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新技術(shù)賦能零售變革,還需要夯實(shí)基本

  零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),圍繞人、商品、零售場(chǎng)景,數(shù)字化能力不斷深化,消費(fèi)者可識(shí)別、可觸達(dá)、可洞察、可服務(wù),零售行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理效率全面提升,新消費(fèi)需求推動(dòng)零售模式變革。

  基于大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用,智慧營(yíng)銷解決方案幫助零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化數(shù)據(jù)管理,分析顧客消費(fèi)行為、量身打造個(gè)性化營(yíng)銷方案,為客戶引入新的營(yíng)銷資源,提供渠道選擇建議,提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),下一個(gè)時(shí)代的流通行業(yè)的主導(dǎo)地位很有可能是中國(guó)。

  實(shí)體店是獲得消費(fèi)者信任的基礎(chǔ),線上銷售是擴(kuò)大銷售的有力工具,通過(guò)實(shí)體店鋪獲得消費(fèi)者的信任,通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)物流直接配送到家,店鋪配送只是一種增值服務(wù),但是中國(guó)零售缺乏整體運(yùn)營(yíng)能力的人才,大環(huán)境急需盈利能力的團(tuán)隊(duì),而不是只有執(zhí)行力而不盈利的團(tuán)隊(duì)。

  開店容易,守店難

  好的體驗(yàn)是成功的開始,體驗(yàn)是服務(wù)業(yè)需要面對(duì)的重要課題,體驗(yàn)好與壞,就是團(tuán)隊(duì)文化的好與壞,是對(duì)生活理解的好與壞,好的體驗(yàn)不能完全依賴技術(shù)與數(shù)據(jù)去實(shí)現(xiàn),需要積極向上的團(tuán)隊(duì)氣氛去實(shí)現(xiàn),是體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)軟實(shí)力,用錢買不到?繜X的活動(dòng)贏得來(lái)的流量不會(huì)持久,沒(méi)有實(shí)體店鋪根基的線上企業(yè)會(huì)遇到瓶頸,便利店、社區(qū)店只要做到極致的服務(wù),線上線下結(jié)合,未來(lái)市場(chǎng)份額不可估量。

  顧客對(duì)于線上線下的體驗(yàn)感受不同,線下:商品品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格的訴求。線上:商品品質(zhì)、商品描述、咨詢、物流配送、客服售后……體驗(yàn)貫穿整個(gè)過(guò)程,提高顧客線上線下的滿意度,才是企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的契機(jī)。 

  差異化商品,自有品牌商品開發(fā)不是嘴上說(shuō)說(shuō)就能做到的

  羅森中國(guó)董事副總裁張晟在2018聯(lián)商風(fēng)云會(huì)上指出,便利店不是只要有規(guī)模就可盈利的行業(yè),精細(xì)化管理才是關(guān)鍵,物質(zhì)的極大豐富,消費(fèi)者往往也不知道自己需要什么,信息的巨大泛濫,消費(fèi)者對(duì)信息的辨別難度增加,產(chǎn)品品質(zhì)的差異化縮小,消費(fèi)者的購(gòu)買欲望也會(huì)下降。

  中國(guó)零售缺乏整體商品開發(fā)能力的人才,打破消費(fèi)者的固定認(rèn)知,建立新的認(rèn)知秩序,就會(huì)創(chuàng)造一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的全新市場(chǎng)出來(lái)。如果在傳統(tǒng)的延長(zhǎng)線上思考,無(wú)論做的規(guī)模多大,再多努力也只能在“大企業(yè)”的縫隙中尋找“殘?jiān)o?rdquo;,創(chuàng)造性價(jià)比高的產(chǎn)品和模式,打破固有認(rèn)知,建立新的秩序,親自去品嘗各個(gè)品牌的產(chǎn)品,去嘗試各種材料的組合,從中找到適合自己定位和消費(fèi)者需求的商品才叫商品開發(fā)!自己都不能滿足的產(chǎn)品,消費(fèi)者一定不會(huì)接受,原料把關(guān)是根本!

  少子老齡化帶來(lái)零售怎樣的商機(jī)?

  在2018年聯(lián)商風(fēng)云會(huì)上,首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士陳立平教授從不同角度解讀了少子老齡化帶來(lái)的顧客消費(fèi)理念的變化,這些消費(fèi)變化,給零售業(yè)帶來(lái)怎樣的商機(jī)?

  我們過(guò)多的關(guān)注00后、90后的消費(fèi)習(xí)慣,卻忽視了幾個(gè)億的中老年顧客需求,這部分顧客經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定,倡導(dǎo)健康生活,倡導(dǎo)吃的幸福。

  學(xué)習(xí)一下日本零售業(yè)如何玩轉(zhuǎn)老齡經(jīng)濟(jì),他們把超市做成產(chǎn)品,許多日本零售企業(yè)順應(yīng)老年顧客的需求進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)業(yè)布局,不僅給老年顧客生活帶來(lái)便利,還獲得了高額的利潤(rùn)增長(zhǎng),這尤其值得中國(guó)零售業(yè)學(xué)習(xí)。

  永旺G.G Mall的設(shè)計(jì)理念是“一切從老齡人群出發(fā)”,要把所有老齡人群想做的事都搬進(jìn)商場(chǎng)!針對(duì)起床早的老齡者,這里從早上7點(diǎn)就開始營(yíng)業(yè),針對(duì)老齡群體的社群化運(yùn)營(yíng)!

  新宿京王百貨,對(duì)老齡顧客群體細(xì)分為四類:65歲以上、55-64歲、40-54歲、40歲以下,開發(fā)適合老齡顧客對(duì)于健康需求的商品。

  中國(guó)零售缺乏整體管理體系業(yè)務(wù)改革能力,模仿很容易,創(chuàng)新就成了稀缺資源,跳出現(xiàn)有圈子去思考,脫離固有形態(tài)去行動(dòng),遵循邏輯市場(chǎng)去改變,運(yùn)用數(shù)據(jù)依據(jù)去驗(yàn)證。思考,行動(dòng),改變,驗(yàn)證,就是進(jìn)化!

 。ㄗ髡呦德(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員 趙蓉)

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