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成本上漲“吞”利潤(rùn) 臺(tái)灣餐飲業(yè)年終業(yè)績(jī)恐下滑
http://www.74sbvg36.cn 2013-12-03 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:據(jù)臺(tái)灣TVBS新聞報(bào)道,臺(tái)灣人力銀行統(tǒng)計(jì),今年企業(yè)平均年終1.16個(gè)月,只比去年多了0.05個(gè)月,就連過(guò)去幾年,不斷創(chuàng)下超高年終紀(jì)錄的餐飲業(yè),今年恐怕也不樂(lè)觀。

  臺(tái)中赤鬼牛排,最高曾經(jīng)發(fā)出90個(gè)月年終,員工平均也都有2到3個(gè)月。赤鬼牛排總經(jīng)理林芳如表示:“電費(fèi)還有水費(fèi)調(diào)漲的狀況下,即使在我們營(yíng)業(yè)來(lái)客數(shù)、營(yíng)業(yè)額都沒(méi)有差多少,但是相對(duì)的它(油電)就是把凈利的部份都吃掉了。”

  另外鼎王麻辣鍋,2012年,平均年終也是2個(gè)月;85度C,企業(yè)獲利雖然還沒(méi)結(jié)算,但油電雙漲,餐飲業(yè)獲利受到影響,業(yè)者預(yù)估,員工年終,最多跟去年差多不,恐怕不會(huì)比較好。
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