紅商網(wǎng)訊：看看街頭快遞員的電動車上壘成小山丘似的包裹，就知道他已經(jīng)不堪重負，就知道網(wǎng)絡購物的氣勢有多么咄咄逼人�？纯词〕强爝f公司的裝備已經(jīng)升級至三輪鐵皮車、機動車，就知道山西網(wǎng)購市場的份額正在突飛猛進。網(wǎng)絡購物生機勃勃、購物中心不斷涌現(xiàn)，省城傳統(tǒng)百貨商場的生存空間變得越來越窄。
眼下，追求快速時尚潮流、注重體驗的購物中心生正逢時。不論是春風得意的傳統(tǒng)百貨商場，或者業(yè)績陷入下滑通道的傳統(tǒng)商場，都在謀求新變局。記者走訪發(fā)現(xiàn)，結構調整轉型后的傳統(tǒng)百貨商場，功能和購物中心趨同——賣得不再僅僅是東西，而是新增各種休閑娛樂餐飲服務。
業(yè)內人士預測，不久之后，傳統(tǒng)百貨商場勢必成為一個“代名詞”，代表一段輝煌過的歷史，代表一個已然陳舊的零售業(yè)態(tài)。
新型購物中心：體驗式消費銳不可當
在太原市長風商圈，北美新天地時尚中心已經(jīng)成為一個時尚坐標。這里雖是一家購物中心，但它正在承載起更多的功能。從一樓開始，國際快時尚消費品牌云集，美食消費近在咫尺。四樓、五樓，各種風格的美食駐點星羅棋布。六樓，五星級影院可以提供極好的視聽盛宴。這里，時不時地可以和明星零距離接觸，可以看時尚發(fā)布會、T臺秀，這里還是男生向心愛女生求愛的場所，商家對這種行為給予最大程度的配合：提供背景音樂、配合展示示愛橫幅、配合收藏玫瑰……
由山西新弘祺房地產(chǎn)開發(fā)有限公司打造的北美新天地時尚中心擁躉甚眾，會員已經(jīng)近7萬人，這里成為追求時尚潮流一族的理想消費地，源自它的準確定位：快速、時尚、潮流，并且追求品質。
2012年，北美新天地時尚中心的年銷售業(yè)績同比繼續(xù)攀升。“準確地表述，應該說是實現(xiàn)了翻倍增長。”5月16日，山西新弘祺房地產(chǎn)開發(fā)有限公司企劃部經(jīng)理程鋼介紹說，北美新天地時尚中心有此業(yè)績，和太原市零售業(yè)呈上升增長勢頭不無關聯(lián)，也和長風商圈的炙手可熱息息相關，當然，和自身的經(jīng)營更是密不可分。
程鋼說，北美新天地時尚中心業(yè)態(tài)豐富，這里并不只是一個購物的場所，餐飲、娛樂、休閑一應俱全。2012年，餐飲消費占總銷售業(yè)績的35％，購物消費大約占總銷售業(yè)績的四至六成，剩余的份額由娛樂和休閑平分。
“網(wǎng)絡購物對省城零售業(yè)的沖擊一定是有的，但是，這個沖擊當下是有一定限度的。”程鋼說，目前，網(wǎng)絡購物對傳統(tǒng)零售業(yè)的沖擊程度是分區(qū)域和行業(yè)的。在物流基礎好的一線城市，電商對零售業(yè)的沖擊肯定是劇烈的。不過，像在太原這種二線城市，網(wǎng)購對零售業(yè)的沖擊還沒有那么猛烈。居安思危是應該的。他表示，對業(yè)態(tài)單薄的傳統(tǒng)百貨商場來說，轉型是必然的，在零售業(yè)這艘大船上，轉變對任何經(jīng)營者來說都是一種需要。
“網(wǎng)購群體集中在25歲～35歲之間，這個群體正好和北美新天地時尚中心的消費群體有一定交集。但是網(wǎng)購再怎么潮流，也有鞭長莫及的地方，比如餐飲、休閑、娛樂，人們還是要找到一個既定的場所。”程鋼認為，為消費者提供體驗式消費，強調體驗式消費的購物中心，在網(wǎng)購沖擊的背景下，多了一重屹立不搖的根基。
