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天津超市試吃遭遇尷尬 食物衛(wèi)生安全堪憂
http://www.74sbvg36.cn 2012-12-06 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件


  

  紅商網(wǎng)訊:俗話說,“世上沒有免費的午餐”,但這句話放到超市里并不適用。不論是小紙杯里免費品嘗的飲料、還是盤子里切成小塊的香腸,隨便哪家超市,都會有試吃活動。然而,對于這些“白食”,很多人卻并不感冒。因為擔(dān)心衛(wèi)生問題,市民對試吃敬而遠(yuǎn)之,這也讓超市試吃面臨尷尬。

  現(xiàn)場一:食物長時間暴露在外

  在南開區(qū)鞍山道附近一家大型超市,水果區(qū)內(nèi)的柚子和火龍果都在做免費的試吃。旁邊試吃展架里盛放著已經(jīng)剝好皮、切成小丁的果肉。透明罩的蓋子是敞開的,里面的果肉就直接暴露在空氣中,一些果肉已經(jīng)發(fā)干變色。一位帶著孩子的市民拿出牙簽,端詳了一下后將牙簽扔掉,并沒有試吃。這位市民表示:“這些水果不知道放在這里多久了,從外表上看好像不是很新鮮,所以還是不嘗了。”

  現(xiàn)場二:促銷員口罩成擺設(shè)

  在河西區(qū)解放南路附近一家超市,在出售乳品的冷柜區(qū),促銷員將新上市的某乳酸菌飲料倒在小紙杯中,當(dāng)有顧客走近時,促銷員就熱情推薦品嘗?墒,在整個促銷過程中,促銷員正對著飲料杯與顧客講話,戴在嘴上的口罩被摘了下來,蓋在下巴上,柜臺上的飲料也沒有任何遮蓋。

  現(xiàn)場三:試吃者行為不夠講究

  超市基本的衛(wèi)生措施不到位,而個別試吃者的不文明行為也給試吃帶來一定的隱患。記者在超市的熟食區(qū)看到,一個白色塑料盒子里,盛滿了大小不一的香腸塊,盒子旁邊擺著一小盒牙簽。一位市民用牙簽將食品送進(jìn)口中后,又隨手將牙簽放回了原處。不久后,又有一位市民在牙簽盒挑揀了一下,最后直接用手從里邊拿出香腸。

  調(diào)查:到底試吃否 多數(shù)市民猶豫

  記者隨機(jī)采訪了10位市民,詢問他們對超市試吃食品的看法。3位被訪者說自己堅決不吃,原因是出于對試吃品衛(wèi)生安全的擔(dān)憂。“有些長期暴露在空氣中的食物,可能存在衛(wèi)生安全問題,有時發(fā)現(xiàn)盛放試吃食物的器具不干凈,我也不會去試吃,一般會選擇比較新鮮的。”市民劉女士說。市民孫先生也表示:“只要商家能在衛(wèi)生細(xì)節(jié)上多注意一點,免費試吃還是很吸引人的,我經(jīng)常是在試吃后才有了購買的想法。”

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來源:每日新報  王漸 責(zé)編:寄瑤