超市蔬菜質量自檢，標識標注首先要具體。記者在一些超市生鮮賣場看到，雖然絕大部分超市都懸掛有蔬菜價簽，上面寫著產地、名稱及質量合格字樣，但幾乎都沒有具體的檢測日期等。一位市民遺憾地說，告示牌上蔬菜的檢測日期、檢測人員都應該標注下來，最好還要有管理部門的認定報告。一位超市員工介紹，他們超市配備了專門人員，每天早晨在蔬菜上架前對部分蔬菜中農藥殘留情況進行檢測。雖然沒有仔細標注檢測日期，但應該都是當天檢測的。沒有仔細標注日期，主要是怕麻煩而沒有標注。記者發(fā)現，有些超市原來對一些水果也進行質量檢測并張貼檢測結果，但近期記者發(fā)現檢測結果已經多日沒有張貼公示了。
　　

　　市無公害農產品質量管理中心專家介紹，雖然很多超市對上架蔬菜農殘都進行認真的檢測，但因為主管部門對其檢測蔬菜結果的公布沒有一個強制性的要求，因而也就簡單標注最終的結果合格與否。其實，按照消費者的知情權需求，超市應該逐步公布所售蔬菜具體的檢測時間、蔬菜的具體產地、檢測的酶抑制率具體是多少、產品達到哪個等級等等。這樣可以增加所售蔬菜質量的公信力，還可以真正做到優(yōu)質優(yōu)價,跟普通菜市場蔬菜分出檔次。

　　超市自檢蔬菜品種要盡量多些。日前，記者在一家大型超市看到，告示欄的檢測蔬菜品種全部為黃瓜、番茄等果類蔬菜，葉類蔬菜則一個都沒有。蔬菜專家介紹，超市對上市蔬菜要做到全部檢測肯定有困難，但可以咨詢農業(yè)部門選取重點蔬菜品種和產地進行檢測。比如，天津市菜田已經全部禁止使用高毒農藥，蔬菜質量總體安全可靠；但外地產的蔬菜由于地域面積太大，當地有關部門監(jiān)管有難度，超市應該加大對這些蔬菜農藥殘留的檢測力度。

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