“購物中心的空置率很低。不同品牌的更換期有一個短暫空當需要銜接。”程鋼說，北美新天地時尚中心作為省城的一個快速時尚潮流基地，商場內品牌更迭和微調是不斷發(fā)生的，這是行業(yè)發(fā)展必然。
老牌購物中心：優(yōu)化服務 伺機調整
不論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏天，每一次，太原市民顧女士到山西銅鑼灣國際購物中心逛逛，總能接到商場一樓一站式助購服務點的禮儀小姐遞過來的一杯水。“冬天是溫熱的果汁，夏天是涼爽的白開水。”
顧女士是這家購物中心的忠實粉絲。她覺得山西銅鑼灣國際購物中心的服務細微、貼心。“在別的商場，通常是那些知名品牌的專柜導購，看到你選首飾或者化妝品，才會遞過來一杯水。但是，讓商場給你送一杯水是不可能的。”
提供免費水、糖果、面巾紙，山西銅鑼灣國際購物中心以商場名義提供服務，已經(jīng)有很長一段時間了。5月17日下午，山西銅鑼灣國際購物中心有限公司商場管理部經(jīng)理王建中拿出一張采購清單，單子上打印的內容是今年第一季度紙杯、紙抽、雀巢果珍等物品的采購數(shù)量。記者看到，紙杯一項，一季度已經(jīng)采購132包。紙抽一項的采購數(shù)量是47盒。王建中說，“每包紙杯有50只，這意味著一季度采購的紙杯已經(jīng)有6600只。”
王建中認為，網(wǎng)購對太原零售市場的沖擊還沒有達到白熱化的程度。但是，任何零售業(yè)態(tài)都不能忽視網(wǎng)購的影響。目前，太原市場零售業(yè)態(tài)的競爭還主要是同業(yè)競爭。“服務一定是競爭的重要環(huán)節(jié)。我們希望做一些：同業(yè)都知道、有能力可以提供的服務，但目前卻提供的不是很好的服務。”
售后服務歷來是消費者非常在意的。王建中介紹說，在山西銅鑼灣國際購物中心，每年專門設有4．2萬元的投訴基金。從今年1月至5月16日，該購物中心的投訴基金使用了3057元。“遇到可換可不換的情況，以換為主；遇到可退可不退的情況，以退為主；遇到分不清責任的，以我為主。”這樣，商場的客訴服務通常會有效得到化解。
“上門服務、一站式助購服務、提供免費水、退換貨服務……這些方面，我們在不斷摸索、不斷深入，認真落實、認真執(zhí)行。”王建中說，服務是無止境的，我們要求員工更主動一點，遇到顧客有問題，解釋得更詳細一點。
隨著親賢商圈、長風商圈的形成，太原市柳巷商圈的疲態(tài)開始呈現(xiàn)。這種疲態(tài)更多的體現(xiàn)在傳統(tǒng)百貨商場遇到新型購物中心時的自顧不暇。最近幾年，柳巷商圈不時有一些傳統(tǒng)百貨商場停業(yè)、易主、改造、提檔升級。山西銅鑼灣國際購物中心身處其中卻是處變不驚。
一直處變不驚也不可能。2012年淘寶網(wǎng)“雙11”期間創(chuàng)下的191億元業(yè)績，讓太原零售業(yè)同行瞠目結舌。“當時，我們公司還專門開了一次會，我們都感到震驚，也有思考和分析。”山西銅鑼灣國際購物中心有限公司營銷策劃部負責人稱，盡管公司銷售業(yè)績非常好，但是，我們還是意識到電商帶來的市場變化。“我們肯定要調整，不論是品牌構建的調整，還是進一步大調整都會有。”她說，調整已經(jīng)開始，更多信息還不便透露。
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