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根據(jù)中國經(jīng)營連鎖協(xié)會2018年5月發(fā)布的《中國便利店發(fā)展報告》，2017年中國便利店銷售額達(dá)到1900億元，增速23%；門店數(shù)增至10.6萬家，增長13%,增長依然強(qiáng)勁。
在旺盛的增長之下，但最近也有報道顯示，北京兩個月以來有近兩百家便利店關(guān)停倒閉，作為去年的“當(dāng)紅炸子雞”無人零售最近一段時間以來也是頻頻遇冷，多家宣布停止?fàn)I業(yè)，行業(yè)面臨很大的質(zhì)疑，無人便利店到底是真需求還是偽命題？
多因素壓制下，無人便利店隱患層出不窮
從2017年底到今年的上半年，行業(yè)不斷發(fā)生動蕩。51零食賣給猩便利，果小美并購了番茄便利，在今年的8月，北京鄰家便利店因為背后資金方p2p平臺善林金融暴雷，銀行賬戶凍結(jié)，一夜之間168家店鋪全部關(guān)門。
那么，當(dāng)年紅極一時的無人便利店如今為何遭遇窘境呢？
首先，投資機(jī)構(gòu)由于有著不小的資金成本，更加著急于所投項目的快速變現(xiàn)，所以往往更喜歡短期快速占領(lǐng)市場，拿下市場份額，時間是他們的敵人。因此在資本的加持下，一些新興品牌的便利店一味追求店鋪數(shù)量的增長，搶占市場，為日后的管理，運維，資金流的管理產(chǎn)生了極大的隱患。
然而店鋪的運營是一個“精細(xì)活”，需要從店鋪選址，運營機(jī)制，管理水平，周邊環(huán)境等方面認(rèn)真考慮，才能下手，并不適合在短時間內(nèi)大量的擴(kuò)張。
一方面，便利店所依存的快消品行業(yè)本身毛利率水平就很低，加上店鋪運營所需要的各項成本開支，如果不能產(chǎn)生足夠多的營收與足夠快的周轉(zhuǎn)，一旦盈利能力出現(xiàn)問題，很容易關(guān)門。另一方面，零售的本質(zhì)還是供應(yīng)鏈，開辟一個新的城市，就意味著要開辟一條完整的，全新的供應(yīng)鏈生態(tài)體系，然而這就決定了必須要花時間，沒有辦法在短期內(nèi)快速擴(kuò)張。
所以快速擴(kuò)張的后果只可能是成本快速上升，營收遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上，長期出現(xiàn)了惡性的負(fù)現(xiàn)金流。
其次，沒人監(jiān)督。就目前而言，大部分中國人的素質(zhì)還不足以支持無人貨架，無人便利店活下去。在今年的5月份，近期，在杭州，廣州等地發(fā)生了多起便利店偷竊案件，給商家?guī)砹司薮蟮膿p失，與此同時，流浪漢等閑散人員長期逗留在便利店也給消費者的體驗造成了很大影響。因此無人值守也是困擾行業(yè)發(fā)展的一大難題。
遭遇了種種不利因素之后，不禁讓人懷念無人便利店風(fēng)光無限的那段日子。
無人便利店緣何興起？
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)時代流量的紅利逐漸衰竭，傳統(tǒng)便利店也面臨房租和人力成本不斷上漲，便利店的運營成本不斷飆升的問題，線上線下相結(jié)合的新零售的無人便利店開始逐漸成為一種流行趨勢。
在技術(shù)的驅(qū)動下，傳統(tǒng)的便利店一些缺點得以改造，并有著明顯的優(yōu)勢。無人便利店是一種免排隊，自助結(jié)賬的服務(wù)商店，極大地減少了人工，應(yīng)用場景多。同時還能做無人便利店+O2O模式，與傳統(tǒng)便利店相比，效率更高，成本更低。相比較于傳統(tǒng)便利店，無人便利店有兩大優(yōu)勢。 共2頁 [1] [2] 下一頁 人真的很少！上海的無人便利店你們還好嗎？ 一年開30多家！惠州無人便利店有望刷臉支付 7-11測試無人收銀系統(tǒng) 無人便利店時代真要來了？ 在中國玩不動的無人便利店，為何在美國風(fēng)生水起？ 羅森中國張晟：無人便利店有未來 但現(xiàn)在還是早產(chǎn)兒 搜索更多: 無人便利店 |
