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餐飲周報(bào):315曝光的餐飲企業(yè) 星巴克開(kāi)寵物友好門(mén)店

  已經(jīng)被曝光的棗莊生產(chǎn)假冒偽劣飲料,核桃露里沒(méi)有核桃,味道全靠調(diào)味料和香精。

  依據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為,市食藥監(jiān)局對(duì)三家企業(yè)立即進(jìn)行立案查處,責(zé)令三家企業(yè)對(duì)涉事產(chǎn)品予以召回,依法對(duì)虛假標(biāo)注、以假充真和商標(biāo)侵權(quán)等違法行為移送市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立案處理;對(duì)兩家涉嫌犯罪行為的企業(yè)移送公安部門(mén)處理。

  味千拉面悄悄開(kāi)出了10家第六代概念店

  2017年初開(kāi)始,味千集團(tuán)開(kāi)始悄無(wú)聲息地陸續(xù)祭出10家新店型,大量門(mén)店的連鎖品牌對(duì)于概念店的需求越來(lái)越高,他們不僅是市場(chǎng)營(yíng)銷的內(nèi)容素材庫(kù),也是日后以新形象擴(kuò)張的風(fēng)格素材庫(kù),這次的多家門(mén)店,就嘗試了不同選址、室內(nèi)環(huán)境等因素,它們作為味千6.0店型的模板,會(huì)成為味千下一輪店面升級(jí)的采樣。

  這個(gè)機(jī)場(chǎng)新航站樓的店,和其所在的主題相呼應(yīng),希望能夠塑造一個(gè)“回家路上的家”的主題,因?yàn)闄C(jī)場(chǎng)是家的“對(duì)立面”,但卻經(jīng)常是回家的“必經(jīng)之路”。

  315辟謠:食物相克是謠言 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)系非法機(jī)構(gòu)

  2018央視315晚會(huì)正在直播,會(huì)上提到了在中國(guó)深入人心的概念“食物相克”。

  央視315辟謠食物相克傳言,這些留言披著科學(xué)的外衣。推薦各種食物相克的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)是一家非法機(jī)構(gòu),而合法的機(jī)構(gòu)是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)。

  杭州嘉里中心七爺清湯腩關(guān)門(mén) 為何明星餐廳都短命?

  明星店早已不是什么稀罕事,利用自帶流量的屬性,吸引大票粉絲,看起來(lái)開(kāi)餐廳比想象中更容易。但是,餐飲卻是出了名的“打江山容易,守江山難”的行當(dāng),盡管有粉絲加持,也難逃魔咒。

  三月伊始,張嘉佳的“卷福”龍蝦公開(kāi)關(guān)店清算,陳小春的“七爺”牛腩也在年后悄然離場(chǎng),杭州現(xiàn)在哪些明星餐廳已經(jīng)“查無(wú)此店”,又留下了哪些吃貨記憶?、

  天津成立煎餅果子行業(yè)協(xié)會(huì)規(guī)定綠豆等原材料配比

  近日,記者從天津市商務(wù)委員會(huì)官網(wǎng)了解到,天津市正式成立煎餅果子協(xié)會(huì)。

  津老味煎餅馃子、南樓煎餅、津門(mén)李向煎餅馃子的店家分別代表自己的品牌做了表態(tài)發(fā)言,一致支持分會(huì)的成立,并表示一定于廣大煎餅馃子的從業(yè)者一道,相互學(xué)習(xí),相互促進(jìn),為煎餅馃子行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

  (來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng))

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“餐飲老板”李嘉誠(chéng) 他對(duì)餐飲怎么看?

開(kāi)放、融合、共贏,餐飲零售業(yè)實(shí)現(xiàn)財(cái)富轉(zhuǎn)換的客如云秘鑰

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