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多數(shù)星級酒店“招人未滿”
酒店“招人難”究竟難在哪
然而，這個看似“成交率”更高的線下招聘，卻出現(xiàn)了“招人未滿”的狀況，讓不少酒店感嘆“招人難”。據記者了解，喜來登、凱悅、中洲、海華酒店此次專場招聘會實際應聘者均未足額，經各酒店市場部經理審核篩選后，暫時達成意向的更少了。
記者觀察發(fā)現(xiàn)，酒店現(xiàn)場招聘廣告上“出鏡率”最高的為一線崗位，其中前臺服務員、客房服務員最為渴求，而這些崗位最難招滿。多家酒店的市場部經理表示，對于一線崗位人員，他們只是要求形象“過得去”、待人接物素質尚可，對學歷、工作經驗等方面并無苛求，而且酒店還包吃包住、周末雙休。
聽起來條件不錯，為何應聘者寥寥？“相比酒店，我更希望就職于餐飲業(yè)。”有3年餐飲工作經驗的應聘者黃先生說，因為餐飲業(yè)的薪水更高。據“最佳東方”提供的調查數(shù)據，杭州四星五星級酒店的平均薪資為2500元，而餐飲業(yè)的薪資在2800元甚至更高。除了薪水上的優(yōu)勢，餐飲業(yè)沒有實習、培訓等諸多“規(guī)矩”，工作起來也更自在一些，這也成了眾多應聘者優(yōu)先投入餐飲業(yè)懷抱的主要原因。
缺少“薪水誘惑”怎么辦
酒店業(yè)多維度營造內在吸引力
當薪水成為軟肋，酒店業(yè)又該何去何從？
“從去年開始，受一些眾所周知因素的影響，酒店業(yè)的行情開始走下坡路，很多酒店都在精減內部人員編制。”四星級酒店市場部經理盧先生告訴記者。
多家酒店市場部經理表示，以提高薪資來“誘惑”應聘者，在短期內是奢望，不過他們還是會從企業(yè)增值服務等方面下功夫吸引人、留住人。
“剛才有一個旅游專業(yè)的大學應屆畢業(yè)生來應聘，他沒有特別關注薪水，而是問我們酒店的晉升空間有多大。我一聽，覺得這應聘者可用。”趙家亮說，為職場新人提供充足的晉升空間正是他們酒店的一大優(yōu)勢。
據了解，多家酒店在努力提供“內在美”吸引應聘者，比如大多酒店設有技能培訓課程，有的還開設職業(yè)發(fā)展規(guī)劃項目，更有酒店以生日旅游、月度年度優(yōu)秀員工嘉獎等方式留住人心。“這些都不是薪水所能比擬的。”趙家亮說。
（杭州日報 記者 毛曄 通訊員 張一持 徐理佳） 共2頁 上一頁 [1] [2] 首旅酒店向如家酒店發(fā)出私有化提議函 中概股回A潮洶涌 專訪7天連鎖酒店副總裁蘇同民 如家酒店孫堅：互聯(lián)網推動了服務業(yè)的二次升級 東莞太子酒店年組織賣淫10萬人次 老板梁耀輝不認罪 外地高星級酒店放下身段來杭州吆喝平價餐飲 搜索更多: 酒店 招人 |
