“你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”你或許沒有喝過蜜雪冰城的產(chǎn)品，但你可能卻逃不過這段魔性的旋律。近期，蜜雪冰城憑借主題曲、雪王等營銷強勢出圈。
6月30日，針對近期各大網(wǎng)絡(luò)平臺不斷出現(xiàn)的對蜜雪冰城品牌LOGO和商標標識的再創(chuàng)作行為，公司為進一步規(guī)范標識的使用，蜜雪冰城通過其官方微博發(fā)布聲明表示不允許歪曲、丑化。
近年來，公司擴展迅速，據(jù)官網(wǎng)統(tǒng)計顯示，目前蜜雪冰城已超一萬家門店。
不過，公司在發(fā)展過程中，也面臨諸多隱憂。2021年5月14日，蜜雪冰城被爆出多家門店存在篡改開封食材效期、使用隔夜茶湯奶漿半成品的食品安全問題。經(jīng)調(diào)查后，鄭州市市場監(jiān)管局責令蜜雪冰城旗下35家門店限期整改，3家門店立即停業(yè)整改，當場對9家門店下達行政處罰決定書。
憑借洗腦神曲出圈，蜜雪冰城保留對二創(chuàng)行為追究權(quán)利
“你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”近期，蜜雪冰城靠著主題曲強勢出圈，網(wǎng)友們對主題曲進行了不同程度的再創(chuàng)作，各種外語版本、惡搞版本的整活作品層出不窮。許多人還自發(fā)前往蜜雪冰城門店參與唱主題曲免單活動，但蜜雪冰城官方回應(yīng)唱主題曲免單并非公司官方活動，是部分門店自發(fā)組織的活動。
魔性洗腦主題曲賺足了話題的同時，也助力蜜雪冰城品牌的知名度提升。截至發(fā)稿，抖音#蜜雪冰城#、#蜜雪冰城主題曲#等相關(guān)話題視頻播放量累計超80億。
據(jù)了解，這首歌背后的營銷公司是上海華與華營銷咨詢公司，該公司還負責參與了蜜雪冰城當前品牌形象的設(shè)計。2018年，華與華為蜜雪冰城創(chuàng)作了雪王形象和整個符號系統(tǒng)。方案一開始被許多人質(zhì)疑太low，不夠簡約，但蜜雪冰城的老板張氏兄弟仍舊采用了這一方案。事后蜜雪冰城老板表示若放棄當時的方案，現(xiàn)在的一切可能都沒有了。事實證明，可愛、接地氣的雪王形象為主打下沉市場的蜜雪冰城攬來了不少顧客。后續(xù)，蜜雪冰城也沿用雪王這一形象進行了全方位的包裝和營銷。
蜜雪冰城雖然因這波營銷強勢出圈，但網(wǎng)上關(guān)于蜜雪冰城相關(guān)的二創(chuàng)作品越來越多，潛在的版權(quán)問題和對于公司形象歪曲、丑化性質(zhì)的風險行為開始受到蜜雪冰城官方的注意。
6月30日，針對近期各大網(wǎng)絡(luò)平臺不斷出現(xiàn)的對蜜雪冰城品牌LOGO和商標標識的再創(chuàng)作行為，公司為進一步規(guī)范標識的使用，蜜雪冰城通過其官方微博發(fā)布聲明表示，公司作為蜜雪冰城系列商標專有權(quán)人，享有蜜雪冰城系列商標的專有權(quán)利。部分社會公眾、媒體將標識與他人知識產(chǎn)權(quán)內(nèi)容相結(jié)合的行為非公司行為，因該行為產(chǎn)生的一切法律責任將由行為人自行承擔。公司對以任何形式、方法，歪曲、丑化品牌形象或侵犯知識產(chǎn)權(quán)的行為，保留追究其相關(guān)法律責任的權(quán)利。
聲明同時還強調(diào)蜜雪冰城加盟門店開展品牌宣傳、營銷等商業(yè)活動，應(yīng)遵守《中華人民共和國廣告法》等有關(guān)國家法律法規(guī)、和公司簽訂的《特許經(jīng)營合同》項下關(guān)于廣告宣傳和促銷活動的約定。對于未經(jīng)審核、確認即對外發(fā)布、使用的宣傳物料、廣告等，加盟門店應(yīng)自行承擔由此產(chǎn)生的一切法律責任及違約責任。
擴張兇猛，門店數(shù)量遠超喜茶
據(jù)天眼查顯示，蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月30日，注冊資本3.6億元，總經(jīng)理張紅甫、董事長張紅超兩人各持股47.5%。
蜜雪冰城起家時并未注冊公司。1997年，張紅超擺冷飲地攤賣刨冰，后來在鄭州創(chuàng)立蜜雪冰城品牌，自建工廠，自建供應(yīng)鏈，自產(chǎn)核心原材料。憑借著3元的冰淇淋、4元的檸檬水等低價爆款產(chǎn)品，蜜雪冰城成了許多“貧民窟”男孩女孩的新寵。得益于較低的客單價，蜜雪冰城俘獲了大量的顧客，發(fā)展到如今已擁有一萬家以上門店。門店現(xiàn)已輻射全球。據(jù)官網(wǎng)統(tǒng)計顯示，目前蜜雪冰城國內(nèi)已超一萬家門店。2018年，蜜雪冰城在越南河內(nèi)市的首家門店正式開業(yè)，開始踏足全球市場，截至目前，公司海外市場門店達80家以上。
而根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，截至2021年2月11日，喜茶的門店超過700家，一點點的門店超過4000家。
在世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦的2020中國餐飲營銷力峰會上公布的2020中國餐飲（品類）十大品牌榜中，蜜雪冰城力壓奈雪的茶、CoCo都可、一點點，位列第二，僅次于喜茶。
蜜雪冰城產(chǎn)品的崛起離不開自有供應(yīng)鏈的搭建，據(jù)官網(wǎng)顯示，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務(wù)，蜜雪冰城股份有限公司主導管理運營，河南大咖食品有限公司主導研發(fā)生產(chǎn)，鄭州寶島商貿(mào)有限公司提供倉儲物流服務(wù)，三大公司共同協(xié)作形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。解決了原料、倉儲和運輸?shù)葐栴}，蜜雪冰城可以將成本降至足夠低的水平。
加盟則是公司做大規(guī)模的利器。據(jù)官網(wǎng)介紹，蜜雪冰城加盟模式為單店加盟，需要客戶全資運營，公司不參與分成，此模式的優(yōu)勢在于公司管理全部市場，市場機制較為規(guī)范透明，店面便于復制，老板管理店面也較為靈活。
蜜雪冰城具體的加盟流程為通過電話或網(wǎng)絡(luò)進行項目咨詢，遞交申請，參加面試評估開店資質(zhì)，實地調(diào)研審核門店選址可行性，簽約特許經(jīng)營合同，門店裝修，店面運營管理培訓，正式開業(yè)。
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