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調(diào)整目的旨在吸引客流
根據(jù)中華全國商業(yè)信息中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013年上半年全國百家重點大型零售企業(yè)服裝商品零售額同比增長6.9%，增速較上年同期低2.9個百分點。何偉堅認為，服飾類零售業(yè)態(tài)的租金水平一直較高，但業(yè)績普遍下滑，無法持續(xù)貢獻高租金，也是目前各購物中心調(diào)整業(yè)態(tài)比例的重要原因。
“除了新建的購物中心以外，還有不少由傳統(tǒng)百貨改建而成的購物中心。”重慶零售商協(xié)會秘書長李運楊表示，過去，購物中心往往只是采取零售、餐飲和娛樂等幾種業(yè)態(tài)簡單疊加，但這種模式在目前市場走低和電商沖擊的情況下已經(jīng)陳舊不堪，轉(zhuǎn)型體驗式業(yè)態(tài)才能提升客流和業(yè)績。
“此外，各類購物中心品牌同質(zhì)化也較為嚴重，尤以服裝類零售業(yè)態(tài)最為明顯。”李運楊說，如今購物中心的服飾頻繁打折，反而降低了對客流的吸引力，導(dǎo)致購物中心內(nèi)服裝實體店業(yè)績不佳。他還表示，萬達廣場減少零售業(yè)態(tài)占比，特別是服飾類零售占比，也是為了減少與萬達百貨的業(yè)態(tài)重合。
其實，零售向來是毛利與規(guī)模的平衡游戲，價格是核心。線上勝在便宜，線下贏在體驗。何偉堅表示，在服裝、消費電子、家電和圖書等標(biāo)準(zhǔn)品上，電商對傳統(tǒng)零售渠道的沖擊已非常明顯。但是，電商還難以將一杯熱氣騰騰、香氣四溢的咖啡送到你的面前，也無法提供父母和孩子一起游戲的快樂與滿足。這或許才是各大購物中心的機會所在。
新聞縱深
合理布局業(yè)態(tài) 實現(xiàn)差異化經(jīng)營
根據(jù)德勤與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的報告，截至2011年底，中國已開業(yè)購物中心總量為2812家，但到2015年，這一數(shù)字預(yù)計將達到4000家。業(yè)內(nèi)分析，由于消費者對高端消費和體驗性消費的需求越來越大，傳統(tǒng)百貨單一的業(yè)態(tài)形式滿足不了當(dāng)下的消費群體，因此，多家企業(yè)嗅到其中商機，開始大力進軍創(chuàng)新型購物中心，力圖分羹市場。
但高緯環(huán)球研究部數(shù)據(jù)則顯示，從目前國內(nèi)購物中心空置率來看，一線城市購物中心平均空置率接近10%;二線城市中，重慶、沈陽、青島及廈門幾個城市由于部分項目招商未達到市場預(yù)期，購物中心空置率高達15%～20%。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與德勤華永會計師事務(wù)所在去年年底合作發(fā)布的《2012中國購物中心與連鎖品牌合作發(fā)展報告》就已經(jīng)指出，我國購物中心已步入調(diào)整的高峰期，建議三線以下城市的購物中心開發(fā)不能頭腦過熱，須審時度勢;而一、二線城市購物中心應(yīng)注重對運營能力的建設(shè)，要以消費需求為先導(dǎo)，明確定位。
據(jù)市商委相關(guān)人士介紹，截至去年年底，我市主城和區(qū)縣，已經(jīng)建成并投入使用的大型購物中心達70余個。“以解放碑商圈為例，不足一平方公里范圍內(nèi)，購物中心數(shù)量就達五六個。”該人士表示，競爭激烈，勢必要求各購物中心打造差異化經(jīng)營。
“差異化經(jīng)營并非一句話就能實現(xiàn)。”重慶新中地產(chǎn)總經(jīng)理何偉堅則認為，個性化經(jīng)營模式受到的制約因素有很多：如顧客消費水平、業(yè)態(tài)組合、品牌豐富度、經(jīng)營者的管理水平等。“升級改造、業(yè)態(tài)調(diào)整、增強體驗感受均是未來購物中心發(fā)展的方向，至于具體內(nèi)容，要根據(jù)每個購物中心的特色以及弱點針對性地提出，不能一概而論。”何偉堅表示。
“購物中心的建設(shè)應(yīng)從目標(biāo)市場著眼，從規(guī)劃上做起，一切都要圍繞滿足論證的目標(biāo)市場需求進行規(guī)劃和設(shè)計、施工及招商。”李運楊則認為，有目標(biāo)明確的前瞻性，購物中心才能有鮮明的風(fēng)格，合理的布局，創(chuàng)新的人流和物流組織，提檔升級的預(yù)設(shè)，才能為零售商今后的經(jīng)營留下廣闊的空間。
另外，李運楊還表示，無論是前提市場調(diào)研，還是預(yù)設(shè)定位，非常關(guān)鍵的因素就是要弄清楚，項目究竟是為誰服務(wù)?這就要求企業(yè)要對所在地消費趨勢、消費文化，包括消費者消費傾向做深入研究。
（重慶商報 記者 劉渝暢） 共2頁 上一頁 [1] [2] 菲律賓SM集團大型購物中心擬落戶福州 百貨購物中心化、自營轉(zhuǎn)型難 業(yè)績受挫關(guān)門潮涌 深圳購物中心面積將達922萬平 今明兩年開16家 5年內(nèi)投1200億建購物中心 寶能系讓人費解 2025年購物中心將超1萬家 空置率上升 搜索更多: 購物中心 |
