與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)大賣場(chǎng)空間更大。2010年中國(guó)每萬(wàn)城鎮(zhèn)人口擁有的大賣場(chǎng)數(shù)量?jī)H為4.9個(gè),遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家13.5個(gè)的均值水平,每城鎮(zhèn)人口擁有的大賣場(chǎng)面積為0.043平米,低于發(fā)達(dá)國(guó)家0.096平米的均值。
與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)標(biāo)超空間相對(duì)有限。2010年中國(guó)每萬(wàn)城鎮(zhèn)人口擁有標(biāo)超數(shù)量和人均擁有的標(biāo)超面積分別為1.41個(gè)和0.155平米,與發(fā)達(dá)國(guó)家均值水平相差不大。
圖表2:中國(guó)大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)未來(lái)5年空間預(yù)測(cè)(十億元)

中國(guó)超市行業(yè)空間測(cè)算:大賣場(chǎng)未來(lái)5年CAGR有望達(dá)到22.25%
根據(jù)Euromonitor的預(yù)測(cè),至2015年,中國(guó)整個(gè)超市行業(yè)的市場(chǎng)容量將達(dá)到33830億元,其中標(biāo)準(zhǔn)超市容量為24155億元,大賣場(chǎng)為8576億元,大賣場(chǎng)未來(lái)5年的CAGR達(dá)到14.24%,超過(guò)超市行業(yè)和標(biāo)超的復(fù)合增速。
我們認(rèn)為,上述Euromonitor的預(yù)測(cè)較為保守,主要理由:
1)從外延擴(kuò)張空間看,我們測(cè)算結(jié)果表明,基本情景下,中國(guó)超市行業(yè)2010-2015年面積復(fù)合增速有望達(dá)到9.45%,其中大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)可達(dá)16.43%,如下表所示,我們模型的主要假設(shè)包括:
總?cè)丝跀?shù):根據(jù)2007年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《人口發(fā)展“十一五”和2020年規(guī)劃》,到2010年,人口總量控制在13.6億以內(nèi),到2020年,人口總量控制在14.5億以內(nèi)。我們假設(shè)到2015年中國(guó)人口總數(shù)為14億人。
城市化率:根據(jù)國(guó)家“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要,到2015年中國(guó)城市化比率為51.5%,但2010年中國(guó)城市化率已經(jīng)達(dá)到49.95%,并且過(guò)往10年以平均每年1.0-1.5個(gè)百分點(diǎn)的速度往上提升,因此,我們基本假設(shè)下至2015年中國(guó)城市化率達(dá)到55.0%。
平均每個(gè)城鎮(zhèn)人口擁有的超市面積:參考中國(guó)超市各子業(yè)態(tài)自身發(fā)展軌跡和目前主要發(fā)達(dá)國(guó)家和新興市場(chǎng)國(guó)家的人均擁有超市面積(2010年主要發(fā)達(dá)國(guó)家和BRICS的平均每個(gè)城鎮(zhèn)人口擁有的超市、標(biāo)超、大賣場(chǎng)面積分別為0.338平米、0.166平米、0.096平米),給出相應(yīng)的假設(shè)。
國(guó)際比較:以消費(fèi)習(xí)慣和文化與中國(guó)相似的韓國(guó)市場(chǎng)為例,目前中國(guó)超市渠道占家庭食品用品銷售渠道的比重與韓國(guó)2004年的水平相當(dāng),中國(guó)百萬(wàn)城鎮(zhèn)人口擁有的大賣場(chǎng)數(shù)量和人均城鎮(zhèn)人口擁有的面積相當(dāng)于韓國(guó)2001年的水平。2001-2006年,韓國(guó)人均擁有的大賣場(chǎng)數(shù)量和面積復(fù)合增速為10.6%,至2006年,韓國(guó)人均城鎮(zhèn)人口擁有的大賣場(chǎng)面積為0.08平米。我們基本情景下,假設(shè)至2015年,中國(guó)人均城鎮(zhèn)人口擁有的大賣場(chǎng)面積為0.08平米,達(dá)到韓國(guó)2006年的水平。
2)從內(nèi)生增長(zhǎng)潛力看,與國(guó)際接近7000美元/平米的平銷水平相比,中國(guó)目前超市行業(yè)平銷水平僅為2000美元/平米左右,未來(lái)隨著居民收入水平的不斷提升,以及超市企業(yè)精細(xì)化管理水平、品類管理能力的提升,我們認(rèn)為平銷水平將逐步提高。
考慮到中國(guó)人均GDP和消費(fèi)水平短期內(nèi)難以達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平,因此,我們平銷水平的假設(shè)主要依據(jù)中國(guó)人均GDP和CPI的增速而定,根據(jù)國(guó)家十二五規(guī)劃,十二五期間中國(guó)GDP復(fù)合增速為7%,我們假設(shè)悲觀、基本、樂(lè)觀情境下中國(guó)超市業(yè)平銷未來(lái)5年CAGR分別為3%、5%、8%。
3)綜上分析,基本情境下,中國(guó)超市業(yè)銷售額未來(lái)5年CAGR為14.92%,其中大賣場(chǎng)、標(biāo)超分別為22.25%、13.65%。如下表所示:
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