又一明星代言火鍋品牌卷入抄襲風(fēng)波。
近日，杭州火鍋品牌灥喜鍋被指抄襲九毛九旗下火鍋品牌慫重慶火鍋廠（簡(jiǎn)稱“慫火鍋”），慫火鍋更在公眾號(hào)發(fā)表圖文，一一列舉抄襲細(xì)節(jié)。公開(kāi)資料顯示，目前，胡海泉為品牌聯(lián)合創(chuàng)始人，并間接持股灥喜鍋運(yùn)營(yíng)主體。
上述爭(zhēng)議也揭開(kāi)了明星火鍋店背后的亂象。
近年來(lái)，鄭愷、陳赫與薛之謙所參與運(yùn)營(yíng)或代言的火鍋品牌先后傳出抄襲、店面裝修紕漏以及食品安全問(wèn)題，明星開(kāi)火鍋店正從風(fēng)口成為“雷區(qū)”。
層出不窮的負(fù)面新聞不禁讓人困惑:為何明星開(kāi)火鍋店成風(fēng)，卻又屢屢卷入各類負(fù)面事件？
慫火鍋斥灥喜鍋抄襲
“平白無(wú)故喜當(dāng)?shù)�，今天又多一個(gè)兒？” 6月29日，慫火鍋于官方渠道發(fā)聲，將自身被抄襲比喻為“喜當(dāng)?shù)?rdquo;。
根據(jù)慫火鍋的聲明，其品牌獨(dú)創(chuàng)的心形蒜泥油碟與大盤鮮切黃牛肉均在灥喜鍋出現(xiàn)同款，而灥喜鍋的自助陳皮洛神花也與慫火鍋的自助五寶酸梅茶包高度相似。
聲明中，慫火鍋以多圖對(duì)比的方式，逐一指出灥喜鍋的Logo形象、餐廳裝修風(fēng)格、擺設(shè)、口號(hào)、標(biāo)語(yǔ)、菜品等門店元素均與自身品牌高度雷同，并隔空喊話灥喜鍋即刻停止抄襲行為。
根據(jù)公開(kāi)資料，慫火鍋是九毛九集團(tuán)切入火鍋賽道的全新品牌，據(jù)九毛九官網(wǎng)介紹，慫火鍋以“開(kāi)心制造廠”作為品牌理念，結(jié)合創(chuàng)新的空間和體驗(yàn)，傳播年輕人的潮流文化。
2020年8月與12月，慫火鍋分別在廣州馬場(chǎng)路與海南國(guó)貿(mào)開(kāi)設(shè)兩家門店。其中，廣州馬場(chǎng)首店在同年9月登上大眾點(diǎn)評(píng)熱店第一名，并在12月單店?duì)I業(yè)額突破200萬(wàn)元。
根據(jù)灥喜鍋招商合作書(shū)，灥喜鍋為聚匠喜鍋餐飲公司（簡(jiǎn)稱“聚匠喜鍋”）旗下品牌。天眼查信息顯示，聚匠喜鍋餐飲公司成立于2020年9月17日，品牌首店杭州銀泰門店于2021年5月才在杭州開(kāi)業(yè)，兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)均晚于慫火鍋的首店開(kāi)業(yè)時(shí)間。
兩家門店高度相似
灥喜鍋究竟有無(wú)抄襲慫火鍋？時(shí)代周報(bào)記者探訪了兩家火鍋店。
7月5日中午，時(shí)代周報(bào)記者來(lái)到慫火鍋廣州馬場(chǎng)店。
門店裝修風(fēng)格為灰色工業(yè)風(fēng)，店內(nèi)遍布橙色的品牌物料與風(fēng)格活潑的口號(hào)標(biāo)語(yǔ)，服務(wù)員均為年輕人且打扮新潮，用餐時(shí)店員還會(huì)攜帶物料在店內(nèi)跳舞助興。
從菜品種類上看，“認(rèn)慫鍋”等菜品取名均有一定創(chuàng)意，其中大盤黃牛肉、大刀厚毛肚以及心形蒜蓉油碟也明顯區(qū)別于其他火鍋店。自助沖泡五寶酸梅茶與自助香草雪糕機(jī)的陳列與外觀也較為吸睛。
慫火鍋的定位也帶來(lái)較高人氣。工作日中午11點(diǎn)50分，門店大眾點(diǎn)評(píng)取號(hào)區(qū)小、中、大桌已分別有近10桌在等位，約半個(gè)小時(shí)后，門店座位便已全部坐滿，直到下午2點(diǎn)半，店內(nèi)仍有約60%的上座率。
同日晚上，時(shí)代周報(bào)記者實(shí)探灥喜鍋杭州銀泰門店后發(fā)現(xiàn)，其店鋪運(yùn)營(yíng)模式及物料、標(biāo)語(yǔ)、裝修等，均與慫火鍋有相似之處。
從菜單上看，灥喜鍋菜品店內(nèi)的主打菜品鮮切黃牛肉，以及店內(nèi)的自助茶水沖泡區(qū)，外觀上也與慫火鍋近似。
值得一提的是，爭(zhēng)議中的灥喜鍋，背后還有明星身影。
根據(jù)天眼查信息，“灥喜鍋”商標(biāo)由間接持股聚匠喜鍋的廣州江泉投資有限公司持有，而明星胡海泉?jiǎng)t持有上述公司44%的股份，相當(dāng)于是灥喜鍋品牌股東。
此外，美團(tuán)等公開(kāi)平臺(tái)信息顯示，胡海泉為灥喜鍋品牌聯(lián)合創(chuàng)始人，同時(shí)為該品牌代言。
7月5日，時(shí)代周報(bào)記者聯(lián)系了九毛九集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人，九毛九相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于被侵權(quán)的情況，絕不容忍，灥喜鍋的抄襲行為如果不能得到有效制止，將對(duì)整個(gè)餐飲行業(yè)生態(tài)帶來(lái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)健康發(fā)展打擊，對(duì)真正花心思研究品牌的企業(yè)也很不公平，餐飲行業(yè)不能再被抄襲侵權(quán)所困擾，需要有更多的品牌站出來(lái)保護(hù)原創(chuàng)。
同日，就被指抄襲情況，時(shí)代周報(bào)記者致電聚匠喜鍋，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人士表示，品牌不存在抄襲情況，對(duì)于爭(zhēng)議，公司將走法律程序。
“店鋪間裝修等風(fēng)格相似與否，每個(gè)人都有自己看法，這不能說(shuō)明問(wèn)題。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)道。
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