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桶裝水:100%利潤(rùn)從何而來

  桶裝水報(bào)價(jià)亂象的背后有行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)原因,更有高利潤(rùn)支撐帶來的底氣。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),規(guī)模水廠的桶裝水生產(chǎn)成本在3-4元之間,而經(jīng)銷商的拿貨價(jià)格在10元左右、零售商的進(jìn)貨價(jià)格為11元,以目前市面上知名品牌桶裝水售價(jià)20元以上的標(biāo)價(jià)算,零售商每桶能夠賺取5-9元。在桶裝水產(chǎn)業(yè)鏈上,水企、經(jīng)銷商以及零售商的利潤(rùn)都十分可觀。也是因?yàn)槿绱耍诿鎸?duì)行業(yè)萎縮和競(jìng)爭(zhēng)時(shí),零售商們?cè)敢鉅奚麧?rùn)換取市場(chǎng),走上薄利多銷的路子。

  售價(jià)為兩倍進(jìn)價(jià)

  正如上文所關(guān)注,在北京市場(chǎng)上的全國(guó)性知名桶裝水品牌有娃哈哈、樂百氏、景田百歲山等,這些桶裝水對(duì)外的報(bào)價(jià)都在20元以上,其中雀巢的報(bào)價(jià)最高,為26元左右。相對(duì)于這些品牌,也有很多名氣較小的區(qū)域性品牌,這些桶裝水則定價(jià)十幾元。某水店工作人員介紹,這些桶裝水只是因?yàn)槠放拼笮〔煌▋r(jià)不同,實(shí)則水質(zhì)并無差別。不過,也有其他店鋪人員解釋,全國(guó)性品牌桶裝水在管理上確實(shí)要相對(duì)正規(guī)一些,這也是物有所值之處。

  不過,上述兩位工作人員均向北京商報(bào)記者表示,不論是知名品牌還是區(qū)域性小品牌桶裝水,有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是零售商們的拿貨價(jià)格并不高。因此,桶裝水賣得越貴,水站們掙得越多。

  北京商報(bào)記者對(duì)上述品牌的桶裝水產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)銷商們給出的出貨價(jià)格均不到水店售價(jià)的一半。娃哈哈經(jīng)銷商向零售商們給出的價(jià)格為11元,而到了終端上售價(jià)變成25元;樂百氏經(jīng)銷商給出的出貨價(jià)為10元,售價(jià)為25元;怡寶經(jīng)銷商并沒有給出具體價(jià)位,在北京商報(bào)記者追問下,該經(jīng)銷商表示十幾元左右,且會(huì)有相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策,該產(chǎn)品的最終銷售價(jià)格為23元。

  售價(jià)最高能夠達(dá)到進(jìn)貨價(jià)格的2.5倍,這也說明在低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的桶裝水市場(chǎng)中,盡管零售商一再降低報(bào)價(jià)來吸引顧客,但仍能夠?qū)崿F(xiàn)盈利。水店對(duì)于桶裝水的零售定價(jià)相對(duì)自由,由于需要扣除人工、運(yùn)輸以及店鋪?zhàn)赓U成本,水店在通常情況下會(huì)根據(jù)品牌商的指導(dǎo)價(jià)格來定價(jià),但是在競(jìng)爭(zhēng)逼迫時(shí)則會(huì)保證不虧損的前提下,下調(diào)桶裝水的零售價(jià)格。

  成本不到4元

  桶裝水利潤(rùn)不僅表現(xiàn)在零售商的進(jìn)價(jià)低上,更體現(xiàn)在上游經(jīng)銷商以及產(chǎn)業(yè)鏈頂端的生產(chǎn)商低成本上。

  北京市包裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)袁軍向北京商報(bào)記者算了一筆賬,大牌桶裝水廠家生產(chǎn)成本在4元左右,加上銷售、售后成本2元左右以及運(yùn)輸成本1元和稅收成本,桶裝水每桶的出廠價(jià)要在8.5-10.5元左右,小廠家的生產(chǎn)成本會(huì)更低,出廠價(jià)格在6-7元之間。如果有經(jīng)銷商自己去工廠提貨的話,出廠價(jià)格會(huì)相應(yīng)再降低1元左右。

  經(jīng)銷商則通常分為兩個(gè)級(jí)別:總經(jīng)銷商與區(qū)域性二級(jí)經(jīng)銷商,個(gè)別廠家只設(shè)立一級(jí)經(jīng)銷商。從廠家拿貨到轉(zhuǎn)至零售商手中,經(jīng)銷商們通常會(huì)在每桶上加價(jià)1-2元。

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