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現(xiàn)象4：
“大眾創(chuàng)業(yè)”興起，要跳就跳餐飲這片海
隨著“大眾創(chuàng)業(yè)”熱潮興起，社會(huì)力量對(duì)快餐的投資力度也在加大�？觳妥鳛榇笫袌�(chǎng)，成為眾多創(chuàng)業(yè)者和投資者眼中的金礦，受到前所未有的關(guān)注。2015年相繼出現(xiàn)的大學(xué)生開(kāi)包子連鎖店、在校研究生自主創(chuàng)業(yè)快餐食堂、高檔餐飲進(jìn)軍打造快餐連鎖品牌、東阿阿膠開(kāi)店賣(mài)“驢肉包子”等熱點(diǎn)報(bào)道吸人眼球。
現(xiàn)象5：
線下實(shí)體火拼，線上燒錢(qián)搶市場(chǎng)
快餐業(yè)除了線下實(shí)體的火拼，線上的競(jìng)爭(zhēng)也足夠精彩和激烈，“互聯(lián)網(wǎng)+”讓各巨頭紛紛涉足外賣(mài)送餐市場(chǎng)，12月阿里巴巴投資餓了么12.5億美元、占股27.7%、成為第一大股東。百度外賣(mài)隨即再融資跟進(jìn)，騰訊投資新美大，大眾點(diǎn)評(píng)投資餓了么。據(jù)統(tǒng)計(jì)，餓了么日交易額突破8000萬(wàn)元，以33.6%的份額排在第一，美團(tuán)外賣(mài)緊隨其后達(dá)到33.5%，百度外賣(mài)占18.8%的份額。同時(shí)，餓了么開(kāi)始著手整理“無(wú)證商家”下線，大品牌快餐和餐飲企業(yè)也紛紛進(jìn)入外賣(mài)平臺(tái)，將網(wǎng)絡(luò)訂餐送到家，網(wǎng)上訂餐成外賣(mài)主流。（來(lái)源：每日商報(bào) 記者 陳軍） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 2016年快餐業(yè)5個(gè)新趨勢(shì) 2016年將主導(dǎo)美國(guó)快餐業(yè)的五個(gè)新趨勢(shì) 干貨：O2O將摧毀傳統(tǒng)快餐業(yè) 美國(guó)快餐業(yè)用抗生素肉成常態(tài) 沃爾瑪即將在佛羅里達(dá)引進(jìn)快餐業(yè)態(tài) 搜索更多: 快餐業(yè) |
