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我們不談新零售,但要看透零售變革的方向

  核心觀點(diǎn)提煉:

  1、新零售是優(yōu)化、深挖傳統(tǒng)零售行業(yè)所帶來(lái)的巨大革新,而非顛覆式革命。

  2、80后逐漸成為消費(fèi)主力,相比于父輩注重物美價(jià)廉,這一群體更關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)。

  3、和傳統(tǒng)零售相比,新零售與消費(fèi)者之間的聯(lián)系更加即時(shí)、緊密。

  4、新零售數(shù)據(jù)化能夠深度分析顧客的消費(fèi)偏好,目前正備受資本市場(chǎng)青睞。

  這兩年,一直聽到、看到新零售的各種報(bào)道,無(wú)人超市、無(wú)人貨架、生鮮配送。新聞一報(bào)道出,很多網(wǎng)友就在文章底下評(píng)論道:

  什么是新零售?是線上線下結(jié)合的零售?是大數(shù)據(jù)的零售?是無(wú)人收銀無(wú)人貨架的零售?難道這些東西不是傳統(tǒng)零售都在玩嗎。

  自動(dòng)販賣機(jī)不是好多年前就有嗎?

  新零售好像也沒有什么顛覆式的創(chuàng)新啊。

  這就是我們對(duì)新零售的誤區(qū)。

  零售市場(chǎng)足夠大,據(jù)商務(wù)部《中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,2016(沒查到去年的數(shù)據(jù))年全年商品零售額近29.7萬(wàn)億元,這就意味著,哪怕蠶食其中一小部分,優(yōu)化升級(jí)一部分零售行業(yè)的劣勢(shì),都會(huì)有巨大的獲利機(jī)會(huì)。

  所以,新零售并不是零售行業(yè)的顛覆性革命,而是優(yōu)化、深挖帶來(lái)的巨大的革新。

  用戶群體的變化帶來(lái)的消費(fèi)變革

  零售的變革會(huì)是現(xiàn)在,線上的流量越來(lái)越貴是一個(gè)重要的原因。

  另一個(gè)重要的原因是——8090逐漸成為社會(huì)消費(fèi)的主力。隨著年齡的增長(zhǎng),他們也逐漸從學(xué)生、白領(lǐng)走入了家庭生活,開始購(gòu)買蔬菜瓜果、關(guān)心起了柴米油鹽。

  舉個(gè)簡(jiǎn)單的粒子,為什么美邦、森馬、安踏這幾年迎來(lái)了關(guān)店潮?因?yàn)榇┧鼈冮L(zhǎng)大的八零后已經(jīng)不適合青春低齡的風(fēng)格,而品牌又沒抓住90后這波新消費(fèi)群體。因此衍生出了zara,only,fiveplus,ochirly,優(yōu)衣庫(kù),無(wú)印良品和一些潮牌在中國(guó)崛起。

  在零售的購(gòu)買習(xí)慣上,8090和父母輩在消費(fèi)觀念上已經(jīng)大有不同。

  主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:

  一是,不同于上一代核心關(guān)注物美價(jià)廉,他們開始為品質(zhì)(或情懷)支付溢價(jià)。

  二是,我們的消費(fèi)品類結(jié)構(gòu)和上一代有差異。

  不同于上一輩對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、品類的低需求,我們變得有要求,因此1公里內(nèi)近距離的社區(qū)店,升級(jí)勢(shì)在必行。

  品質(zhì)的要求同時(shí)也代表著商品溢價(jià)的提升和利潤(rùn)的增大。這是為什么蘇寧也好、阿里也好、京東也好都看上了社區(qū)店這塊香餑餑的原因之一。

  新零售,大多并不是走的物美價(jià)廉的套路。這也是為什么類似褚橙、網(wǎng)易豬肉一樣,走略偏中高價(jià)格(當(dāng)然如果在品質(zhì)的提升后仍然是低價(jià),那當(dāng)然更有市場(chǎng))也是行得通的。

  挖掘消費(fèi)場(chǎng)景,挖掘用戶行為 

  前面是消費(fèi)群體變化,另一個(gè)變化是玩法的變化。

  新零售滲透的方式,主要有三種:場(chǎng)景挖掘下的近場(chǎng)化、線上線下的存在感優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)關(guān)系下的數(shù)據(jù)化。

  場(chǎng)景挖掘下的近場(chǎng)化

  近場(chǎng)化是會(huì)是新零售的一個(gè)趨勢(shì)。

  我的解讀近場(chǎng)化包含三層意思:買東西的便捷、解決了網(wǎng)上購(gòu)物不見其物的挑選困難和速度的快。

  買東西的便捷:一個(gè)很簡(jiǎn)單的道理,比如你樓下開了一家燒烤店,你平時(shí)也經(jīng)常吃經(jīng)常燒烤的話,只要這家店沒有明顯的價(jià)格或質(zhì)量問題,你吃燒烤的頻率一定會(huì)比原來(lái)高,去這家吃的頻率一定比別家多很多。

  為什么我們看到現(xiàn)在新零售玩的是辦公室貨架、是社區(qū)小店,也就是這個(gè)道理,深入用戶停留的場(chǎng)景,激發(fā)和挖掘消費(fèi)需求,近距離接觸用戶,增加購(gòu)物的便捷性從而促進(jìn)消費(fèi)。

  比如辦公室的貨架,也許原來(lái)下午茶你懶很少會(huì)下樓去買,外賣又覺得慢,但是辦公室里有個(gè)走兩步就能買到甜點(diǎn)的貨架,你買東西概率是不是大很多。

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