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海天味業(yè)卷入添加劑風(fēng)波,“醬油茅”節(jié)后開盤面臨考驗(yàn)

  對此,廣科咨詢首席策略師沈萌在接受《華夏時報》記者采訪時分析指出:“企業(yè)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定或者企業(yè)高管擔(dān)任行業(yè)協(xié)會成員,都不是問題,這在國內(nèi)外都是如此,但如果企業(yè)利用這些條件或便利去制定以牟利為目的、損人利己的行業(yè)規(guī)則,就另當(dāng)別論,屬于不正當(dāng)競爭甚至是侵害消費(fèi)者權(quán)益。”

  業(yè)績增長壓力

  “雙標(biāo)”風(fēng)波讓海天味業(yè)站在了風(fēng)口浪尖之上,但它要面對的或許遠(yuǎn)不止于此。2022年上半年,海天味業(yè)延續(xù)了去年需求疲軟、成本上漲的雙重壓力,歸母凈利潤增速降至1.21%,達(dá)到上市以來中期新低。在9月的業(yè)績說明會上,海天味業(yè)在回復(fù)投資者問題時坦言,從全年的目標(biāo)來看,目前確實(shí)面臨非常大的壓力。

  需要提及的是,早在去年年報中,海天味業(yè)就已提出2022年的增長目標(biāo),計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入280億元,凈利潤74.7億元,營收和凈利潤目標(biāo)增幅均為12%。雖然嚴(yán)謹(jǐn)?shù)暮L煳稑I(yè)也提及該經(jīng)營目標(biāo)受未來經(jīng)營環(huán)境影響存在一定的不確定性,并不構(gòu)成對投資者的業(yè)績承諾。但海天味業(yè)在9月回復(fù)投資者時也表示:“對于目標(biāo),海天一向是非常嚴(yán)肅的,下半年還有幾個月的時間,不會輕易放棄和放松目標(biāo),不會對目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,公司也在通過各種措施提振員工和經(jīng)銷商信心,保存量,搶增量。”

  海天味業(yè)確實(shí)需要提振經(jīng)銷商的信心,據(jù)了解,海天味業(yè)的主要客戶便是經(jīng)銷商。但需要提及的是,今年上半年,海天味業(yè)的經(jīng)銷商數(shù)量不增反減,數(shù)據(jù)顯示,2019年中期,海天味業(yè)經(jīng)銷商數(shù)量為5369家,2020年中期升至6433家,2021年中期為7407家,今年上半年海天味業(yè)經(jīng)銷商數(shù)量共計(jì)7147家,增加了649家、減少了932家。

  與去年同期相比,各個區(qū)域新增經(jīng)銷商數(shù)量幾乎持平,但各區(qū)域減少的經(jīng)銷商是去年同期的2-3倍。經(jīng)銷商數(shù)量產(chǎn)生劇烈波動,海天味業(yè)對此表示:“受疫情影響,經(jīng)銷商的生意也受到較大的沖擊,特別是規(guī)模較小的經(jīng)銷商,抗風(fēng)險能力相對要弱一些,受影響程度更大,為了減輕經(jīng)銷商的壓力,公司主動對網(wǎng)絡(luò)做了一些優(yōu)化調(diào)整,以適應(yīng)現(xiàn)階段市場發(fā)展的需要。”

  在B端市場,海天味業(yè)也遇到不小的影響。9月的業(yè)績說明會上,海天味業(yè)表示,疫情給部分地區(qū)的餐飲業(yè)務(wù)確實(shí)帶來了不同程度的影響,特別是對于一些在餐飲渠道銷售比重較高的品類,受影響程度會更大一些,例如蠔油、調(diào)味醬。

  需要提及的是,蠔油與調(diào)味醬是海天味業(yè)除了醬油外的兩大主要營收來源,今年上半年,調(diào)味醬產(chǎn)品營收下滑3.6%, 蠔油營收微增3.69%。

  對于下半年提升業(yè)績的方法以及如何解決成本上漲帶來的影響等問題,《華夏時報》記者以郵件的形式聯(lián)系了海天味業(yè),但截至發(fā)稿前并未收到回復(fù)。

  來源:華夏時報 記者 姜艷鑫 黃興利 北京報道

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