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華潤(rùn)萬(wàn)家、永旺關(guān)店 青島實(shí)體商超的未來(lái)在哪兒?

  技術(shù)與商業(yè)創(chuàng)新的浪潮浩浩蕩蕩,從不停息。在快速變化的世界,昨日的優(yōu)勢(shì)很可能在短時(shí)間就變?yōu)闋拷O成長(zhǎng)的障礙。

  隨著新零售時(shí)代的到來(lái),電商的蓬勃發(fā)展嚴(yán)重的擠壓了實(shí)體店生存發(fā)展的空間,陽(yáng)光百貨、家樂(lè)福等一批商超接連停業(yè),讓我們看到了傳統(tǒng)實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)壓力,可謂與日俱增。近日,位于嶗山區(qū)大拇指廣場(chǎng)華潤(rùn)萬(wàn)家超市又宣布停止?fàn)I業(yè)。讓我們感嘆時(shí)代興衰變遷的同時(shí),不斷思考著未來(lái)實(shí)體零售業(yè)的路向何方?

  再見了,這些青島的商場(chǎng)

  近年來(lái)隨著消費(fèi)升級(jí)和發(fā)展,青島零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。就在同一天,百麗廣場(chǎng)的永旺超市也因合同到期,停止?fàn)I業(yè)。

  盤點(diǎn)從2011年至今青島停業(yè)的大型商超,數(shù)量之多令人咋舌。具體包括:

  開業(yè)不到兩年時(shí)間的樂(lè)天瑪特城陽(yáng)店(2011年2月關(guān)停)

  管理團(tuán)隊(duì)更迭過(guò)快到時(shí)管理不當(dāng)?shù)乃姆綐?lè)購(gòu)(2013年6月關(guān)停)

  零售巨頭沃爾瑪?shù)某顷?yáng)店(2013年12月18日關(guān)停)

  青島高級(jí)百貨地標(biāo)山東路巴黎春天(2014年9月1日關(guān)停)

  堅(jiān)守8年無(wú)奈退出的李村佳樂(lè)家(2014年12月關(guān)停)

  全軍覆沒(méi)的樂(lè)天瑪特山東路、嶗山店(2015年7月關(guān)停)

  商超巨頭家樂(lè)福遼陽(yáng)路店(2017年12月28日關(guān)停)

  曾讓人望塵莫及的陽(yáng)光百貨(2016年8月28日關(guān)停)

  零售行業(yè)巨變,才剛剛開始

  環(huán)顧全國(guó),乃至全球的過(guò)去十年,實(shí)際上是實(shí)體零售與電商對(duì)抗的十年。對(duì)抗的結(jié)局是傳統(tǒng)意義上所謂的Big Box(大賣場(chǎng)、百貨店)遭遇業(yè)績(jī)和估值雙殺。美國(guó)主要零售商市值的此消彼長(zhǎng)就非常鮮明地見證了這種變化。

  那么,實(shí)體零售商店遭遇如此大的沖擊,僅僅是因?yàn)殡娚踢M(jìn)入市場(chǎng)“分蛋糕”嗎?答案當(dāng)然不僅如此:

  一、實(shí)體店首先要面對(duì)的是成本的增加,房租在漲價(jià),人工成本也在上漲。早在2013年11月,那一年的雙十一交易額還是350億,雙十一之前馬云接受采訪時(shí)稱,300億不是問(wèn)題,自己并不關(guān)心數(shù)字,而是希望借市場(chǎng)力量將房?jī)r(jià)打下去。當(dāng)然,眾所周知的后話是當(dāng)時(shí)間走到2017年,房?jī)r(jià)仍是沒(méi)降,天貓的雙十一交易額卻已經(jīng)到了1682億。

  二、實(shí)體零售商思維固化。很多實(shí)體店商創(chuàng)新力不足。在很多地方,一條街上往往就有十幾家同品類的店,而且產(chǎn)品、裝修、模式都嚴(yán)重同質(zhì)化,難以勾起消費(fèi)欲望。難以培養(yǎng)客戶的忠誠(chéng)性、流失嚴(yán)重。

  三、用戶分析欠缺與營(yíng)銷策略落伍。在很多實(shí)體店的銷售過(guò)程,很少做過(guò)相應(yīng)的客戶分析,到店的是誰(shuí)?消費(fèi)頻率高低?消費(fèi)體驗(yàn)反饋?更青睞哪些產(chǎn)品?也就是說(shuō),此單交易結(jié)束,這個(gè)顧客也就流失了,無(wú)法向已有的“客戶”做二次營(yíng)銷。這放在以前問(wèn)題是不大的,因?yàn)槊恳患揖下實(shí)體店都像路邊的“活廣告”,老板們無(wú)需經(jīng)營(yíng)客戶數(shù)據(jù),靠本身地理優(yōu)勢(shì)以及口碑效應(yīng)就能吸引源源不斷的客人到店。但是現(xiàn)在時(shí)代不同了,仍然固守原有的經(jīng)營(yíng)模式,只會(huì)導(dǎo)致客戶被相似的商家和電商通過(guò)各種方式撬走,最后導(dǎo)致客戶流失。

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