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從多家零售企業(yè)公布的2021年業(yè)績預告可以看出它們2021年的日子不怎么好過。2月的最后一天，家樂福廣州萬國店正式關(guān)店，據(jù)了解，這是家樂福中國在廣州的第一家門店。
對于閉店的原因，家樂福方面日前在接受《華夏時報》記者采訪時表示：“因租賃期滿，業(yè)主整體經(jīng)營布局不再規(guī)劃超市業(yè)態(tài)，收回場地另有他用。”記者從家樂福方面了解到，目前家樂福中國的大賣場數(shù)量在200家左右。
大賣場煎熬的2021
2002年家樂福廣州第一家店開業(yè)，彼時大賣場的形式在中國還未隨處可見，家樂福的開業(yè)，成功帶動了附近商圈人氣暴漲。近20年后的2月28日，這家門店宣布閉店，讓生活在周邊的眾多消費者感到可惜。
據(jù)了解，2022年以來，家樂福已關(guān)閉3家門店，除廣州萬國店外，家樂福重慶沙坪壩店、家樂福南昌上海路店也先后閉店。家樂福關(guān)店是大賣場業(yè)態(tài)下行的縮影，與家樂福同批進入中國市場的沃爾瑪、麥德龍，本土零售企業(yè)永輝超市、聯(lián)華超市等都出現(xiàn)關(guān)店情況。
業(yè)內(nèi)人士對記者表示：“現(xiàn)在大賣場關(guān)店已經(jīng)是很常見了，以后或許還會繼續(xù)，一方面，現(xiàn)在行情不是很好，新零售在搶市場；另一方面，有的大賣場是開店時間比較早，業(yè)績不好，租金到期也就關(guān)店了。”
新零售專家胡春才在接受《華夏時報》記者采訪時表示：“從關(guān)閉門店的時間來看很正常，2001-2002年是大賣場開店高峰期，現(xiàn)在那批店房租也都到期了，如果續(xù)約成本很大。”新零售專家鮑躍忠則認為，與租金到期會有關(guān)系，但主要還是業(yè)績下滑導致。
目前家樂福中國并未公布去年詳細業(yè)績數(shù)據(jù)。從零售同行披露的業(yè)績預告來看，行業(yè)處于艱難轉(zhuǎn)折期：除了永輝超市預計2021年虧損39.3億元外，人人樂預計2021年凈虧損在8.3億元到8.8億元；家家悅預計2021年虧損在2.6億元到3億元。
針對2021年大賣場的整體表現(xiàn)，鮑躍忠認為：“零售行業(yè)中不只是大賣場，還有百貨店等都存在很大的問題，現(xiàn)在中國的零售行業(yè)進入了一個轉(zhuǎn)型時期，轉(zhuǎn)型是必然，怎么去轉(zhuǎn)型需要企業(yè)去摸索，這也是所有零售企業(yè)都要面對的問題。”
亂戰(zhàn)之下的摸索
曾經(jīng)大賣場通過價格優(yōu)勢、贈品優(yōu)勢吸引消費者，對于一部分消費者來說這種促銷手段往往比降價更有吸引力。但隨著年輕人慢慢變成消費主力軍，下單直接優(yōu)惠的新零售更受歡迎。
“以前商超商品齊全、價格便宜，但現(xiàn)在新零售在產(chǎn)品數(shù)目和價格補貼上都比傳統(tǒng)大賣場有優(yōu)勢，去拼補貼耗不起、同時線下還有房租壓力，再加上大賣場自身單品數(shù)目變少，而采購價格與數(shù)量成反比，成本就會上升。”在胡春才看來，“未來實體零售還是有發(fā)展?jié)摿Φ模?021年線下零售整體經(jīng)營不好，隨著政策的出臺，例如反壟斷的政策，未來線下實體商超還是朝著好的方向發(fā)展。”
大賣場發(fā)展不佳，企業(yè)們也在進行改變——推出會員店。除了山姆、盒馬外，麥德龍、家樂福、永輝均有布局倉儲會員店。
1月26日，在投資者互動平臺上，永輝超市回復投資者時表示，其目前開的倉儲會員店有50幾家，家樂福方面對記者表示未來拓展會員店業(yè)是發(fā)展的重點之一，今年麥德龍、家樂福、沃爾瑪都會有新的會員店開業(yè)。
對此，胡春才分析認為：“國外因為畜牧業(yè)比較多，飲食習慣比較單一，所以會員店大份量單一的食材適合他們，但我國飲食習慣不同，會員店也只是未來發(fā)展的一個形式，現(xiàn)在看來，具有地方特色的區(qū)域超市比較受歡迎，例如湖北的雅斯、河南的胖東來。”
來源：華夏時報
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