來源:金融投資報
7月20日,奈雪的茶宣布正式推出“合伙人計劃”,進(jìn)入“直營+加盟”雙輪驅(qū)動新階段。受此消息影響,奈雪的茶(02150.HK)當(dāng)日截至收盤漲幅超10%,市值約103億港元,但在下一個交易日中,其股價又開始回落,7月21日,截至收盤報5.7港元/股,,下跌5.32%,總市值較上一日縮水,約為.97.76億港元。
顯然,資本市場態(tài)度正趨于謹(jǐn)慎。
如今,放下身段、放開加盟的奈雪的茶,自然有難以言說的苦衷,或來自連續(xù)虧損的業(yè)績壓力、不及同行的擴(kuò)張速度?傊,伴隨著“茶飲第一股”全面開啟的新一輪擴(kuò)張,行業(yè)競爭會進(jìn)一步加劇。

據(jù)奈雪的茶微信公眾號
門檻高的合伙人
7月20日,在奈雪的茶微信公眾號官宣正式開啟事業(yè)合伙人業(yè)務(wù)。金融投資報記者發(fā)現(xiàn),對于這一重大的經(jīng)營策略調(diào)整,奈雪的茶顯得極為低調(diào)。不但沒有召開一場聲勢浩大的新聞發(fā)布會,反而選擇在其官方微信公眾號的非頭條位置發(fā)布這一消息。
另外,記者在奈雪官方公眾號及點單小程序發(fā)現(xiàn),已有“奈雪的茶合伙人”申請入口,有意向者可以通過入口了解合伙人資質(zhì)要求、投資預(yù)算以及申請流程。
在加盟費用方面,奈雪的茶要求需要一次性繳清的品牌合作費6萬元、培訓(xùn)費3萬元,其余還有保證金3萬元、開業(yè)綜合服務(wù)費4萬元、設(shè)備及道具35萬元(起)、裝修費40萬元(起)、首次配貨費用7萬元(起),另外,門店(月)營業(yè)額滿6萬抽取1%。經(jīng)粗略計算,加盟單店投資金額約100萬元。

據(jù)奈雪的茶合伙人
在合伙人資質(zhì)方面,其指出單店合伙人需驗資門檻150萬元及以上,擁有兩年以上餐飲行業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗。區(qū)域合伙人則需450萬元及以上驗資資金,擁有3年以上同時3家門店以上的運營管理經(jīng)驗。
值得一提的是,對于門店面積,其明確要求限定在90平方米-170平方米的范圍。要知道,喜茶的加盟門店面積通常在60平方米以上。一直以來,奈雪堅持“大店”策略,盡管放開加盟,依舊試圖維持高端大氣的品牌形象。
對此,有不少外界聲音認(rèn)為,奈雪的茶不是給投資者打開了一扇致富的門,而是豎起了一堵墻,用過高的門檻擋住了投資者的熱情。
難掩虧損業(yè)績
實際上,這并非奈雪的茶首次探索加盟業(yè)務(wù)。早在去年年底,奈雪的茶收購的樂樂茶已在今年4月放開加盟,而其旗下的另一個子品牌臺蓋的加盟模式運行已久。
但在奈雪的茶所極力構(gòu)建的商業(yè)版圖中,貢獻(xiàn)營收利潤的大頭仍僅有奈雪的茶這一品牌,其他子品牌所產(chǎn)生的價值少之又少。其財報顯示,截至2022年底,臺蓋對奈雪的茶全年收入貢獻(xiàn)僅有2%。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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