美宜佳的區(qū)域化封王
今年5月26日，中國便利店第一加盟品牌，東莞美宜佳宣布，美宜佳迎來第10000家便利店的開業(yè)。
美宜佳董事長葉志堅還表示，距離下一個10000店只需要5年。美宜佳是中國第一個門店破萬的便利店品牌，在行業(yè)的美譽中，美宜佳“封王”，美宜佳秒殺了7-ELeven的聲音，不絕于耳。
為什么美宜佳門店規(guī)模能率先突破一萬？這與美宜佳所在的廣東地區(qū)特性，息息相關。
北唐久，南美宜佳，中國加盟模式便利店，美宜佳一直在南方市場。
準確的說，美宜佳90％以上的門店，都在深耕珠三角一帶市場。
美宜佳的地盤以廣東東莞為大本營，全力深耕珠三角地區(qū)。這里是中國制造業(yè)的最大中樞區(qū)域，也是中國唯一一個經(jīng)濟產(chǎn)值與人口白領化程度成反比的區(qū)域。
廣東珠三角地區(qū)，聚集了大量產(chǎn)業(yè)工人和進城務工人員，居住方式非常雜居，外來人口比例在局部地區(qū)可以高達95％以上。大量社區(qū)和商圈的常住人口，其落戶都不超過20年。
這些人口也不是常規(guī)意義上消費升級潮的主力軍，但消費能力又非常之強，他們對便利店的品牌意識和鮮食服務能力要求，相比華東地區(qū)其實并不強。
還有一個重要地域特點，珠三角地區(qū)，房屋自有物業(yè)比例非常高。因為整個地區(qū)城市化拆遷改造比例高。一個原住民經(jīng)歷一次拆遷，轉手獲得十幾套房，十幾間商鋪，一夜變身億萬富翁的故事，在這一帶如同家常便飯。
相比全國平均水平，珠三角地區(qū)個人和家庭自有房產(chǎn)的比例排列第一，房產(chǎn)為私人所有的比例也全國最高。像美宜佳式便利店并沒有太多門店運營技術含量，只要有人看店就能生存的產(chǎn)業(yè)，在當?shù)睾苁苡凶杂蟹慨a(chǎn)的有錢有閑家庭歡迎。
還有，龐大的自有物業(yè)占比和珠三角城鎮(zhèn)化結構（非大城市化，這點在東莞、佛山一帶更突出），導致大賣場業(yè)態(tài)在珠三角地區(qū)，除了深圳一地，其實占比反而并不高。
人口白領化比例低、人口數(shù)量居住結構密集、個人自有房產(chǎn)比例高，地區(qū)消費力強、品牌便利店要求不高。幾個條件綜合下來，美宜佳這種類似超市縮小版的便利店加盟模式，自然深受歡迎。
沒錯，美宜佳10000家便利店，90%都集中在珠三角不足5萬平方公里內。美宜佳的便利店，可以粗暴的理解為就是一個縮小版超市。
美宜佳講究嚴格管理，總部統(tǒng)一采購和供貨，確保商品的品質，保障加盟店的回頭客和商品信譽。
美宜佳只做標品生意，不做鮮食。說句并非懷揣惡意、但字面意思有些難聽的話，美宜佳不應該叫便利店，應該叫雜貨店。因為美宜佳不講究布局和陳列，不講互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)升級，不講門店數(shù)字化改造，更不講商品差異化賦能等。
只要是雜貨店該有的常規(guī)日常生活所需，美宜佳就賣什么。所以美宜佳的供應商都是標品廠商，標品有利于規(guī)模化集中管理。沒有什么自有商品，不為什么工廠型便利店的花哨傷腦筋。更不在商品組合層面花什么心思，一切都服務便利，發(fā)揮雜貨店在常規(guī)日常商品的便利購物。
正因為這樣，美宜佳加盟商隨物業(yè)做因地制宜的改造，也是靈活度空間高。美宜佳的門店，可以小到不足10平米，也可以大到接近1000平米。美宜佳的加盟模式，其實首先服務于加盟商，而不是考慮到消費者個性化需求。
當然，要復制下一個10000家店的美宜佳，也開始在鮮食、自有品牌和全國拓展上，開始布局了。10月26日，美宜佳在廣州珠江新城富力盈豐中心，開出了一家“熱源”品牌的新店（美宜佳粵10341門店），并有了鮮食自有品牌——碗悅派。
10000家店的美宜佳，是一個商業(yè)模式服從區(qū)域及人口特性，在特殊區(qū)域經(jīng)濟下成長的產(chǎn)物。
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