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一位上海開發(fā)商告訴本報，“酒店大部分都是賠錢的，但效益在酒店之外：通過幫三四線城市政府蓋酒店、摩天樓和大型購物中心，政府往往會在土地價格、稅收上給予優(yōu)惠政策。此外，將項目中銷售型物業(yè)套現(xiàn)所得，用于投資酒店開發(fā)建設，又達到了合理避稅的效果”�！ �
中房信分析師薛建雄認為：一方面，對地方政府投其所好常能讓開發(fā)商在其他方面有所收獲;另一方面，建設高端酒店和購物中心，帶動一片新興區(qū)域整體價值，也會促進綜合類項目中住宅部分的銷售，“開發(fā)商何樂而不為”。凱悅酒店集團馬赫瀾說，“我們的快速發(fā)展，非常依賴于合作伙伴在商業(yè)目標上的一致性。”他所指的合作伙伴，主要是像富力、華潤、蘇寧，以及華遠這樣的傳統(tǒng)開發(fā)商�！ �
凱悅在全球管理著超過500家的酒店，自持酒店也達到100多家。但和其他絕大多數(shù)跨國酒店品牌公司一樣，它在中國只是選擇了品牌輸出、收取管理費的輕資產模式，即不持有酒店產權，只對酒店進行運營管理。使其只需挑選伙伴和項目，而不用承擔大的投資風險�！ �
“大的跨國品牌中，除了香格里拉和半島酒店，其他所有的外資品牌到中國來都是采取這種模式。”趙煥焱說，“短期內能旱澇保收，也刺激了他們的擴張沖動。”
上述兩大因素，在中國政府2003年以后取消了對酒店業(yè)建設的審批之后，持續(xù)發(fā)酵。而與之截然不同的是，包括美國、香港在內的很多國家和地區(qū)，對每年市場上供應的酒店和客房數(shù)量都進行了嚴格控制。
隱憂
與香港和新加坡的酒店入住率約80%相比，內地大部分城市酒店入住率只有50%～60%。按照國際慣例，實現(xiàn)70%以上的入住率才能達到盈虧平衡。國泰君安餐飲旅游業(yè)分析師許娟娟認為，總體上中國豪華酒店供過于求形勢已經非常明確�！ �
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，由國際公司管理的國內飯店平均出租率為52.68%，同比下降了10個百分點;平均房價為516元，同比下降了179元人民幣;單房平均收益為272元人民幣，同比下降173元人民幣�！ �
今年國家針對政府部門三公消費出臺的“八項規(guī)定”和“六項禁令”，讓很多悲觀者相信，酒店業(yè)的需求增長近年來為跨國品牌青睞的三四線城市，可能會受到大的影響。因為在這些區(qū)域，政府采購比重會更大。當然，極少人知道這個具體的比例�！ �
按照國家定點酒店政府采購的相關規(guī)定：“省級政府所在城市的定點飯店客房套間采購價格應控制在600元以下，標準間和單間應控制在300元以下，其他地級市的定點飯店采購價格應當?shù)陀谏鲜鰳藴省?rdquo;
但就是在這樣條件下，據(jù)華美機構統(tǒng)計，2013—2014年政府定點飯店名單中，全國700家五星級酒店有315家名列其中�！ �
但外資品牌們堅持認為這只是一個暫時的現(xiàn)象。他們相信，北京奧運和上海世博前期大量的建設，最后還是逐漸被消化的例子，足以說明這個問題�！ �
“酒店業(yè)的發(fā)展不會呈現(xiàn)出一條平穩(wěn)上升的曲線，會有一些波折。在一個周期里，先出現(xiàn)供給超前，慢慢會被需求追趕上。”馬赫瀾強調，凱悅旗下所有的品牌與業(yè)主的合同期都在20年以上，“大部分項目都需要5～8年的成熟期。”
“我認為很多人對中國市場的空間存在錯覺。”趙煥焱說，“‘十一五’期間，每年中國酒店擴容12%，豪華酒店擴容17%，同期的平均年GDP增長是11.7%�，F(xiàn)在新酒店開發(fā)有增無減，但GDP增速已經降到7.7%，情況還會一樣？”
與此同時，高端酒店還面臨著持續(xù)的人員缺口和不斷上升的人工成本�！ �
喜達屋公司一位管理者介紹，該集團每年在中國新增的酒店數(shù)為20家～25家，每家新開業(yè)的酒店都需要300名左右的員工�！ �
盡管需要在一兩年中為中國的40多個項目找到合適的總經理，但凱悅的擴張幅度，在業(yè)內的評價中已屬“克制”。
�。▉碓矗航洕^察報 作者：陳哲） 共2頁 上一頁 [1] [2] 美豪酒店用客用毛巾擦馬桶和茶杯 將被處罰 寧波經濟型酒店使出渾身解數(shù)攬客：早餐免費了 東莞酒店遍地開花 95％以上為民營資本驅動 萬豪國際有意以約8億美元出售三家酒店 太古地產上半年業(yè)績增15% 看淡內地酒店市場 搜索更多: 酒店 |
