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傳統(tǒng)百貨面臨四面楚歌困境 量身定制精準(zhǔn)定位是關(guān)鍵
http://www.74sbvg36.cn 2015-08-05 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  歐洲優(yōu)秀百貨:踏遍青山人未老,風(fēng)景那邊獨(dú)好

  百貨面臨來自其他渠道的競(jìng)爭(zhēng),這并非是中國(guó)特有的現(xiàn)象,在全球其他發(fā)達(dá)國(guó)家,我們看到百貨面臨的狀況并未像中國(guó)同行們一樣嚴(yán)峻,尤其是歐洲那些優(yōu)秀的、傳承百年的百貨公司,讓我們一起來探尋他們成功的關(guān)鍵因素,希望能夠從中能夠得到一些啟發(fā)。

  1、買手制而不是二房東

  歐洲的百貨公司在商品組合方面大多采取的是買手制,百貨公司的買手團(tuán)隊(duì)知道目標(biāo)用戶(Target Consumer)是誰(shuí),為誰(shuí)而買貨,買什么貨能滿足這些用戶的需求,從而打造出了差異化。

  相對(duì)而言,國(guó)內(nèi)的大多數(shù)百貨公司,在對(duì)用戶的了解和對(duì)品牌、產(chǎn)品的了解方面,做得不夠,更多是跟風(fēng)和抄襲,處于從眾階段。往往一個(gè)品牌不論究竟出身哪里,什么定位,只要在北京SKP開了店,在杭州大廈開了店,那就被視為優(yōu)質(zhì)高端品牌。這種簡(jiǎn)單的推導(dǎo)邏輯導(dǎo)致的就是同質(zhì)化。

  一部分百貨業(yè)同仁也在嘗試進(jìn)行新品牌的探索,但引進(jìn)的品牌,如果太過于設(shè)計(jì)師,大眾消費(fèi)者不認(rèn)識(shí),銷量很低;如果太過于高知名度和流行度,又很雷同,招商和采購(gòu)部門需要拿捏這個(gè)尺度,比如上海芮歐百貨,就很別致,但品牌太高檔,受眾面太窄。iziRetail認(rèn)為在品牌組合方面,要遵循一個(gè)“28定律”,即80%的品牌應(yīng)該是目標(biāo)顧客能夠認(rèn)知的品牌,20%可以是完全剛剛進(jìn)入市場(chǎng)的品牌,這80%的品牌也完全可以用不同的店鋪形態(tài)來體現(xiàn)本店的差異化。

  歐洲一些優(yōu)秀的百貨公司,正是基于買貨制,引進(jìn)符合自己定位的品牌、拒絕平庸,從而避免自己淪為被模仿的對(duì)象。這些百貨公司勇于堅(jiān)持做自己,同時(shí)鑄就了不可模仿的經(jīng)典。

  2、雕梁畫棟,建筑形態(tài)讓人流連忘返

  建筑物本身的創(chuàng)意設(shè)計(jì)和追求百年傳承的經(jīng)典理念,是經(jīng)營(yíng)理念的另外一個(gè)核心要素。國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)百貨,在這方面,曾經(jīng)被某香港地產(chǎn)開發(fā)商老板批判為“舉目望去都是建筑垃圾”,雖然評(píng)論有些偏激,但確實(shí)大部分百貨缺乏靈魂和創(chuàng)意,建筑物內(nèi)外觀雷同性嚴(yán)重,摘掉Logo,幾乎無法辨識(shí)王府井在全國(guó)各家門店的差異,甚至百盛和銀泰的差異都無法辨識(shí)。

  巴黎老佛爺(Galeries Lafayette),奢華經(jīng)典的建筑風(fēng)格以及飽滿豐富的商品組合,令游客流連忘返。

  春天百貨(Printemps Department Store),格調(diào)高雅,縱覽巴黎全景,周邊有著名的盧浮宮、卡尼爾歌劇院、香榭麗舍大街環(huán)繞。

  3、量身定制、精準(zhǔn)定位

  歐洲大多數(shù)百貨的定位非常準(zhǔn)確,服務(wù)于本地居民,還是游客,服務(wù)于富裕階層,還是中產(chǎn)階級(jí),都有清晰的定位。

  百貨對(duì)品牌的篩選也十分嚴(yán)謹(jǐn),一旦確定了合作的品牌,就會(huì)為了給該品牌創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,很少在合約期內(nèi)隨意變動(dòng)該品牌的位置,這一點(diǎn),國(guó)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境的不確定因素太多。另外,歐洲百貨的從業(yè)人員也相對(duì)穩(wěn)定,使百貨的風(fēng)格及定位得以延續(xù)。

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