來源：長江商報(bào)
古8是8年陳釀？古20是20年陳釀？實(shí)際上都不是。
近日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)年份酒管理委員會(huì)主任胡義明炮轟年份酒亂象，稱其擾亂了中國白酒產(chǎn)業(yè)年份酒的健康發(fā)展，也為白酒行業(yè)發(fā)展埋了一顆“雷”，可能導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)誠信崩塌。
年份酒亂象之下，古井貢酒（000596.SZ）陷入爭議，公司年份原漿系列包括多個(gè)產(chǎn)品，如“古5”、“古8”、“20”、“26”等。
古井貢酒多位內(nèi)部人員表示，古井貢酒的“年份原漿”只是商標(biāo)名，后面的古8、古16、古20只是一個(gè)標(biāo)簽，一個(gè)產(chǎn)品編碼，并不代表年份。
2023年半年報(bào)顯示，古井貢酒上半年“年份原漿”酒營業(yè)收入占酒類收入的79.79%。也就是說，古井貢酒有約八成的收入來自“偽年份酒”。
一位白酒業(yè)內(nèi)人士向長江商報(bào)記者表示，大眾消費(fèi)者一般會(huì)認(rèn)為“年份”代表著該酒主要勾調(diào)酒的陳釀時(shí)間，而“原漿”就是基酒、原酒，是未經(jīng)勾兌的老酒，容易造成誤解。
不僅是古井貢酒，連其收購的黃鶴樓酒業(yè)也學(xué)會(huì)了這招。
官網(wǎng)顯示，黃鶴樓酒的產(chǎn)品線也均以數(shù)字命名，如“黃鶴樓·生態(tài)原漿15年”、“黃鶴樓·生態(tài)原漿12年”等。黃鶴樓酒的相關(guān)客服人員也表示，上述產(chǎn)品中的數(shù)字，沒有年份含義，只是名稱而已。
上述白酒業(yè)內(nèi)人士表示，在真年份酒的含義越來越被消費(fèi)者清晰認(rèn)知之下，古井貢酒、黃鶴樓酒等酒企大玩“數(shù)字游戲”，有傷品牌美譽(yù)度，將被逐漸拋棄。
行業(yè)人士炮轟年份酒亂象
“酒是陳的香”，這是所有中國酒民普遍的共識(shí)，然而有的酒企卻利用這一點(diǎn)“鉆空子”。
近日，在第十九屆酒博會(huì)期間舉行的中國年份酒價(jià)值論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)年份酒管理委員會(huì)主任胡義明炮轟年份酒亂象，稱其擾亂了中國白酒產(chǎn)業(yè)年份酒的健康發(fā)展，也為白酒行業(yè)發(fā)展埋了一顆“雷”，可能導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)誠信崩塌。
胡義明宣布推出中國酒業(yè)真實(shí)年份酒系統(tǒng)，在年份酒團(tuán)標(biāo)基礎(chǔ)上引入第三方認(rèn)證，希望引導(dǎo)市場解決目前年份酒自說自話、偷換概念等問題。
除了行業(yè)協(xié)會(huì)專家，企業(yè)代表和業(yè)內(nèi)人士也站出來發(fā)聲。
勁牌公司總裁王楠波在發(fā)言中表示，部分白酒產(chǎn)品偷換數(shù)字概念，不但影響到消費(fèi)者權(quán)益，也影響到消費(fèi)者對年份酒的信任度。
王楠波指出，一瓶真實(shí)的年份酒必須是真實(shí)的標(biāo)注，必須有權(quán)威機(jī)構(gòu)的鑒定和認(rèn)證。要將每一瓶產(chǎn)品所用的原酒、真實(shí)的年份標(biāo)注出來，這既是對消費(fèi)者知情權(quán)的尊重，也是提升消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度，體現(xiàn)了企業(yè)誠信的具體舉措。
酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為，年份酒標(biāo)準(zhǔn)的推出對于規(guī)范市場概念和引導(dǎo)消費(fèi)有很大的積極意義，仍需要在企業(yè)端和消費(fèi)者端進(jìn)行普及，在強(qiáng)制性上還有進(jìn)一步提升的空間。
長江商報(bào)記者了解到，被中酒協(xié)認(rèn)定為“真實(shí)年份酒”的包括國臺(tái)酒業(yè)、酒鬼酒、金沙酒業(yè)的部分產(chǎn)品。
近日，中酒協(xié)表示，目前正在推動(dòng)年份酒標(biāo)準(zhǔn)的完善，并與有關(guān)部門溝通，推動(dòng)立法管理年份酒行業(yè)，并呼吁有條件的酒業(yè)大省，可以先期爭取地方立法的方式規(guī)范年份酒市場秩序。
“年份原漿”只是商標(biāo)
年份酒亂象之下，古井貢酒作為龍頭企業(yè)，陷入誠信爭議。
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