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成本還是成本
“當(dāng)下的許多規(guī)則和制度事實(shí)上限制了規(guī)范的企業(yè)，讓企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本很高，而不規(guī)范的夫妻店則成為了規(guī)則下的漏網(wǎng)之魚。”賴陽(yáng)說，私人小型店首先租金成本低，人力成本幾乎沒有，而在稅費(fèi)方面更是比大型連鎖企業(yè)低很多，這樣即使同樣商品同樣價(jià)格也比企業(yè)利潤(rùn)高。
李奇就告訴記者一個(gè)例子。他的前同事現(xiàn)在就自己開了一家200平方米的小超市，日均銷售額也可以達(dá)到1.5萬(wàn)元，但是每個(gè)月只要交300元的營(yíng)業(yè)稅就可以。
此外，由于面積小，夫婦二人完全夠了，不用另請(qǐng)員工，也就沒有人力成本一說。
這要是放在樂城，首先就比他多出了17個(gè)百分點(diǎn)的稅，更別說每月人均2000多元的人力成本。為此，企業(yè)就需要在降成本上做出更多的努力。
但是，李奇也強(qiáng)調(diào)，個(gè)人小店不是沒有人力成本，而是他們選擇性忽略這個(gè)問題，就如農(nóng)民只看到每年秋季賣糧得了多少錢，卻忘了自身的勞動(dòng)力成本。
除了人力，物流配送也是不能回避的問題。零售小型店由于分布廣、網(wǎng)點(diǎn)多且大多沒有倉(cāng)庫(kù)，需要高頻少量配貨。李奇告訴記者，如果僅靠供應(yīng)商配貨，很多供應(yīng)商根本不愿意給企業(yè)的小店配送，而代理商卻可以通過物流或多層級(jí)批發(fā)商，層層鋪貨，這是連鎖企業(yè)做不到的。
這也解釋了為什么當(dāng)下以便利店為主體的零售小型店鮮有盈利，卻又大力加強(qiáng)配送中心的原因。
賴陽(yáng)表示，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看連鎖小型店深入社區(qū)是一個(gè)趨勢(shì)，與私人小店也是一個(gè)長(zhǎng)期共存的狀況。零售企業(yè)在指責(zé)私人小店購(gòu)物環(huán)境不好、商品沒有保障等問題的同時(shí)，更要學(xué)習(xí)他們對(duì)于消費(fèi)者的親和力和快速反應(yīng)能力。
對(duì)此，李奇也表示認(rèn)同，如果我們不改變，只能在不知不覺中被市場(chǎng)遺棄，特別是小型店。在樂城附近就曾有北京華聯(lián)開過的一家社區(qū)店，但是完全照搬大賣場(chǎng)套路去做小型店，根本行不通，最后在巨大的虧損之后關(guān)閉了。
然而，對(duì)于零售企業(yè)在小型店的未來(lái)發(fā)展上，賴陽(yáng)還是強(qiáng)調(diào)，跳出條條框框，創(chuàng)新模式，不一味單純模仿歐美或日韓，找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢(shì)才有生存空間。(超市周刊) 共3頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] 傳統(tǒng)零售業(yè)受電商沖擊 專家稱城鎮(zhèn)化或帶來(lái)新機(jī)遇 王成榮：回歸零售本質(zhì)是關(guān)鍵 劉強(qiáng)東:未來(lái)十年是零售黃金期 我國(guó)單體藥店占藥品零售市場(chǎng)總額的“半壁江山” 美在線零售商史泰博首創(chuàng)課本租賃服務(wù) 搜索更多: 零售 |
