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財(cái)報(bào)顯示，今年一季度，海天味業(yè)的營收72.1億元，同比增長僅有0.72%；實(shí)現(xiàn)凈利潤18.29億元，同比下降了6.36%。這也是海天味業(yè)近兩年以來，首次出現(xiàn)單季度業(yè)績下滑的情況。
對(duì)于業(yè)績逐漸下滑，公司解釋稱，在銷售端，外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化帶來消費(fèi)需求減弱，新消費(fèi)、新渠道的裂變給調(diào)味品市場帶來新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，也使消費(fèi)需求呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的趨勢。
在成本方面，公司今年以來上游材料價(jià)格持續(xù)上升，企業(yè)生產(chǎn)成本面臨較大經(jīng)營壓力，行業(yè)利潤受到擠壓。
而這不僅僅是海天味業(yè)一家公司的困境，也是整個(gè)行業(yè)遇到的困境，如何突破，都在觀望海天這個(gè)“風(fēng)向標(biāo)”的動(dòng)作。
02
多元化布局
成效小
為了破局，海天味業(yè)也做了不少努力。
從中國調(diào)味品行業(yè)的現(xiàn)狀來看，海天味業(yè)雖說產(chǎn)品豐富，但主要涵蓋中低端市場，品質(zhì)還有提升空間，消費(fèi)者對(duì)其定位就是大眾消費(fèi)品牌。因此近年來，海天味業(yè)致力于發(fā)展高端市場。
但在調(diào)味品市場中，布局高端醬油的不止海天味業(yè)一家，欣和、魯花、千禾等品牌甚至比海天味業(yè)布局更早，且現(xiàn)如今已經(jīng)占據(jù)了高端醬油的半壁江山，因此目前布局尚未收獲較大的成效。
還有一個(gè)重要的舉措就是，大舉發(fā)力多元化，布局糧油米面，以及火鍋底料和預(yù)制菜等；甚至還接連申請了一系列分類涉及啤酒飲料、食品、方便食品等的商標(biāo)。
但是由于這些產(chǎn)品并沒有出圈，因此收效甚微。據(jù)2021年財(cái)報(bào)顯示，其他業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營收22.11億元，營收貢獻(xiàn)比約8.84%，往期貢獻(xiàn)也未超一成。
除了寄希望于產(chǎn)品，海天味業(yè)還發(fā)力線上。數(shù)據(jù)顯示，2021年海天味業(yè)線上渠道實(shí)現(xiàn)營收7.04億元，同比增長85.2%。不過線上渠道對(duì)業(yè)績的貢獻(xiàn)仍不大，僅占2.98%。
總的來說，海天味業(yè)的未來不容樂觀。在業(yè)績增速趨緩，深陷輿論漩渦，股價(jià)走低的不利局面下，海天味業(yè)走高端路線是否是唯一正解，尚待市場檢驗(yàn)。
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