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星巴克2021財年Q3營收增長78% 降低中國市場預(yù)期

  中國市場的2021年Q3季度營收規(guī)模達(dá)到9.05億美元,占星巴克全球市場的12.07%。而去年同期,營收規(guī)模為6.24億美元,占比為14.78%。中國市場的營收,雖然總量有所增加,但對星巴克全球的業(yè)績助力,已經(jīng)出現(xiàn)明顯下滑。

  這使得星巴克對于中國市場的策略相比于其他市場有所改變。對于美國本土市場,星巴克采取優(yōu)化重組的策略,關(guān)閉盈利狀況不好的門店,根據(jù)客戶需求特點(diǎn)開設(shè)新的門店。而在中國市場,星巴克還是采取了擴(kuò)張的戰(zhàn)略,加入中國茶飲咖啡賽道的戰(zhàn)爭。財報重申2021財年指導(dǎo)意見,指出全球?qū)⑿麻_2150家門店,全球?qū)粼黾?100家門店,而中國市場將凈增加600家。

  即便如此,星巴克依然降低了中國市場的預(yù)期,保守的把業(yè)績增長的希望,寄予美國本土市場。

  市場有觀點(diǎn)認(rèn)為,星巴克調(diào)低中國市場預(yù)期的原因,是預(yù)料到激烈競爭中,成本和費(fèi)用都會上升,業(yè)績增長必然受限。

  03

  星巴克和雀巢合作推出即飲咖啡

  雀巢提出了和星巴克進(jìn)行深一步的合作,在東南亞、大洋洲和拉丁美洲市場推出即飲咖啡產(chǎn)品。早在2018年雀巢和星巴克就已簽署了全球許可協(xié)議,雀巢以71.5億美元的價格獲得了全球市場在星巴克咖啡店以外銷售零售產(chǎn)品和餐飲產(chǎn)品的永久權(quán)利。而在2020財年,星巴克的全球即飲是與百事公司、安海斯-布施公司、丹麥ARLA乳品公司等進(jìn)行合作。

  相比于咖啡店,星巴克的渠道開發(fā)業(yè)務(wù)營收出現(xiàn)負(fù)增長,不盡如人意。營收為4.74億美元,同比下降4.7%。此次放棄可樂和乳品公司,轉(zhuǎn)與雀巢深入合作,也許可以起到更好的協(xié)同作用,實現(xiàn)渠道業(yè)務(wù)的正向增長。

  04

  星巴克退出韓國合資企業(yè),以特許經(jīng)營開展韓國市場

  財報指出,星巴克將出售在韓國子公司所擁有的50%的股權(quán)。韓國易買得公司(E-Mart Inc.)購買17.5%,總計占67.5%的運(yùn)營股權(quán)。新加坡主權(quán)財富基金GIC的子公司Apfin投資購買32.5%的股權(quán)。該交易將在90天內(nèi)達(dá)成。

  星巴克將與韓國市場簽訂特許經(jīng)營協(xié)議,據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w引述業(yè)內(nèi)人士的話稱,韓國星巴克可能在四到五年內(nèi)進(jìn)行首次公開上市(IPO),這是GIC此次投資條款中的一部分。

  05

  【結(jié)語】

  星巴克Q3季度的營收增長,離不開疫情的有效控制,同時趕上了夏季飲品行業(yè)的銷量的高峰期。營收超預(yù)期,但股價出現(xiàn)小幅下跌,與調(diào)整中國市場增長預(yù)期相關(guān)。

  來源:東哥解讀電商 文/金珊

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