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無人便利店熱起來的概率極高 賺錢的可能性不大

  簡單估算,無人便利店成本事實上可能遠(yuǎn)高于普通便利店,而由于面積較小、銷售較低(某無人便利店負(fù)責(zé)人樂觀預(yù)估日銷1500元,并稱10個月即可收回成本),短期內(nèi)根本無法消化高額成本實現(xiàn)盈利。

  在北京,一家70平方的便利店日銷5000元尚難盈利,20平方、日銷1500元的無人便利店的坪效與其大致相當(dāng),要做到10個月收回成本,連我這樣的外行都感覺像個笑話。

  最后,所謂“痛點”可能是偽需求

  據(jù)說,除了降低人工、租金成本外,無人便利店能解決“24小時服務(wù)”、“免排隊”兩大痛點。

  前面說過,無人便利店由于面積較小、用人不多,的確可以減少一定的人工、租賃成本,但是,這減掉的成本可能還不及高投入、大后臺、新技術(shù)帶來的增加成本。

  此外,24小時在一線城市早已實現(xiàn)常態(tài)化,自動售貨機(jī)也解決了一部分即時性消費需求。

  至于排隊,這對很多便利店來說,是一種罕見的場景,可能根本就是偽需求。

  縱然生意好的,現(xiàn)在的支付方式這么多,自助結(jié)賬技術(shù)也很成熟,便利店完全可以通過技術(shù)而非借助無人店解決。

  綜上,筆者認(rèn)為,與其投資無人便利店,不如把一些技術(shù)應(yīng)用到現(xiàn)有便利店,這樣不僅成本更低、風(fēng)險更小,“無人+有人”的混合模式,也可以彌補(bǔ)現(xiàn)階段技術(shù)的不足,走起來顯然更加穩(wěn)健。

  當(dāng)然,無人便利店作為高新技術(shù)的集大成者,肯定會吸引消費者特別是年輕人的關(guān)注與嘗試,但它同時也會把很多老年人拒之門外,它可能自帶話題和光環(huán),但至少在現(xiàn)階段,未必是一門好生意。

  知名零售職業(yè)經(jīng)理人“超市老萬”日前撰文指出,“無人便利店最多只是一場夢”,他認(rèn)為,從效率、維護(hù)、防盜等諸多維度來看,自動販?zhǔn)蹤C(jī)是更好的替代方案。

  總體上,筆者贊同萬總的判斷,至少在現(xiàn)階段,我不看好無人便利店的盈利能力;至于未來,應(yīng)該會有較大的發(fā)展空間,可能成為零售業(yè)的一種重要形態(tài),但呈現(xiàn)的方式,我覺得更可能的是將技術(shù)嫁接到便利店之中,而不是以盒子的面貌出現(xiàn)。

  (來源:聯(lián)商網(wǎng) 老笑)

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