“今年的高校新生，也可以提前在盒馬嘗到地道的武漢味道。”據(jù)盒馬武漢總經(jīng)理梅翔介紹，從8月31日-9月30日，到武漢上學(xué)的異鄉(xiāng)學(xué)子，可以通過招行App免費領(lǐng)取盒馬自制的小龍蝦鮮肉月餅。與此同時，在未來30天內(nèi)，盒馬將在武漢連開兩店，江漢白領(lǐng)、南湖學(xué)子等近百萬人將喜提盒區(qū)房。

　　本土化元素成破局關(guān)鍵

　　從武漢首店開業(yè)至今的4個月時間里，盒馬在商品采購、品牌招商和餐飲研發(fā)等層面，都在努力引入本地化特色。

　　“今年湖北藕帶價格比往年高，近三分之一都被盒馬賣到全國各地去了。”梅翔表示，

　　繼湖北藕帶借新零售賣到全國后，在武漢基地直采的荷花，也第一次作為食材走向了全國商超，“單月銷售超萬只，不少人在這個夏天成為了‘吃花群眾’。”

　　在日前的盒馬新零供大會上，湖北與盒馬簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，未來將持續(xù)為盒馬在區(qū)域開發(fā)建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地提供支持。湖北省農(nóng)業(yè)廳黨組書記、廳長肖伏清帶著蓮蓬、蓮藕、藕帶、房縣花菇、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品走上了大會的演講臺，給場下嘉賓展示來自湖北的特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品。未來，高品質(zhì)、高性價比的湖北農(nóng)產(chǎn)品，將源源不斷從田間被輸送到消費者的餐桌。

　　除了生鮮商品，盒馬在餐飲層面也在嘗試更多“武漢味道”。德華樓的肉包一天可以賣掉1800個，是銷量最高的單品。

　　梅翔介紹，盒馬一邊在積極引入德華樓、肥肥蝦莊等武漢本地品牌，一邊在研發(fā)盒馬工坊的武漢特色美食，盒馬餐飲研發(fā)團隊都在圍繞本地特色做努力。

　　預(yù)計9月底開店量達四家

　　據(jù)悉，武漢第三家盒馬，將于8月31日在武漢太和里開業(yè)。據(jù)介紹，太和里店面積達到4600平方米，是目前三家店中面積最大的一家。與首義店和萬家匯店不同的是，太和里位于漢口內(nèi)環(huán)的核心區(qū)域，周圍不僅有十余個社區(qū)和精品公寓，還有20多個寫字樓，因此武漢盒馬三店會增加對辦公場景的友好度。

　　值得一提的是，盒馬將在30天內(nèi)連開兩店。預(yù)計9月底，武漢第四家門店龍嶺店將在洪山區(qū)天下龍嶺廣場開業(yè)。龍嶺店坐落于南湖大學(xué)城內(nèi)，武漢理工大學(xué)、武漢科技大學(xué)、華中師范大學(xué)都將升級為“盒區(qū)大學(xué)”。

　　盒馬鮮生CEO侯毅曾表示，盒馬鮮生華中地區(qū)總部將落戶武漢，3年內(nèi)將在武漢開設(shè)50家門店，實現(xiàn)武漢市區(qū)全覆蓋。

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