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“初代網紅”上市一波三折,綠茶餐廳難走出餐飲股的低迷期?

  近兩年,中式餐飲似乎成為了資本市場的寵兒,迎來了一波“上市潮”,不僅鄉(xiāng)村基、老鄉(xiāng)雞、撈王、老娘舅等都傳出了上市消息,楊國福更是在2月末向港交所遞交了上市申請書,預成為“麻辣燙第一股”。而最近,餐飲企業(yè)或將出現(xiàn)第一個完成IPO的品牌。

  據(jù)IPO早知道消息,綠茶集團有限公司(Green Tea Group Limited)通過港交所上市聆訊,預計將于3月末或4月初正式在港交所主板掛牌上市,花旗和招銀國際為聯(lián)席保薦人。該公司將在本周開始進行預路演,計劃集資1.5億美元。

  一波三折的招股書,初代網紅也艱難

  綠茶集團是一家休閑中式餐廳運營商,于2008年在杭州開設了第一家綠茶餐廳,并建立了全國餐廳網絡。截至最后實際可行日期,綠茶集團的餐廳網絡包括236間餐廳,并覆蓋中國18個省份、四個直轄市及三個自治區(qū)。

  在08年左右,餐飲業(yè)少有融合菜系這個品類,更多的是傳統(tǒng)地方菜系,因此主打中式融合菜的綠茶集團就引發(fā)了火爆。加之,它的前身——綠茶青年旅舍踩中了當年“窮游”這個頗受年輕消費群體的網紅詞,于是綠茶餐廳迅速“出圈”,成為了初代“網紅餐廳”。

圖源網絡

  但正所謂人怕出名豬怕壯,網紅的日子也有點難。

  據(jù)悉,早在去年3月29日,綠茶集團就向港交所遞交過招股書,但隨后就被投資者網指出中文版招股書存在信披出錯的情況。且在綠茶集團官方回應修改之后,投資者網又發(fā)現(xiàn)了財務單位矛盾的情況,投資者對此表示,單看這個無法明確收入單位。

圖源招股書

  并且,發(fā)現(xiàn)網還指出,綠茶集團在財務資料“營運資金”一欄公布了流動資產及負債詳情,而本應是“流動負債總額”的一欄卻寫成了“流動資產總額”,同時,“消失的括號”使得本該為負的流動資產凈額“轉負為正”。

圖源招股書

  到了同年9月,據(jù)港交所披露顯示,綠茶集團此前遞交的招股書已顯示失效。往后推不足一周時間至10月5日,該公司又雙叒叕一次遞交了招股書。

  然而除了招股書“頻頻出錯”之外,綠茶集團也面臨著餐飲行業(yè)難以避免的食安問題。

  2020年8月,中國質量新聞網報道稱,綠茶集團位于河北石家莊的一家餐廳員工,以不恰當?shù)姆绞皆嚥艘约皩⑹称反娣旁诓恍l(wèi)生的地方,并且(其中包括)石家莊餐廳的若干員工未持有健康證及餐廳用具未經消毒。

  雖然綠茶集團已采取了多項措施來應對食安問題,但這種報道勢必會對公司的形象產生不利影響,且不論是招股書錯誤還是食安風險,都在一定程度上反應出該公司內部存在管理問題。這對于綠茶集團的上市之路來說,也是不小的潛在風險。

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