更加了解當(dāng)?shù)厍闆r。Gesoo的中英文平臺、對中國餐飲文化和美國法律政策的雙向了解，簡化了中餐廳接入外賣業(yè)務(wù)的過程。但能否靈活應(yīng)對美國不同地區(qū)的不同情況，對Gesoo日后的發(fā)展來說還是重大的考驗(yàn)。
百億北美外賣市場大有可為
根據(jù)市場分析公司Statista的數(shù)據(jù)，北美的外賣市場規(guī)模在2019年將達(dá)到215億美元。在北美市場上，華人外賣平臺近幾年逐漸興起，除了美國的Gesoo，還有加拿大的Tutti、飯團(tuán)等。它們都是當(dāng)?shù)亓魧W(xué)生的創(chuàng)業(yè)成果，在華人圈里影響力越來越大。但相對于大型外賣公司GrabHub、UberEats、DoorDash、PostMates等，華人外賣平臺的用戶群體基本局限在華人范圍內(nèi)，接入的餐廳數(shù)量也十分有限。尤其是UberEats這樣的外賣平臺，依托Uber巨大的司機(jī)群體和既有用戶群體，在體量上具有天然的優(yōu)勢。
華人外賣平臺的優(yōu)勢在于其針對性強(qiáng)，更強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗(yàn)。例如，Tutti向餐廳提供生鮮、酒水等的實(shí)時(shí)配送服務(wù)，還提供智慧餐廳系統(tǒng)，幫助傳統(tǒng)餐廳接入線上平臺，提高餐廳的出餐效率。飯團(tuán)App學(xué)習(xí)國內(nèi)的外賣平臺，簡化了用戶點(diǎn)餐的過程，并且搭建了國外App沒有的客服體系和點(diǎn)評體系。這一點(diǎn)在Gesoo上也有體現(xiàn)，Gesoo正在延伸點(diǎn)評業(yè)務(wù)，改進(jìn)餐廳服務(wù)，以提升用戶體驗(yàn)。
相對于國內(nèi)外賣市場來說，北美的餐廳大都采用電話外賣的服務(wù)形式，線上外賣占整體外賣市場的不到10%，支付手段主要還是信用卡。但華人對手機(jī)點(diǎn)餐、支付的方式比較認(rèn)可，這為華人外賣平臺的發(fā)展提供了土壤，但也難免成為其發(fā)展的瓶頸。幸運(yùn)的是，根據(jù)餐飲網(wǎng)站Eater的數(shù)據(jù)，北美用戶最熱衷的外賣品類里，中餐占據(jù)前列，這意味著華人外賣平臺有可能獲得本地人大范圍的青睞。另外，北美的外賣平臺不存在“補(bǔ)貼戰(zhàn)”。用戶認(rèn)為支付配送費(fèi)是理所當(dāng)然的，并且會給配送員一定的小費(fèi)，這大大減輕了外賣平臺的負(fù)擔(dān)，Gesoo已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈虧平衡。此前Gesoo獲得了種子輪融資，今年第一季度將公布天使輪融資。
2019年Gesoo將加大與餐廳的合作，擴(kuò)展餐廳供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)，通過與食品公司、農(nóng)場、超市合作，為中餐廳配送食材。Gesoo還將擴(kuò)展點(diǎn)評業(yè)務(wù)，提升餐廳服務(wù)水平和用戶體驗(yàn)。即時(shí)配送的規(guī)�；荊esoo2019年的發(fā)展目標(biāo)，除了進(jìn)駐更多的城市，Gesoo也將擴(kuò)大配送團(tuán)隊(duì)，用物流配送能力反哺前端業(yè)務(wù)線。
來源: 億歐 宋文佳 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 餓了么 |
